este

Acțiune

Untul de arahide este de obicei o afacere americană. Chiar și în regiunea noastră, totuși, câștigă încet, dar sigur, în popularitate și nu este o problemă să o găsiți în magazinele locale. Aici apare însă întrebarea dacă putem clasifica acest aliment printre cele sănătoase. Merită să includem unt de arahide în meniu sau este doar o piure că ar trebui să ne ținem mâinile departe? În articolul de astăzi, vă vom spune tot ce este important despre acest produs. Aflați de unde provine, ce conține și în ce moduri diferite este consumat.

De unde vine untul de arahide?

Untul de arahide este o cremă bej mai groasă, pentru prepararea căreia se folosește o leguminoasă, numită arahide, și eventual sare și zahăr. Provine din America și are o istorie bogată. El ar fi fost cunoscut într-o formă ușor diferită de azteci, care l-au folosit mai devreme ca remediu pentru durerea de dinți. În prezent, untul de arahide este popular mai ales în țările vorbitoare de limbă engleză, Indonezia și Africa de Sud. Face parte din multe rețete tradiționale din America de Nord. De exemplu, o combinație cu gem este tipică.

În SUA, au chiar o zi națională a acestei delicatese, care cade pe 24 ianuarie. Lanțurile de vânzare cu amănuntul oferă de obicei mai multe variante ale acestui produs. De exemplu, puteți alege între versiunea netedă sau crocantă, adică între untul de arahide fin sau crocant. Diferența dintre ele este cât de mult se toacă alunele. Gustul untului este pur și simplu arahide. Cu toate acestea, această masă de tracțiune poate fi puțin mai dulce sau, dimpotrivă, mai sărată sau neutră, în funcție de compoziția produsului particular.

Efectele sale te vor surprinde

Untul de arahide poate conține până la jumătate de grăsime. Cu toate acestea, o proporție mare este alcătuită din grăsimi nesaturate sănătoase, de care organismul nostru nu trebuie să lipsească. Untul de arahide este, de asemenea, o sursă de carbohidrați și proteine ​​și nu conține colesterol. Conține o doză decentă de fibre și multe minerale, în special potasiu sau magneziu. În plus, organismul completează vitamina E, care ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi și de stresul oxidativ, precum și de unele vitamine din grupul B, în special niacina.

Conținutul de substanțe nutritive și substanțe active importante face din untul de arahide un bun ajutor pentru sănătate. Acest aliment are un efect benefic asupra digestiei și funcționării corecte a intestinului. Te va satura și îți va oferi suficientă energie pe care corpul tău o poate folosi treptat. Delicatetea cu arahide are grijă să mențină nivelul ideal de colesterol și tensiune arterială și reprezintă o prevenire împotriva bolilor cardiovasculare. Prin includerea acestui unt în dietă, vei face și ceva pentru mușchii și oasele tale.

Vei fi interesat

Cunoașteți efectele vindecătoare ale alunelor? De acum înainte, te vei bucura și tu de ele!

    58 6
  • 31.08.2018

Bucurați-vă de o mână de arahide pe zi

    25 6
  • 30.11.2016

Cum se consumă?

La început, este necesar să menționăm că, dacă doriți să profitați la maximum de untul de arahide pentru sănătatea dumneavoastră, aveți grijă să alegeți produsul potrivit. Alunele ar trebui să fie ingredientul principal al acestui aliment. Mulți producători adaugă și zahăr sau sare, dar ponderea lor nu trebuie să depășească 2% din greutatea totală a produsului. Mizați mai mult pe untul natural de arahide, care nu conține aditivi sau conservanți inutili. Deși îl putem clasifica drept un aliment sănătos, cu efect benefic asupra organismului, ar trebui să îl consumăm cu înțelepciune.

Untul de arahide are o cantitate foarte mare de calorii. Este recomandabil să vă delectați cu una sau două linguri din această pastă gustoasă de mai multe ori pe săptămână. Untul fin este folosit ca tartă pentru diferite tipuri de produse de patiserie sau pâine prăjită. De asemenea, îl puteți combina cu fructe sau îl puteți folosi în creme sau coacere. Cu toate acestea, nu ezitați să gustați versiunea crocantă a untului de arahide, în care veți găsi bucăți de arahide. Puteți face chiar și această delicatesă acasă. Tot ce aveți nevoie este alune nesărate și un mixer puternic. De asemenea, puteți adăuga puțină sare sau miere după gust.

Autorul articolului

Nikol Turková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 7 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Ľubica Šťastná 12.09.18 07:09

Pregătim această mascaradă nu numai acasă, ci utilizarea este foarte versatilă.

Soňa Krátka 09/12/18 21:40

L-am gustat, dar cumva nu-mi place.

Helena Zobková Šimurdová 13.09.18 13:50

Până acum, cumpăr gata făcute, dar cu siguranță încerc să pregătesc acel blender!

Jana Komadová 13.09.18 21:02

Nu îl cumpărăm, nu-mi place

Anton Marek 26.09.2018 17:05

Am curat acasă, fără sare sau zahăr. Aștept cu nerăbdare articolul dvs. care confirmă beneficiile acestui aliment.

Mária Liščinská 06.10.18 21:10

PE MINE!:)
Prietenul meu îl IUBEȘTE și probabil că voi începe și eu;) ♥

Jana Dz 07.10.18 13:19

Probabil că nu mi-a plăcut această delicatesă, dar o colegă mi-a servit-o pentru un biscuit și cu gem și a fost fantastic.