Articolul expertului medical

Este posibil ca o mamă care alăptează pe varză? Nu faceți rău copilului cu astfel de alimente și ce tipuri de varză sunt preferate pentru a nu dăuna copilului, ci dimpotrivă, pentru a obține cel mai mare beneficiu pentru copil. Toate aceste întrebări sunt interesante pentru orice mamă, deoarece varza este o legumă destul de comună.

beneficiază

Avantajele varzei în timpul alăptării

În timpul alăptării, fiecare mamă trebuie să stea departe de anumite alimente și este forțată să se țină de alimentele sănătoase pentru a asigura sănătatea atât a mamei, cât și a bebelușului. Orice neglijență în ceea ce privește dieta și stilul de viață poate provoca daune atât mamei, cât și bebelușului. Datorită alimentelor sănătoase, legumele cu frunze sunt un produs sigur la prima vedere. Deci, să ne concentrăm pe analiza siguranței consumului unei legume cu frunze - varză - în timpul alăptării.

Pot mânca varză în timp ce alăptez? Da, este sigur să mănânci varză în timpul hrănirii dacă o pregătești și o alegi corect. Ar trebui să luați în considerare utilizarea varzei, deoarece are multe beneficii utile. Este bogat în substanțe nutritive și oferă un efect similar atunci când luați comprimate multivitamine.

Există multe varietăți diferite de varză. Au culori verde, violet și alb. Varza albă poate fi hrănită mamei care alăptează? Acest tip de varză este cel mai comun și se adaugă la multe feluri de mâncare. Este un tip de varză foarte util.

Unul dintre principalele beneficii ale acestui produs este că ajută la satisfacerea necesităților crescute de nutrienți fără creșterea în greutate: în timpul alăptării, mama are nevoie doar de 300-400 de calorii pe zi. Varza are un conținut scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că puteți consuma cât doriți fără să vă faceți griji că pierdeți în greutate simultan, această legumă conține majoritatea nutrienților importanți. Varza ajută la reglarea mișcărilor intestinale: cantitatea de fibre din varză este foarte mare. Ajută la mișcarea intestinului și, prin urmare, reduce șansele de constipație, cele mai frecvente tulburări de anxietate la mame după naștere și la bebeluș în primele luni de viață.

Varza conține o cantitate mare de acid folic, care este crucial pentru sănătatea sistemului nervos al copilului. Prin urmare, adăugarea de varză în meniul mamei ajută la protejarea bebelușului de tulburările sistemului nervos și de anemie.

Varza promovează sănătatea oaselor și îmbunătățește sistemul imunitar: conține vitamina C și vitamina K. Deoarece vitamina C contribuie la îmbunătățirea sistemului imunitar, vitamina K face oasele mai sănătoase și mai puternice, ceea ce este foarte important deoarece un copil are nevoie de suficiente vitamine după naștere. a sistemului osos.

Varza este o sursă bogată de electroliți. Conține minerale precum calciu, fier, mangan, magneziu, potasiu și fosfor, care sunt necesare pentru reglarea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale. Consumul regulat de varză reduce riscul de anemie: fierul este important pentru formarea eritrocitelor. Fierul este foarte important pentru un copil, deoarece copiii care se nasc prematur pot avea riscul de a dezvolta anemie.

Este posibil ca o mamă care alăptează să aibă varză proaspătă? Când alăptați, vă recomandăm să vă spălați bine și să pregătiți bine varza. Acest lucru se datorează faptului că varza este cunoscută pentru a transmite microorganisme patogene care pot duce la boli de origine alimentară. Utilizarea constantă a pesticidelor și fungicidelor face ca varza să fie mai susceptibilă la contaminarea cu paraziți și bacterii. Prin urmare, spălarea și pregătirea varzei cu atenție înainte de mese asigură faptul că varza nu conține aceste substanțe chimice periculoase pentru a asigura sănătatea copilului dumneavoastră.

De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că varza poate promova producția de gaz, care provoacă colici la copil. Prin urmare, nu este recomandat să mâncați varză proaspătă, dar este mai bine să gătiți.

