Bucurați-vă de un prânz ușor sau o cină plină de substanțe nutritive.

cină

Noi vom avea nevoie:

500 g piept de pui, 1 măr, 1 avocado, 50 ml ulei, 200 ml lapte de cocos, 1 morcov, 1 linguriță condiment curry, amidon praf, sos Worcestershire, un praf de turmeric, un praf de ghimbir măcinat, sare, sos de soia

Abordare:

Spălați și uscați carnea, tăiată în fâșii. Într-un castron, amestecați-l cu pudra de amidon. Curățați un morcov și tăiați-l în benzi subțiri. Tăiați avocado în jumătate, scoateți cuburile, scoateți carnea și tăiați cuburi. Curățați mărul, îndepărtați boabele și tăiați și cuburi mici. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți viguros puiul pe el. Adăugați avocado, morcov și măr. Sareți amestecul, adăugați curry, curcuma, ghimbir, soia și sos Worcestershire. Acoperim totul cu lapte de cocos. Aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic acoperit timp de 15 minute la foc mic. Se servește cu orez aburit.