Promovarea unui stil de viață sănătos are diferite asemănări. Una dintre ele este schimbarea dietei. De exemplu, dacă alegeți vitarianismul, va trebui să vă schimbați obiceiurile într-un mod radical. Cu acest stil de a mânca, puteți consuma doar alimente crude sau puteți regla aceste alimente la o temperatură maximă de 48 de grade.

consume

Reveniți la modul natural de viață

Ca și în cazul vegetarianismului, vitarii mănâncă în principal alimente de origine vegetală. În consumul lor, ei se concentrează pe alimentele vii, astfel încât corpul lor să nu le lipsească de energie. Diferența dintre aceste două moduri de a mânca constă în ajustarea dietei.

Vitarienii consumă doar fructe crude. Potrivit lor, ei se întorc la modul nostru original de viață. Până când strămoșii noștri au făcut foc, au fost nevoiți să mănânce numai alimente vegetale, pe care, de asemenea, nu le încălzeau. Deci, conform acestei teorii, vitarianismul este pentru noi cel mai natural mod de a mânca.

Un alt argument important pe care se bazează sunt vitaminele și mineralele. Le pierdem după gătit sau alt tratament termic și corpul este epuizat de multe componente importante ale dietei.

Nu este vorba doar de băut smoothie-uri

Una dintre concepțiile greșite despre acest mod de a mânca este că este prea monotonă și se va sătura în cele din urmă de o persoană. Oamenii dezinteresați se gândesc adesea la asta doar ca mănâncă salate și beau piureuri mixte. De fapt, chiar și în alimentația crudă, nu trebuie să evitați creativitatea.

Puteți pregăti chiar și o varietate de deserturi și alte feluri de mâncare delicioase în acest fel. Dacă includeți și metoda de uscare treptată, atunci când pregătiți mesele deshidratându-le cu o temperatură de până la 48 de grade, veți crea un meniu cu adevărat variat. Astfel puteți pregăti chiar și o versiune vitariană a pizza.

Ca regulă generală, vitarii consumă diverse smoothie-uri dimineața, pregătesc mese mai bogate pentru prânz, de exemplu prin deshidratare și mănâncă salate mai ușoare de fructe sau legume seara. Cu toate acestea, meniul este individual și fiecare îl adaptează propriilor nevoi.

Există un alt avantaj al vitarianismului față de alte diete. Puteți obține o salată simplă de legume în orice unitate, așa că veți găsi întotdeauna posibilitatea de a mânca și în aceste situații. Puteți consuma următoarele alimente cu o dietă vitară:

  • orice fel de legume, cel mai ideal din surse locale
  • orice fel de fructe, cel mai ideal din surse locale
  • nuci
  • muguri de leguminoase
  • diferite semințe
  • cereale
  • lapte de nucă de cocos
  • ulei presat la rece de calitate
  • ierburi și ciuperci
  • în unele cazuri este permis și consumul de carne, dar trebuie să fie crud sub formă de friptură tartară sau apoi uscat
  • ouă și brânză din lapte nefiert

Cum vă va ajuta vitarianismul?

  • corectează problemele digestive pentru mulți oameni
  • vei avea mai multă energie și te vei simți mai ușor
  • are o proporție ridicată de minerale și vitamine, datorită cărora câștigi o imunitate mai bună și poți face mai bine față de diferiți viruși
  • este o prevenire ideală pentru multe boli
  • îmbunătățește golirea și previne problemele scaunului

Îl adoră pentru că a slăbit

Unul dintre cele mai promovate beneficii este ajustarea în greutate. Mai ales dacă treceți la această dietă, organismul va suferi modificări majore la început. Metabolismul dvs. se va schimba complet și veți avea ca rezultat o pierdere rapidă de câteva kilograme. Cu o greutate mai mare, puteți pierde cu ușurință zece kilograme în termen de două luni, pe care nu le veți recâștiga atunci când rămâneți în acest mod.

Feriți-vă de aceste riscuri

  • hrana crudă poate să nu fie benefică pentru toată lumea, deoarece poate fi mai dificil pentru unii oameni să digere și să le provoace multe probleme
  • în câțiva ani este posibil să aveți complicații la nivelul oaselor și articulațiilor, deoarece riscul de deteriorare poate crește și poate apărea durere persistentă
  • după trecerea la vitarianism, nivelul colesterolului din sânge va scădea, de asemenea, dar ceea ce nu este un avantaj, la fel este și bunul de care ai nevoie pentru ca organismul să funcționeze bine și poate duce la probleme cardiace
  • unele componente ale dietei, cum ar fi licopenul din roșii, sunt prelucrate cu ușurință numai după tratamentul termic, deci le pierdeți în timpul unei astfel de diete
  • această dietă este dezechilibrată în multe feluri și, prin urmare, nu este recomandată de experți pentru copiii mici
  • atunci când mâncați carne crudă, există riscul de infectare cu boli infecțioase

Vitarieni celebri

Mai multe vedete au căzut și pentru acest mod de a mânca. Au decis să facă acest lucru, fie din motive de sănătate, etice din cauza refuzului de a mânca carne, fie estetice, pentru că doreau să slăbească. Vitarii celebri includ actrița Demi Moore, designerul Donna Karen, cântăreața Moby și jucătoarea de tenis Martina Navratilova.