consumului

Puteți confunda cu ușurință acest efect secundar al morcovilor cu o boală gravă. Prin urmare, este important să știm despre asta.

Pe lângă eliminarea microbilor și a poluanților din corp, morcovii au o serie de alte efecte benefice. S-a spus de mult că este capabil să mențină sănătatea ochilor într-o formă perfectă. În plus, reduce inflamația, reglează nivelul hormonilor și susține funcția ficatului.

Morcovii conțin, de asemenea, o mulțime de beta-caroten, care ajută la obținerea tonusului ideal al pielii atunci când faceți plajă. Avertizare! Mă doare foarte mult, așa este și cu morcovii. Știi ce se poate întâmpla dacă mănânci prea mult?

Alimentele bogate în beta-caroten nu dăunează organismului în principiu, dar dacă le consumați în exces, este posibil să experimentați carotenoză. Deși sună amenințător, nu este un dezastru - singurul lucru pe care îl observați este literalmente pielea portocalie, totuși, pe care îl puteți interpreta greșit ca un icter inițial.

Pigmenții portocalii și roșii din piersici, mango, portocale, dovleci, cartofi dulci și culturi similare acumulează o cantitate mare de beta-caroten în sânge, care se deplasează în principal în zonele cu pielea mai groasă, cum ar fi mâinile, genunchii, coatele, picioarele și pliurile nasului. Culoarea portocalie a pielii este vizibilă mai ales la persoanele cu pielea mai palidă.

Carotenozele nu sunt frecvente la persoanele care iubesc fructele și legumele. De obicei, apare în timpul dietelor restricționate, care cresc proporția de fructe și legume cu pigmenți roșii, portocalii și galbeni (adică beta-caroten) în dietă.

Organismul fără beta-caroten nu poate produce vitamina A. Prin urmare, bărbaților adulți li se recomandă să mănânce zilnic cel puțin 900 micrograme de vitamină A, femeile puțin mai puțin - 700 micrograme.

Un morcov mare conține aproximativ 6 miligrame de beta-caroten. Este transformat în 1.000 micrograme de vitamina A în organism, care luptă și împotriva bolilor de inimă și susține sănătatea pielii. Pentru a deveni portocaliu, ai face-o timp de câteva săptămâni trebuiau să mănânce cel puțin 120 până la 300 de morcovi în fiecare zi, pe care nu l-ai putea combina cu un alt ingredient alimentar.

Carotenozele sunt cauzate în principal de fructe și legume portocalii, galbene și roșii, dar poate fi cauzată și de alimente colorate altfel, precum varza, spanacul, kiwi, sparanghelul sau mărul. Dacă combinați aceste alimente suficient, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la coaja de portocală.