Când vorbim despre metoda de preparare, asistenta poate fi varză înăbușită sau varză fiartă. Este important să nu utilizați procesul de gătire lung, în timpul căruia sunt distruse multe vitamine. Cel mai bine este să gătiți mai întâi varza și apoi să o lăsați puțin deoparte cu un minim de ulei.

Este posibil ca o mamă care alăptează să murească și să vară sărată? În majoritatea cazurilor, utilizarea varzei murate în timpul alăptării este considerată sigură și are chiar și diverse beneficii pentru sănătate. Nu se cunosc efecte secundare atunci când se utilizează varza murată. Varza marinată este plină de diverse beneficii pentru sănătate și vă poate oferi niște substanțe nutritive foarte importante, care sunt importante pentru dvs. și pentru bebeluș. O porție de varză murată conține aproximativ 2 mg de fier. Deoarece varza crudă poate fermenta și avea anomalii la copil, decaparea varzei va ajuta la reducerea acestor simptome și la păstrarea tuturor elementelor, inclusiv a fierului. O porție de varză murată este, de asemenea, bogată în folat. Foliculul previne diferite defecte congenitale la copil. Vitamina C, care se găsește în varza marinată, vă ajută corpul să absoarbă fierul, pe care îl primește și el din aceeași sursă de hrană. Consumul unei porții de varză murată pe zi vă va oferi, de asemenea, aproximativ 4 grame de fibre. Fibrele vă mențin digestia sănătoasă și previne constipația la copil.

Dar din varză sărată, atunci când alăptați este mai bine să refuzați. Varza sărată conține, de asemenea, aproximativ 900 mg de sodiu, care poate fi un exces al normei și veți avea sete. Astfel de sentimente vor fi și pentru bebelușul dvs. și, în plus, varza prea sărată poate afecta gustul laptelui.

Varza vară cu cantități mici de alăptare poate fi foarte utilă. Conține bacterii lactice care normalizează flora bebelușului. În plus, sub această formă, varza conține cantitatea maximă de vitamina C.

Puteți pregăti și alte feluri de mâncare cu varză, dar trebuie să vă gândiți dacă copilul are colici. Cel puțin o plăcintă cu varză sau un borș cu varză poate fi mâncată de mama care alăptează după trei luni de viață, când colie nu îl deranjează.

Varza este adesea folosită ca remediu pentru medicina casnică. O astfel de aplicație este varza cu lactoză. Aceasta este o problemă în care mama este deranjată de fluxul normal de lapte din sân și de stas. Acest lucru duce la congestie și durere, precum și la o mulțime de disconfort. Varza ajută la îmbunătățirea fluxului de lapte și la eliminarea umflăturilor. Pentru a face acest lucru, luați frunza de mijloc a varzei și încălziți-o într-o baie de apă, astfel încât să fie caldă, dar nu fierbinte. O astfel de foaie trebuie așezată pe piept și acoperită cu tifon. Compresiunea trebuie menținută 2-3 ore, apoi ar trebui exprimată printr-o mișcare circulară cu lapte. Un astfel de tratament poate fi utilizat numai pentru lactostază dacă nu ați crescut temperatura corpului și nu au fost suspectate alte complicații.

[1], [2], [3]

Alte tipuri de varză în timpul alăptării

Varza de la Beijing, care alăptează, poate avea o mare valoare nutritivă și beneficii. Varza de la Beijing conține fibre ideale pentru copiii cu tendință de constipație. Nivelul ridicat de calciu din varza de la Beijing ajută la formarea și formarea oaselor și a dinților la copilul dumneavoastră în creștere.

Conținutul de vitamina A din această varză vă va permite să consolidați sistemul imunitar, atât pentru dumneavoastră, cât și pentru bebeluș. Acesta este un factor important în primele luni ale sistemului imunitar al bebelușului.

Bogata vitamina C din varza din Beijing hrănește și protejează bebelușul și, de asemenea, ajută la evitarea infecțiilor precum tuse și răceală.

Procentul de vitamina K prezent în acest soi de varză este mai mare decât în ​​toate celelalte soiuri. Vitamina K ajută la menținerea vaselor de sânge, prevenind în același timp dezvoltarea bolilor hemoragice la copii.

