Vafe în ghivece
MATERII PRIME
Program pentru 10 bucăți
Aluat:
1 cană de lapte
3 ouă
1/2 cană iaurt alb
2 căni de făină semi-grosieră
2 lingurițe praf de copt
1/3 cană de ulei
1/2 linguriță sare
Sos:
200 g zmeură
2 linguri zahăr gris
2 linguri pudră de budincă de vanilie
100 g căpșuni
A termina:
zahăr pudră pentru stropire
ierburi proaspete pentru decor
1 Bateți gălbenușurile și iaurtul în lapte, adăugați făina cernută cu praful de copt și uleiul. Se amestecă și se amestecă în cele din urmă albușurile bătute cu un praf de sare. Coaceți aluatul finit într-un filtru de vafe, pe care îl întindem cu ulei.
2 Puneți jumătate din zmeură într-o cratiță, adăugați zahăr, turnați 250 ml de apă în care am amestecat praful de budincă și fierbem 2 minute, amestecând continuu. Lăsați deoparte, lăsați să se răcească ușor, amestecați restul de zmeură și căpșuni tocate. Puneți vafele pe farfurii, turnați sosul, presărați cu zahăr și garniți cu, de exemplu, ierburi proaspete.
Timp de preparare: 45 de minute
1 porție conține 942 kJ/225 kcal
- Acest lucru se va întâmpla corpului dumneavoastră atunci când consumați bulion de carne în mod regulat
- Acest lucru se va întâmpla corpului dumneavoastră atunci când consumați bulion de carne în mod regulat
- Faceți cea mai bună supă de conopidă cu morcovi și brânză, gata în 30 de minute
- Iată două cărți grozave pentru copiii exigenți
- Veți vedea ce face o femeie fără copii în fiecare an, veți avea suficient timp nou