Este binecunoscut faptul că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și caracterul nostru depinde de acesta.

micul dejun

13 iulie 2016 la 12:00 AM Anna Novotná, Pregătit de: Anna Novotná

Cercetări recente spun chiar că, dacă vrem să slăbim, ar trebui să luăm micul dejun de două ori.

Cercetătorii de la Universitatea Yale din Connecticut au descoperit că a lua micul dejun de două ori nu este doar sănătos, ci ne va face și mai ușor să slăbim. "Un mic dejun dublu îți va oferi multă energie, așa că nu vei mai avea nevoie de nici o zecime și te va proteja de o grămadă de mâncare mai târziu", a declarat unul dintre oamenii de știință pentru British Daily Mail.

Ce să fac?

Imediat după trezire, aveți ceva ușor și hrănitor, cum ar fi fructe, un smoothie, un iaurt mic sau cel puțin o mână de nuci de calitate.

Ar trebui să mănânci ceva mai bogat în aproximativ 1,5 până la 2 ore, de preferință cu fibre. O alegere excelentă este, de exemplu, fulgi de ovăz cu fructe, pâine prăjită integrală cu avocado, ouă în diferite moduri cu legume proaspete și altele asemenea.

Nutriționiștii spun că, deși prima masă ușoară ne va ajuta să începem metabolismul, a doua parte a micului dejun ne va satisface până la prânz și nu vom avea pofta de a „lua ceva”.

Mic dejun sănătos

Cu siguranță ar trebui să includeți fulgi de ovăz în meniul dvs. și, dacă nu aveți timp să-l pregătiți dimineața, îl puteți prepara seara.

Ai nevoie de: 2 linguri de fulgi de ovăz, 1 kefir sau iaurt alb, o mână de prune uscate, 1 linguriță de semințe de in măcinate, 1 linguriță de pudră de cacao adevărată (neîndulcită)

Procedură: Puneți prunele într-un vas, turnați apă fierbinte peste ele și lăsați-le să se înmoaie timp de 10 minute. Se toarnă chefirul sau iaurtul peste fulgi de ovăz, semințe de in și cacao și se amestecă bine. Tăiați prunele înmuiate în bucăți și amestecați în terci. De asemenea, puteți înlocui prunele cu alte fructe, semințe, nuci. Puneți terciul în frigider pentru noapte și mâncați-l la micul dejun.