- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Unt
Vrei să mănânci „sincer” și să nu consumi niște grăsimi rafinate. Poate că ați uitat de mâncarea clasică - bunicii noștri, care are beneficiile sale și chiar ingrediente active ...
Untul este un produs lactat solid care este făcut din grăsime din lapte și apă. Untul este o sursă importantă de grăsimi animale naturale și vitamine, care sunt absorbite doar de grăsimi (A, D, E și K). Untul adevărat nu trebuie să conțină gluten - fără gluten (celiacul urmărește compoziția). De asemenea, monitorizați conținutul de grăsime. Untul real trebuie să conțină cel puțin 82% grăsime. Acest unt adevărat este cu siguranță mai potrivit decât alte unturi rafinate „ușor de răspândit”. Untul real este mai ușor de eliberat în sânge și digestie decât „falsul” și diferiți înlocuitori ai untului. Persoanele care suferă de intoleranță la lactoză sunt sfătuiți să arunce o privire la următorul link, unde vor afla cum untul clasic poate fi „scăpat” de lactoză și astfel poate fi ușor digerat.
Efectele și prepararea untului fără sare și lactoză - Click aici
Ce conține untul - ingrediente active
Grăsimi, proteine, carbohidrați, apă, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, iod, biotină, molibden, seleniu, sodiu, mangan, crom, colină, omega 3, omega 6 acizi grași nesaturați, vitamina A, B, D, E, K, acid folic, acid pantotenic, beta-caroten
Unt - efecte asupra sănătății
- Întărește sistemul imunitar
- Sprijină digestia (nu în cantități mari)
- Eliberare treptată în sânge
- Nu încarcă nivelul zahărului din sânge
Valoarea nutritivă a untului (82% grăsime) (100g)
KJ– 3 066 Kcal– 730 Proteine– 0,85 g Glucide– 0,17 g
Grăsime - 82 g Fibre - 0 Apă - 15,5 g
Untul conține minerale - 100 g
Fier | 0,15 mg | Zinc | 0,14 mg |
Calciu | 22 mg | Molibden | 4,3 ug |
Magneziu | 2,3 mg | Mangan | 0,1 ug |
Fosfor | 19 mg | Seleniu | 1.2 ug |
Potasiu | 29 mg | Sodiu | 690 mg |
Iod | 3 ug | Crom | 3 ug |
Acizi omega 3 | 307 mg | Acizi Omega 6 | 2.650 mg |
Biotina | 0,8 ug | Colină | 20 mg |
Untul conține vitamine - 100 g
Vitamina A | 2.200 UI | Vitamina E | 2,25 mg |
Vitamina B1 | 0,09 mg | Vitamina K | 15 ug |
Vitamina B2 | 0,1 mg | Acid folic | 5 ug |
Vitamina B12 | 0,25 ug | Acid pantotenic | 0,14 mg |
Vitamina D | 49 UI | Beta caroten | 130 ug |
Untul - efectele pierderii în greutate
În timpul pierderii în greutate, aș reduce la minimum untul din dieta ta (datorită conținutului ridicat de grăsimi). O dată pe săptămână, un strat subțire de pâine neagră nu vă va face rău, ci consumă mai degrabă șuncă, tartine de casă și altele asemenea. Vitaminele și alte substanțe trebuie completate sub formă de: lapte, brânză, brânză de vaci, legume proaspete, fructe, pește, carne de pasăre și altele asemenea
Rețetă - răspândire bryndza
Ai nevoie: 150 g unt cub (min. 82% grăsime), 125 g brindeză, 2 triunghiuri de brânză moale, 1 linguriță de muștar plin de grăsime, o jumătate de ceapă mică, un vârf de sare de mare, un vârf de piper negru și un vârf de ardei dulce roșu măcinat (căruia îi place poate fi și înțepător) ardei, castron, furculiță, care are arpagic proaspăt, mărar sau pătrunjel pentru garnitură
Scoateți toate ingredientele din frigider la timp, la temperatura camerei lucrați mai bine cu ingredientele și mai ales cu untul. Puneți untul într-un castron sau într-o farfurie mai adâncă, amestecați-l cu o furculiță și amestecați cu brânza și brânza zdrobită. Se amestecă sau se amestecă până la o consistență lină. Apoi feliați o jumătate din ceapă, adăugați la tartin și toate celelalte ingrediente (muștar, piper măcinat, piper și sare). Amestecați bine tartinul și puteți mânca pe pâine proaspătă