Ulei de nuci aburit
Datorită conținutului ridicat de vitamina B1, este adecvată pentru cei care suferă de o tulburare nervoasă - cum ar fi depresia, iritabilitatea, pierderea memoriei sau concentrarea slabă. În plus, conține și seleniu, ajutând la blocarea radicalilor liberi, consolidând în același timp sistemul imunitar.
Nucile para, numite uneori castane braziliene, sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a suprima pofta de țigări și, astfel, ajuta la renunțarea la fumat. Sunt bune pentru sănătatea pielii, a părului și a unghiilor și reduce riscul de calculi biliari.
Citește și:
Ulei de nucă
Acest ulei conține multe așa-numite grăsimi sănătoase și este o sursă excelentă de proteine, vitamina E, vitamine B, săruri ale acidului folic și minerale - seleniu, fosfor, magneziu și sodiu. Funcționează excelent cu descompunerea colesterolului ridicat, scade tensiunea arterială crescută și este o prevenire împotriva cancerului de colon.
În plus, are multe alte beneficii pentru sănătatea noastră:
- susține imunitatea și creșterea celulelor
- asigură un aspect tineresc - păr și unghii puternice
- elimină constipația și flatulența
- tratează bolile de piele (psoriazis, eczeme, erupții cutanate, acnee)
- elimină stresul
- potrivit pentru diabetici și celiaci
Sursa foto: Shutterstock.com
Ulei de alune
Acest ulei se caracterizează prin capacitatea sa de a proteja organismul de boli. Acest lucru se datorează unei combinații speciale de proteine, carbohidrați, vitamine, minerale (calciu, zinc, potasiu, fier) și beta-sitosterol. Este un o sursă excelentă de vitamina E, care este esențial pentru o inimă și mușchi sănătoși și pentru funcționarea normală a sistemului reproductiv. În plus, poate vitamina E pentru a preveni apariția și răspândirea bolilor oncologice, precum cancerul de sân și de prostată.
Uleiul de alune este hrănitor pentru pielea matură și uscată, îl poate întări și îi poate oferi suficientă hidratare. El e grozav pentru femeile gravide să maseze burta și sânul împotriva vergeturilor.
Ulei de arahide
Uleiul de arahide este ulei vegetal, care este printre cele mai sănătoase. Se caracterizează printr-un conținut scăzut de colesterol, grăsimi saturate și nesaturate. Este o sursă excelentă de antioxidanți, vitamina E și fitosteroli. Are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, previne formarea și dezvoltarea trombozei, protejează vasele de sânge și scade colesterolul din sânge.
Acest ulei este utilizat pe scară largă în bucătărie - este potrivit pentru prăjirea la temperaturi mai ridicate. Este folosit în domeniul produselor cosmetice ca ingredient în multe loțiuni și creme hidratante.
Sursa foto: Shutterstock.com
Ulei de migdale
Uleiul de migdale este unul dintre cele mai valoroase uleiuri vegetale și conține multe vitamine - A, E, F și minerale - potasiu, calciu, magneziu, fosfor și acid oleic. Compoziția sa nu provoacă fără reacții alergice, absorbite rapid, nu înfundă porii și nu lasă un sentiment gras. Din acest motiv, este recomandat pielii uscate cu tendință la roșeață, mâncărime, descuamare și crăpături. Este, de asemenea, o bună prevenire împotriva formării de riduri noi.
Uleiul de migdale este puternic efecte calmante și anti-salcie, datorită căreia este utilizat în tratamentul diferitelor boli ale pielii precum eczemă, psoriazis, piele predispusă la acnee și umflături.
Ulei de fistic
Oamenii de știință au arătat că ar trebui să consumăm cel puțin de două ori pe zi câte o linguriță din acest ulei, astfel încât să putem reduce nivelul colesterolului cu până la 10%. Consumul de ulei contribuie la reducerea riscului de boli de inimă și menține tensiunea arterială normală. În medicina populară se folosește ca medicament pentru chisturi hepatice, abcese, vânătăi și răni. Datorită compoziției sale, este util și împotriva tusei, tuberculozei și poate ameliora stresul sau anxietatea.
Poate fi folosit în bucătărie pentru a condimenta sau înmuia salatele și gustările.