În ciuda faptului că varza verde este principala varietate utilizată, varza roșie are nu numai alte proprietăți nutritive, ci și un gust plăcut. Culoarea bogată a verzei roșii este cauzată de prezența pigmenților antocianici. Polifenolii antocianici au fitonutrienți de protecție, astfel încât varza purpurie oferă proprietăți protectoare, preventive.

O porție de varză roșie tocată crudă conține 22 de calorii și 1 g de proteine, fără grăsimi, 5 g de carbohidrați și 1,5 g de fibre, 2,5 g de zahăr natural. Această varză conține mai mult de 90% apă. Prin urmare, funcția de gazificare a acestui tip de varză este puțin mai mică.

varza rosie Alăptarea este, de asemenea, o sursă bogată de vitamine și minerale importante. Porțiuni de varză roșie gătită îndeplinesc 85% din necesarul zilnic de vitamina C și aproximativ 20% din necesarul zilnic de vitamina A. Aceste vitamine sunt antioxidanți, substanțe chimice naturale puternice care pot ajuta la reducerea riscului de cancer, diabet, pierderea osoasă, accident vascular cerebral, inimă boală.infarct și pietre la rinichi.

Antioxidanții neutralizează radicalii liberi din organism, care pot deteriora celulele și vă pot face pe dvs. și copilul dumneavoastră mai susceptibili la boli grave. Varza roșie este o legumă cu cel mai mare conținut de antioxidanți. În plus, varza roșie are proprietăți nutritive puternice care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea și pot avea capacitatea de a trata sau preveni bolile, dar este, de asemenea, important să vă bazați pe alte vitamine și minerale care oferă o dietă echilibrată.

Varza roșie este de asemenea, o sursă excelentă de minerale precum mangan, fier, magneziu și potasiu. Această varză oferă fibre, care contribuie semnificativ la funcționarea tractului digestiv la nou-născut. Dacă doriți să aveți o digestie sănătoasă la copilul dvs., atunci utilizarea unei astfel de varză poate fi o alegere bună. Deoarece constipația la nou-născuți este o problemă comună care apare din imaturitatea funcției colonului. Varza conține un nivel ridicat de fibre, care favorizează digestia sănătoasă.

Consumul de varză roșie vă va ajuta sistemul imunitar, în special în lupta împotriva bolii.

Nu este surprinzător că varza roșie este clasificată ca superaliment. Stresul oxidativ poate provoca daune ADN-ului și poate începe creșterea celulelor canceroase. Varza roșie conține, de asemenea, glucozinolați, care pot inhiba creșterea celulelor canceroase în organism. Proprietățile antioxidante și antiinflamatorii prezente în varza roșie pot fi un tratament eficient pentru bolile de piele la copii, cum ar fi dermatita. Aceste avantaje sunt confirmate și de prezența sulfului în varza roșie. Sulful este un mineral bine cunoscut ca o componentă a multor medicamente. Sulful are și capacitatea de a detoxifica sau purifica sângele de substanțe toxice sau dăunătoare. De asemenea, crește funcția ficatului pentru a scăpa de aceste toxine dăunătoare.

Creierul este unul dintre cele mai importante organe din corp. Copilul dumneavoastră se dezvoltă activ în primul an, deci aveți nevoie de multe minerale utile pentru creier. Varza conține unele minerale, precum magneziu și mangan, care ajută la protejarea celulelor creierului și la susținerea funcției nervoase sănătoase. Folosind această varză în mod regulat, puteți, de asemenea, să țineți corpul în afara deficienței de magneziu, ducând la unele probleme nervoase. Varza roșie conține antocianine bogate și vitamine care protejează ochii de deteriorări și îmbunătățesc vederea.

Complexul de vitamina B este un cofactor al unor enzime metabolice și menține metabolismul normal în celule. Metabolismul este principalul proces de producere a energiei și vă puteți imagina ce se va întâmpla dacă nu avem suficientă energie pentru a ne desfășura activitățile. Varza roșie, desigur, oferă mamei și bebelușului o cantitate bogată de complex de vitamina B.

