Prețul este un record. Crabul exclusiv ajunge în restaurant.

fost

7 noiembrie 2019 la 14:59 TASR

TOKYO. Crabul exclusiv de zăpadă a fost vândut la prima licitație de crab din acest sezon la o piață de pește din vestul Japoniei pentru un record de cinci milioane de yeni (41.363 euro). Agenția de știri DPA a informat despre aceasta.

Un crab de zăpadă cu armură lungă de 14,6 centimetri și o greutate de 1,24 kilograme a fost prins în Marea Japoniei în largul coastei prefecturii Tottori (insula Honshu). Această zonă a Japoniei este cunoscută pentru scumpii săi crabi.

Crabul de zăpadă a fost cumpărat de magazinul Kanemasa-Hamashit din Tottori. Magazinul intenționează să-l vândă unui restaurant japonez din districtul Ginza din Tokyo, a informat presa locală.

"Prețul a fost puțin mai mare decât se aștepta. Dar a trebuit să cumpăr acest crab. Așa că mă simt fericit", a declarat pentru NHK Tecuji Hamashita, președintele companiei care deține magazinul.

„Vreau doar ca oamenii să știe că crabii din Tottori sunt cei mai buni”, a adăugat șeful companiei.

Hamashita a plătit, de asemenea, un record de două milioane de yeni (16.545 de euro) pentru un crab de zăpadă anul trecut. De asemenea, a primit confirmarea de la compania care publică Cartea Recordurilor Guinness că „cel mai scump crab vândut la licitație”.

Recordul precedent din acest an de trei milioane de yeni (24.818 euro) a fost stabilit miercuri în vecinătatea Prefecturii Hyogo.