E frig, adesea tulbure, nu avem fructe de mare în dieta noastră în fiecare zi: probabil avem puțină vitamină D.

pește

Este necesară vitamina D suficientă pentru funcționarea normală a celulelor și crește în:

Metabolismul vitaminei D, călătoria sa de la piele sau intestin la ficat și rinichi, legarea proteinelor, calea către celule individuale sunt procese foarte complexe, dar din punct de vedere practic este suficient să știi puțin.

Vitamina D nu trebuie să fie suplimentată atunci când rămâneți la tropice. Dacă sunteți acolo mai mult timp și creați mai mult decât are nevoie corpul, reglementarea va începe automat. Puteți fi otrăvit doar de suplimente nutritive, nu de soare. O cantitate suficientă de vitamină D vă va dura aproximativ 3 săptămâni după întoarcerea de pe plajele cu soare.

În concluzie:

Vitamina D asigură dezvoltarea și metabolismul normal al oaselor și cartilajului, inclusiv întregul metabolism al calciului, diviziunea și diferențierea celulară adecvată, procesele imune, secreția de insulină, reglarea tensiunii arteriale și multe altele. Este strâns legat de metabolismul calciului și fosforului, zincului, fierului, vitaminei A.

Iarna, persoanele sănătoase cu vârsta peste 50 de ani și toate potențialele cu risc ar trebui să ia vitamina D ca supliment nutritiv, mai ales dacă nu pleacă geografic spre sud în vacanță. Vara trebuie să faceți plajă sensibil și să mâncați cât mai mulți pești de mare pe tot parcursul anului, dacă nu aveți probleme cu digerarea lor.