Varza este o sursă bună de fier care poate preveni anemia. Anemia este o afecțiune în care organismul nu are globule roșii și transportul oxigenului scade. Unii copii născuți ușor pot avea această problemă, astfel încât mama poate preveni afecțiunea.

Calciul joacă un rol important în menținerea rezistenței osoase. Când mâncați varză roșie, vă veți alimenta corpul și corpul bebelușului cu o anumită cantitate de calciu, care poate menține greutatea și densitatea oaselor în perioada de creștere intensivă a bebelușului.

Conopidă cu alăptarea poate fi un produs foarte util și dietetic, deoarece nu conține amidon. Reacțiile alergice la un copil care utilizează varză colorată sunt foarte rare, dar proprietățile utile ale acestei varietăți de varză sunt incontestabile. Conopida conține a doua cea mai mare cantitate de glucozinolați după broccoli. Glucozinolații sunt compuși care conțin sulf care conferă conopidei un miros și o aromă deosebite. Glucozinolatii activeaza sistemul de detoxifiere al organismului.

Vitamina C este un antioxidant care promovează sănătatea pielii și a creierului. Când vă gândiți la vitamina C, vă puteți gândi la portocale sau alte fructe care sunt interzise în timpul alăptării. Dar conopida are o cantitate surprinzător de mare de vitamina C. O porție de conopidă crudă conține 52 mg. În comparație, portocala medie conține 64 mg.

Pregătirea rapidă a conopidei reduce mirosul de sulf, menține puritatea și culoarea și reduce pierderile de nutrienți. Conopida din ou sau cuptor cu microunde își păstrează compoziția vitaminică mai bine decât cea gătită. Oferă minerale vitale precum calciu, magneziu, fosfor, potasiu și mangan, fără adăugarea de colesterol dăunător. Este o sursă de proteine ​​și oferă foarte puține grăsimi. O cantitate semnificativă din grăsimea pe care o conține provine din grăsimi nesaturate și acizi grași esențiali omega-3. De asemenea, conține fibre alimentare și conține mai puține zaharuri naturale decât alte tipuri de varză.

Conopida conține carbohidrați complecși care nu sunt defalcați complet în tractul digestiv. Acești carbohidrați sunt apoi prelucrați de bacteriile intestinale. Acest lucru poate duce uneori la balonare, care trebuie luat în considerare atunci când se utilizează varza.

Conopida conține și purine, care pot cauza diverse probleme de sănătate dacă sunt consumate excesiv. Purinele formează acid uric și consumul excesiv de alimente bogate în purină poate duce la acumularea de acid uric în organism.

Este posibil ca mama care alăptează pe un colan de mare? Desigur, dacă copilul tolerează bine acest aliment, este cu siguranță posibil, mai ales că conține multe elemente bune.

Unele dintre beneficiile pentru sănătate ale varzei marine includ capacitatea sa de a regla activitatea hormonală din organism, de a întări sistemul imunitar, de a preveni scorbutul, de a îmbunătăți metabolismul, de a contribui la pierderea în greutate, de a menține sănătatea și funcția renală și de a îmbunătăți digestia.

Varza de mare conține un conținut ridicat de fibre, ceea ce îl face foarte util pentru digestie. Pentru a susține normalizarea scaunului la copil, colosul de mare oferă sănătate întregului intestin.

Este posibil să fi fost varză de Bruxelles hrănită unei mame care alăptează și nu aduce sentimente neplăcute copilului? Lăstarii de plante au un conținut de proteine ​​mult mai mare decât majoritatea legumelor și, atunci când sunt adăugați împreună cu toate vitaminele și mineralele pe care le conțin, obțineți cantitatea maximă de proteine. Lista beneficiilor pentru sănătate a varza de Bruxelles începe cu protecția ADN-ului. Studii recente au arătat că unii compuși găsiți în trandafiri pot îmbunătăți stabilitatea ADN-ului. Acești compuși blochează activitatea dăunătoare a enzimelor care pot afecta stabilitatea ADN-ului în leucocite.

