Nu numai că mărește absorbția calciului în intestin, care este importantă pentru starea oaselor și a dinților, dar susține și funcționarea corectă a sistemului imunitar și a mușchilor.
Într-un articol anterior despre osteoporoză, am aflat că calciul și vitamina D sunt elementele constitutive ale unei nutriții adecvate în prevenirea și tratamentul osteoporozei. Cu toate acestea, vitamina D poate face mult mai mult. Nu numai că mărește absorbția calciului în intestin, care este importantă pentru starea oaselor și a dinților, dar susține și funcționarea corectă a sistemului imunitar și a mușchilor.
Deficitul de vitamina D se manifestă la copii printr-o afecțiune numită rahitism (rahitism) și la adulți prin osteomalacie, osteoporoză.
Surse literare:
- Valori dietetice de referință pentru vitamina D. Jurnalul EFSA [online]. 2016, 14 (10) [cit. 2018-09-11]. DOI: 10.2903/j.efsa.2016.4547. ISSN 18314732. Disponibil de pe: http://doi.wiley.com/10.2903/j.efsa.2016.4547
- Kaňková, K. (2005): Tulburări de metabolism și nutriție: capitole selectate din fiziologia patologică. Brno: Universitatea Masaryk.
- Schwartz, J. H. (1995): Skeleton Keys: An Introduction to Human Skeletal Morfology, Development, and Analysis. New York: Oxford University Press.
Era fascinată A noastra dietă cutie? O vrei Încearcă?
Creați o comandă!