Au fost pregătiți în Telerán de către antrenorul și consultantul în nutriție Zora Kondé.
Tot asculti că cineva din jurul tău a fost „mușcat” de o boală și zace în pat. Desigur, nu trebuie să înghițiți întotdeauna drogurile la temperatură. Poate fi, de asemenea, redus cu ceai cald bun și supă excelentă.
În Telerán, antrenorul și consultantul nutrițional Zora Kondé a pregătit patru rețete, care sunt folosite pentru curățarea corpului nostru, pe de altă parte, sunt pline de vitamine, minerale și oligoelemente, deci au o valoare nutritivă ridicată.
Supă de legume cu rădăcină
Se prăjește ceapa în unt, se sare ușor, se adaugă rasca zdrobită, un vârf de piper. Apoi adăugați legume rădăcinoase rase - răpeți, morcovi, pătrunjel, țelină, ridiche albă, frunze de cohlrabi feliate. Se toarnă până se înmoaie și se decorează în cele din urmă cu pătrunjel tocat.
Risotto cu legume radacinoase
Se fierbe trandafirul până se înmoaie, se adaugă legumele rădăcinoase, tăiate cubulețe și fierte - morcovi, rapiță, țelină (după dorință), se amestecă cu orezul gătit, se sare foarte ușor, se adaugă brânza rasă, pe care o amestecăm cu stropi deasupra și ornăm cu pătrunjel.
Morcov-kaleráb s-a răspândit
Tăiați morcovii și cohlrabiul, sau radeți-le, în bucăți mici, amestecați și amestecați cu untul. Intindem pe paine integrala.
Cartofi la cuptor cu legume radacinoase
Tăiați cartofii, legumele rădăcinoase (morcovi, răvă, pătrunjel, țelină) în cuburi mici, puneți-le într-o formă unsă cu unt - o farfurie. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 45 de minute. Presărați semințe de susan înainte de coacere, putem adăuga și brânză tare rasă. Lasă-l să se coacă o vreme. Se servește cu măr-țelină, lămâie stropită cu salată.