Un alt mare beneficiu pentru sănătatea germenilor plantelor este că germenii de trandafiri au capacitatea de a controla inflamația și chiar de a inversa deteriorarea vaselor de sânge. Acest lucru se datorează adăugării de izotiocianat de sulforafan, care este fabricat din glucozinolați conținuți în legume, care pot ajuta la prevenirea problemelor cu copilul.

Conținutul foarte ridicat de vitamina K, care este necesar pentru a susține oasele sănătoase și pentru a preveni calcificarea în organism, are lăstari. Doar o doză de varză vă va oferi mai multă vitamina K, care este aportul zilnic minim recomandat pentru nou-născuți.

Beneficiile pentru sănătate ale varza de Bruxelles includ și detoxifierea organismului. Sistemele enzimatice din celulele corpului folosesc compuși numiți glucozinolați pentru a ajuta procesul de detoxifiere. Glucozinolații activează procesul de detoxifiere și ajută organismul să elimine substanțele nedorite.

Germenii acizi conțin flavonoide, precum și o serie de vitamine (A, C, K, B-6), minerale și seleniu, care vă ajută să vă protejați corpul de efectele stresului oxidativ asupra celulelor corpului.

Un alt beneficiu important pentru sănătate al germenilor este că este o sursă bogată de vitamina C. Doar o porție de 100 g de varză de Bruxelles gătită conține mai mult de 100% din necesarul zilnic de vitamina C, deoarece aceste legume mici conțin mai multă vitamina C decât portocalele. Vitamina C joacă multe roluri importante în organism, inclusiv ajutând la construirea unui sistem imunitar sănătos și la prevenirea hipertensiunii arteriale.

varza chinezeasca este util și pentru asistentă. Varza chineză a fost recunoscută de mult timp ca un produs vegetal care contribuie la sănătatea corpului. Varza chineză conține calciu și potasiu, pe care organismul le folosește pentru reglarea tensiunii arteriale. Când combinați acest lucru cu conținutul scăzut de sodiu din varza chineză, obțineți legume care sunt potrivite pentru a vă susține sistemul cardiovascular. Conținutul de potasiu din varza chineză ajută la menținerea unei funcții sănătoase a creierului, ameliorează hipertensiunea și reglează nivelul zahărului din sânge la copil.

Varza chineză are un conținut ridicat de fier, care este un mineral important utilizat în organism pentru a produce hemoglobină în sânge. După nașterea unui copil și în timpul alăptării, mamei îi poate lipsi acest element, deci este important să se asigure o cantitate suficientă de fier în mamă.

Conținutul de flavonoide și cantități mari de vitamine A și C fac din varza chineză o sursă bogată de antioxidanți. Conținutul de vitamina A din varza chineză menține ochii sănătoși. Conținutul de vitamina C din varza chineză este necesar pentru ca organismul să producă colagen, o proteină responsabilă de menținerea tinereții pielii și a elasticității pielii.

Varza chineză conține proprietăți antiseptice și antibacteriene și ajută la lupta împotriva organismelor nedorite. Prin urmare, mâncați astfel de varză în timpul alăptării, care este utilă atât pentru mamă, cât și pentru bebeluș.

Au considerat multe beneficii pentru sănătate ale diferitelor tipuri de varză. Cu toate acestea, trebuie să fim conștienți că pot exista contraindicații atunci când utilizați acest produs. Dacă copilul dumneavoastră suferă de colici intestinale, care apare foarte des în primele trei luni, nu puteți mânca varză. La urma urmei, posibilele complicații sunt creșterea producției de gaze în intestin și dezvoltarea durerii de spasm.

Recenziile privind aportul de varză pentru bebeluși sunt foarte diferite. Prin urmare, este necesar să se țină seama de toleranța individuală a copilului și de sensibilitatea acestuia la aceste sau la alte produse.

Când vorbim despre utilizarea varzei în timpul alăptării, este important să știm că orice tip de varză este foarte util. Pe lângă valoarea energetică scăzută, varza are o mulțime de vitamine pentru un copil atunci când este pregătită și consumată corespunzător. Prin urmare, dacă bebelușul dvs. răspunde bine la aceste legume, puteți mânca varză în timpul alăptării.