Când copiii noștri, „vulcanii” tipici apar pentru această perioadă în toamnă, automat Mă duc la miere, ghimbir, ceapă, usturoi și lămâie. Aparține echipamentului nostru de bază în lupta împotriva durerilor de gât sau tuse. În plus, acest medicament la domiciliu este gustos și nu vă va încărca portofelul la fel de mult ca o vizită la farmacie. Iată câteva rețete pe care le puteți prepara din câteva ingrediente de bază. Pe lângă faptul că pot ameliora simptomele neplăcute ale rinitei, ele acționează și ca o prevenire.

luptați

Sirop de ceapă-miere

O rețetă chiar și pentru cele mai leneșe gospodine și sirop dulce, la care unghiile mele nu pot rezista. Pot tăia ceapa aproape orbește, mierea se mănâncă în kilograme, iar lămâia este un produs „trebuie să aibă” pe tot parcursul anului. În plus, acest miracol vindecător este singurul caz în care fiul meu gustă literalmente câteva linguri de ceapă la rând și imploră „încă”. Ai nevoie:

  • 2 cepe
  • med
  • 1 lămâie

Tăiați ceapa mărunt, puneți-o într-o ceașcă de sticlă curată, de exemplu din gem, turnați miere (deci ar trebui să fie suficiente trei sau patru linguri pentru două cepe) și suc de lămâie. Lăsați-l să stea 3-4 ore până când ceapa eliberează sucul. Distribuiți siropul de 3-4 ori pe zi după o lingură și păstrați-l la frigider. Cu toate acestea, nu-l lăsați acolo mult timp - ar trebui să pregătiți o doză mai mică timp de două zile și după două zile să preparați sirop proaspăt. Siropul de ceapă ajută la dureri în gât, răceli sau răgușeală. De asemenea, îl puteți folosi preventiv, deoarece tot ce este în el este bun pentru sănătatea dumneavoastră.

Mierea delicioasă lipită plină de gust și sănătate

Aflați cum să consolidați imunitatea într-un mod natural

Ce miere să alegi?

Nu este miere, ca miere. În cazul mierii, este deosebit de important de unde provine, ce conține de fapt și în ce condiții a fost depozitată. Se știe că a noastră Mierile slovace sunt de calitate mondială. Cel mai bine este să cumperi miere direct de la apicultor sau de la un vânzător cu reputație. Mierile din supermarketuri vin adesea din afara Uniunii Europene, așa că s-ar putea să aveți chef să cumpărați un amestec dubios de miere din China. Mierea blindată nu este o raritate, dimpotrivă - în clasamentul alimentelor contrafăcute, chiar și mierea se spune că se află în top zece.

Originea mierii dintr-un supermarket sau piață este apoi discutabilă și prețul unei astfel de miere va fi probabil singurul său avantaj. Temperaturile mai ridicate sunt dăunătoare mierii, deoarece distruge enzimele și substanțele valoroase din ea. Mierea de calitate slabă are puține lucruri în comun cu alimentele sănătoase - o puteți îndrepta apoi cu zahăr obișnuit. Poate conține, de asemenea, aditivi de care probabil nu vă pasă în miere - cum ar fi amidonul de orez, zahăr adăugat sau diferiți coloranți. Prin urmare, este indicat să găsești un apicultor în care ai încredere și să cumperi miere direct de la el. Miere lingură zilnic Ar trebui să aparțină dietei dvs. la fel ca o doză zilnică de legume sau fructe.

Seturi de pinioane - miere de primă clasă, cu arome naturale

Imunitate dulce: 8 tipuri de miere de calitate

Sfatul meu: Nu vă fie teamă să le dați copiilor nu numai suc, ci și ceapă tocată din sirop de casă. Ceapa este un aliment foarte sănătos, așa că „înmuiată” în miere poate fi gustată chiar și de micii meseni care în mod normal nu sunt prieteni cu ea. A Recompensați copiii pentru utilizarea exemplară a medicinei de casă, de exemplu, cu o alternativă mai sănătoasă la bomboanele cu gelatină de producție slovacă, unde nu veți găsi zahăr, ci doar miere sănătoasă.

