Care sunt efectele și utilizările? Este potrivit pentru păr, dinți sau pentru plajă?
Ulei de cocos s-a bucurat recent de o mare popularitate. Dar este chiar atât de sănătos? Care sunt efectele promise ale uleiului de cocos?
De asemenea, veți citi articole interesante în articol sfaturi cosmetice - de exemplu, pentru utilizare pe păr, dinți sau față.
Uleiul de cocos și compoziția sa
Acesta este un ulei vegetal care este devine de la nuci de cocos. În trecut, se făcea manual și această metodă de lucru îi asigura calitatea superioară. În prezent, cu ulei organic de cocos ne întâlnim rar, este de preferat producție industrială mai rapidă.
Ce conține ulei de cocos?
Uleiul de cocos este bogat în acizi grași saturați (grăsimi), reprezentând 82% din conținutul total. Acestea sunt direct legate de risc crescut de boli cardiovasculare. Prin urmare, ar trebui utilizat ca alte grăsimi - întotdeauna în cantități cât mai mici și nu foarte des.
Acizii grași specifici găsiți în acest ulei sunt:
- acid lauric
- acid capric
- acid caprilic
- acidul miristic
Se crede că acizii menționați mai sus au efect antiviral, antibacterian și antifungic, cu toate acestea, în prezent sunt necesare mai multe studii științifice pentru a confirma această ipoteză.
Stiai asta…
Asociația americană pentru protecția bolilor cardiovasculare recomandă aportul zilnic maxim de grăsimi saturate de până la 13 g pe zi, ce constituie o lingură de ulei de cocos pe zi. Și în ceea ce privește efectele uleiului de cocos, susținătorii săi susțin că crește nivelul de colesterol HDL „bun”. Pe de altă parte, crește și el Nivelurile de colesterol LDL, ceea ce duce la formarea plăcilor aterosclerotice în vasele de sânge.
Deci, consumă ulei de cocos?
Studiile sunt de acord asupra unuia, consumul de grăsimi sub orice formă ar trebui să fie limitat, dar nu zero. Grăsimile sănătoase pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. includ ulei de măsline, avocado, nuci și semințe. Puteți folosi ulei de cocos pentru gătit în cantități adecvate, de exemplu pentru clătite. De asemenea, este dovedit utilizarea uleiului de cocos ca marinată pentru pui.
Valorile nutriționale ale uleiului de cocos
Ulei de cocos pentru tine nerecomandat pentru dietele de reducere. Deși conține acizi grași cu lanț mediu, este bogat în calorii și cu siguranță nu slăbește.
100 g ulei de cocos conține:
- 890 kcal
- 99 g grăsime
- 1% din doza zilnică recomandată vitamina E
- 1% din doza zilnică recomandată de vitamina K
- Fitosteroli de 86 mg
Chiar dacă sunt aici cantități mici de antioxidanți și vitamine, nu recomandăm uleiul ca sursă principală. Puteți obține cantități mai mari de antioxidanți și vitamine, de exemplu, din legume și fructe.
Metode de producere a uleiului de cocos
După cum s-a menționat mai sus, acest ulei nu mai este produs manual, ca pe vremuri. În prezent știm două metode de producție a uleiului de cocos, care va afecta și produsul final.
Cea mai frecventă metodă este producerea de ulei de cocos rafinat din copra (masa de nucă de cocos uscată). Rafinarea ulterioară pierde substanțele nutritive din copra, astfel încât produsul final este mai sărac în nutriție. Cu toate acestea, petrol rafinat potrivit pentru tratamentul termic, deoarece se mărește punctul în care uleiul astfel tratat se oxidează. În plus, însă, uleiul de cocos tratat în acest mod nu are alte avantaje și nu recomandăm utilizarea acestuia.
Al doilea tip de producție se bazează și pe prelucrare copra, dar fără rafinare și alt tratament termic. În timpul producției ulei de cocos virgin nu trebuie folosite substanțe chimice, așa cum se întâmplă adesea cu rafinarea. Deci această versiune este clar mai sănătos.
Ulei de cocos - uz extern (efecte)
Dimpotrivă, pentru uz extern, acest ulei este excelent și recomandat pentru mai multe probleme ale pielii, dar și tratamente de înfrumusețare.
- Ulei de nucă de cocos pentru păr - asigură hidratare și completează proteinele lipsă. Îl puteți folosi ca balsam sau mască. În funcție de starea părului, aplicați-l doar pe capete sau pe tot părul.
- Uleiul de cocos ca demachiant - unele femei îl folosesc și pe piele, care rămâne apoi moale și suplă.
- Uleiul de cocos ca o cremă hrănitoare pentru mâini, corp și față - il recomandam pentru pielea mai uscata, mai sensibila.
- Acest ulei este, de asemenea, potrivit pentru hidratare pielea stresată în timpul sarcinii. Servește pentru a preveni dezvoltarea vergeturilor. Apoi îl puteți folosi pentru a îngriji pielea sensibilă a bebelușului.
- Pentru pete pigmentare sunt de așteptat efecte de albire. Încercați să o aplicați în fiecare seară pe întuneric pe piele sau pe mâini.
- Poate fi folosit și ca deodorant natural.
- Ulei de nucă de cocos pentru dinți - are efecte de albire și poate fi adăugat la pasta de dinți.
Este potrivit și pentru plajă?
Uleiul de cocos nu este potrivit pentru plajă. Are un factor de protecție foarte scăzut - SPF 8. Prin urmare, nu îl recomandăm pentru plajă. Cu toate acestea, dacă nu aveți o altă protecție solară la îndemână, o puteți folosi. Atunci asigură-te că ești au rămas cât mai mult în umbră și cel mai important, evitați să stați la soare între orele 11:00 și 15:00.
- Este adevărat că uleiul de cocos are anumite efecte protectoare împotriva radiațiilor UV, spune dermatologul Zeichner
- Uleiul de cocos - tot ce trebuie să știți
- Uleiul de cocos - vă va ajuta corpul, vă va asigura o piele frumoasă
- Ulei de nucă de cocos pentru păr - Cum să îl utilizați și la ce efecte să vă așteptați
- Este posibil ca uleiul de cocos să nu fie întotdeauna opțiunea nr