Dieta sănătoasă

Acțiune

Septembrie este una dintre cele mai interesante luni ale anului. Nu numai că începe anul școlar și se termină vara, dar sărbătorile au loc pe parcursul acestei luni în fiecare oraș. Vintage - sărbătoarea vinului este un eveniment popular nu numai în Slovacia, ci și cu frații noștri cehi. Iubitorii de vin pot degusta burčiak proaspăt, vin tânăr, struguri gustoși, pot încânta stomacul cu gâscă, lokšami, pagáčs, strudels și câteva bunătăți.

Prin urmare, simbolul principal al lunii septembrie este strugurii și vă vom aduce astăzi informații interesante despre acesta. Toată lumea îl iubește, unii preferă verde, alții roșu și sunt cei care îl mănâncă doar fără pietre sau semințe. Dar știi ce se ascunde în boabele sale? Bucurați-vă de un burčiak delicios și aflați de ce strugurii sunt unul dintre cele mai sănătoase fructe!

Vintage - o sărbătoare a vinului și a sănătății

Strugurii, ca unul dintre puținele fructe care au un gust bun pentru toată lumea, sunt nu numai gustoase, ci și interesante. Sucos, delicios, puțin caloric și plin de antioxidanți. O combinație destul de ciudată, totuși? Strugurii erau deja asociați în Grecia antică cu zeul vinului Dionis, care era cunoscut pentru sărbătorile sale bogate. Ceva similar a supraviețuit până în prezent, deși mulți dintre noi nici nu știm de ce. În țara noastră, aceste festivități sunt asociate cu recolta recoltei, adică cu perioada de finalizare a lucrărilor agricole și notificarea către fermier a finalizării lor. Dar sărbătorile și vinul delicios nu sunt singurele lucruri pe care le avem datorită strugurilor.

Fiecare boabe conține o cantitate mare de vitamine A, C, B6 și acid folic. De asemenea, conține minerale importante precum potasiu, calciu, fier, fosfor, magneziu și seleniu. Strugurii conțin flavonoizi, care sunt antioxidanți foarte eficienți, pot reduce daunele provocate de radicalii liberi și celulele îmbătrânite. Datorită acestei doze de substanțe sănătoase, strugurii sunt un bun ajutor în tratamentul diferitelor boli, știți care dintre ele?

De la astm la cancer

Strugurii sunt foarte potriviți persoanelor care suferă de astm - poate crește umiditatea în plămâni. Se recomandă să beți suc de struguri coapte în timpul migrenelor. Dacă vă deranjează, aveți un suc neconcentrat pe stomacul gol dimineața. Strugurii sunt, de asemenea, foarte eficienți în depășirea constipației. Este considerat un laxativ deoarece conține acizi organici, zahăr și celuloză. Probabil că fiecare iubitor de burčiak cunoaște această caracteristică.

Alte efecte pozitive asupra corpului nostru sunt:

protejează eficient sistemul cardiovascular

reduce producția de colesterol LDL (rău) și crește producția de așa-numitele colesterol HDL bun

scade tensiunea arterială

previne coagularea excesivă a sângelui (prevenirea trombozei)

are un efect pozitiv asupra flexibilității vaselor de sânge

încetinește creșterea celulelor canceroase

activează regenerarea celulelor sănătoase

curăță tractul urinar și rinichii

neutralizează secreția de histamină

reduce riscul de demență (boala Alzheimer)

ameliorează oboseala și depresia

îmbunătățește peristaltismul intestinal (laxativ ușor)

ajuta la refacerea fibrelor de colagen, elasticitatea pielii, prevenind astfel imbatranirea prematura

Vei fi interesat

Maqui: Uită-te la ce are deasupra altor superalimente!

    45 2
  • 28.08.2018

Ești la dietă? Include acest fruct cel mai puțin dulce în dieta ta!

    69 8
  • 07/09/2018

Roșu sau alb?

Dacă întrebați ce culoare a strugurilor este cea mai sănătoasă pentru corp, atunci la fel. Fie că sunt verzi, roșii sau roz, strugurii conțin toate substanțele excelente care sunt foarte eficiente chiar și în stres, oboseală și epuizare. Datorită acestuia, veți obține în organism o variantă mai sănătoasă de zahăr - zahăr din struguri și nu numai că vă va oferi energie, dar vă va distrage și de la dulciurile nesănătoase. Deși există puține diferențe între culori.

Strugurii albi, galbeni și verzi sunt mai potriviți pentru o mai bună funcționare a stomacului, ficatului, rinichilor și pielii. Soiurile mai întunecate, pe de altă parte, sunt mai benefice pentru persoanele care au astm sau alte probleme de respirație. Se poate spune că soiurile roșii au ceva mai mulți antioxidanți și sunt recomandate consumului de către persoanele cu probleme vasculare și sunt potrivite și pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Sfat: pe lângă „așchierea” fructelor de pădure individuale, puteți încerca să o adăugați la salate, prăjituri sau brânză. Încercați să nu îndepărtați pielea, deoarece aceasta este sursa unui antioxidant natural extrem de puternic - resveratrolul.

Autorul articolului

Simona Kostková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 5 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Mária Maxianová 01.09.18 18:34

vintage îmi amintește cu tărie de copilărie și de toate lucrurile frumoase pe care le-am experimentat într-o curte de țară, chiar dacă am trăit în oraș

Elena Švachová 01.09.18 21:21

Îmi plac strugurii, indiferent de culoarea lor. Un pahar de vin nu mă doare ici-colo, mai ales în compania bună a oamenilor care îmi plac.

Mária Chromíková 01.09.18 21:27

Anul acesta am avut o recoltă record de struguri și datorită zborului fierbinte a fost cu adevărat excelent.

Zdenka Slahučková 09/01/18 21:40

Pot să fac orice struguri, niciodată nu îmi va lipsi vintageul.

Jana Komadová 05.09.18 21:55

Îmi plac strugurii și încă nu am fost la recoltă