Ambalarea pisicilor sănătoase cu miere-fructe Medici

CÂTEVA FAPTE DESPRE CEAPĂ:

Ceai de ghimbir

Nu voi permite ceaiul de ghimbir. Îmi place pentru gustul lui, dar în același timp am verificat că chiar ajută. De îndată ce simt că ceva „se târâie” asupra mea, alerg la magazinul de ghimbir și în două zile voi fi semnificativ ușurat de o răceală. Ghimbirul nu este recomandat copiilor cu vârsta sub 3 ani, în plus, probabil ar fi foarte mușcat pe limbă, dar copiii mai mari ar putea mânca puțin ceai sau pot încerca ghimbir confitat, adică înfășurat în zahăr. Atenție - consumați ghimbir cu măsură (se recomandă maxim 4-5 grame pe zi, adică aproximativ doi centimetri de tubercul) și cu siguranță nu pe stomacul gol. Nu este recomandat nici diabeticilor.

Pentru a prepara ceai de ghimbir, aveți nevoie de:

  • ghimbir
  • med
  • lămâie

Se rade sau se toacă mărunt aproximativ o lingură de ghimbir și se toarnă jumătate de litru de apă clocotită. Este recomandat să radeți un ghimbir bine spălat cu o piele, deoarece există cele mai valoroase substanțe sub el. Se lasă la infuzat 5, maxim 10 minute. Se strecoară, se îndulcește cu miere după gust și se condimentează cu suc de lămâie. Se bea în doze mai mici. Nu este nevoie să exagerați utilizarea ghimbirului, deoarece ar putea provoca tulburări de stomac. Femeile însărcinate trebuie să o ia numai în doze mici sau să o evite în timpul sarcinii.

Sfatul meu: Ghimbirul este sănătos sub orice formă. Nu primiți întotdeauna ghimbir proaspăt în magazin, așa că este plăcut să aveți un stoc alternativ în zilele uscate - de exemplu, sub formă ghimbir întins, ghimbir murat sau bomboane de mestecat, care sunt potrivite și pentru prepararea unei băuturi calde.

Descoperiți puterea ghimbirului: felii, tartine și bomboane gustoase!

CATEVA FAPTE DESPRE GINGER:

Usturoi sănătos răspândit

Usturoiul este probabil cel mai faimos antibiotic natural. La fel ca ceapa, conține alicină, care acționează împotriva virușilor și bacteriilor. Usturoiul a fost folosit din timpuri imemoriale ca un remediu natural pentru răceli, dureri în gât sau tuse. Mai mult de o persoană în vârstă v-ar spune că un cățel de usturoi pe zi aparține unei diete sănătoase. Își pierde efectele în timpul tratamentului termic, deci cel mai bine este să îl preparați în forma sa brută. Chiar și cu utilizarea usturoiului, nu trebuie exagerat, nu este recomandat să consumați mai mult de 2 căței pe zi - poate fi foarte greu pe stomac.

O modalitate ușoară de a-l încorpora în dietă și, astfel, de a sprijini organismul în prevenirea bolii este pregătirea usturoi întins. Într-o perioadă în care mulți dintre noi lucrează singuri acasă, nu există niciun pericol că îți vei strica reputația alături de colegi - așa că nu ezita să te delectezi cu un usturoi „parfumat” întins la micul dejun sau la zece.

Cu toate acestea, evitați maioneza sau răspândiți și încercați să vă pregătiți o alternativă mai sănătoasă la brânza de vaci. Cum să o facă? O să ai nevoie:

  • 150 g brânză de vaci (moale sau cocoloasă, în funcție de care preferați)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura smantana
  • sare
  • piper negru
  • ceapa de primăvară sau arpagic pentru garnitură

Apăsați usturoiul și amestecați într-un castron cu brânză de vaci și smântână. Se condimentează cu sare și piper negru măcinat. Serviți, de exemplu, pe pâine prăjită sau baghete feliate și garniți cu o dorință de salată, ridiche sau o felie de roșie.

CÂTEVA FAPTE DESPRE UTURL:

Vrei să pregătești ceva bun sau sănătos sub dinte? Mai multe rețete puteți găsi în revista noastră online din secțiunea Gătit.

Zuzana Holubcová

Sunt un introvertit social și poate chiar mai mult decât scrisul îmi place să ascult. Îmi place să descopăr locuri cu un geniu autentic loci și sate uitate de Dumnezeu, unde vulpea dă o noapte bună (iar hangiul îi cunoaște pe toți pe nume). Nu încetează să mă uimească în ce țară frumoasă trăiesc și, de fiecare dată când plec, aștept cu nerăbdare momentul în care voi putea reveni.