Xilitolul este potrivit pentru copii mici? O pot adăuga la tort în loc de zahăr?

albastru

@babatkoo Nu este potrivit. Poate fi îndulcit și cu îndulcitori mai sănătoși.

@lorela multumesc, pana la urma nici nu am dat. L-am îndulcit cu zahăr de trestie.

@lorela, de exemplu? Mierea nu este recomandată pentru colici, stevia este dezgustătoare, fructoză, agave și nu sunt mai sănătoase.
@babatkoo, îl folosesc foarte bine, nu m-am simțit inadecvat

@babatkoo, zahărul din trestie are aceeași otravă ca albul. Ori de câte ori zahăr de nucă de cocos (zahăr din floarea de nucă de cocos)

@lorela, unde este xilitolul rău? Nu am citit încă nicio negativă.

@ katka1981 a ajuns la mine acasă. De aceea am fugit prin bucătărie în căutarea unui înlocuitor

@lorela Mă interesează și ce este mai sănătos decât zahărul de mesteacăn după părerea ta?

În opinia mea, xilitolul este mai bun pentru noi decât cel din nucă de cocos. Doar că, cu o cantitate mare, poate avea efecte laxative (exagerare). Dar, din nou, îndulcește puțin ceva, nu poate da greș. Reduce chiar riscul apariției cariilor dentare și ar trebui să fie antiinflamator. În caz contrar, „se varsă” pe limbă ca apa rece.
Fructoza max. Nu o recomand nimanui. Acest zahăr este metabolizat în ficat și provoacă, de asemenea, întărirea vaselor de sânge și poate contribui ulterior la infertilitate. Din acest motiv, chiar și stocurile de fructe fără fibre pot fi mai dăunătoare. Fibra zahărul „încetinește” într-o oarecare măsură.

@katharines are și efecte antifungice, deoarece singurul risc pe care îl știu este că are un efect laxativ în cantități excesive. Mă interesează cu adevărat despre ce este dăunător. Nu știu nimic mai bun, dar nu mă duc în piept.

@ katka1981 Sunt din nou interesat de ce este otrava zahărului 😀

@luliu Nu traiesc fara zahar, dar sunt de acord ca este o otrava sau mai bine zis un drog. Nu am crezut-o multă vreme, dar recomand cartea Viața fără zahăr pe această temă, după o lectură rapidă urmăresc conținutul de carbohidrați al tuturor alimentelor, dar mă interesează mai mult fereastra - din care zaharuri, pentru că zahărul nu este ca zahărul

@ ella2015 acesta nu este răspunsul la întrebarea mea. Totul în cantități mari nu este ok, în cantități normale nu văd problema la zaharoză

@ ella2015 Zaharoza este compusă din glucoză și fructoză. Iar fructoza este metabolizată în ficat în grăsimi, ceea ce la rândul său contribuie la întărirea vaselor de sânge și la obezitate, chiar la îngrășarea ficatului. Glucoza în exces este o otravă celulară, iar cele mai bune efecte ale acestei otrăviri pot fi observate la diabetici, cum ar fi neuropatia, descuamarea mucoasei oculare, deteriorarea vaselor de sânge. Și să nu mai vorbim că bomboanele dulci sunt cu adevărat greu de scăpat de zahăr. Întotdeauna când se mănâncă dulce, apare hiperglicemia și se eliberează insulină, care împinge zahărul din sânge în jos și organismul cere o altă doză sub formă de foame de lup (un semn de hipoglicemie).

Ne umflă din xilitol, l-am încercat, cantități mai mici sunt ok și este minunat pentru dinți, dar nu mă coac, de exemplu. Deși era delicios la gust!

@ katka1981xylitol are efecte antibacteriene, prin urmare poate dăuna florei intestinale benefice. Prin urmare, nu este potrivit ca un substitut de zahăr cu drepturi depline și deloc pentru copiii mici.

Din câte știu eu, riscul este mai degrabă că poate fi produs din plante modificate genetic, acest lucru nu poate fi întotdeauna verificat.

în plus, nu este așa cum ne imaginăm sucul de mesteacăn cristalizat. Astăzi, mai mult porumb este produs prin procese chimice complexe. Acest lucru nu are prea multe în comun cu îndulcitorul natural. Este perfect pentru femeile care doresc să slăbească și trebuie temporar să-și compenseze dependența de gustul dulce.

@lorela, cu tot respectul, dar Bukovsky este probabil și o sursă serioasă, cum ar fi slobodaockování (sau cum se numește pagina)
@alaguema are efecte antibacteriene și în același timp solubilitate rapidă, prin urmare efectul său antibacterian se manifestă aproape exclusiv în cavitatea bucală. Dar sunt de acord că înlocuirea de tone de zahăr cu tone de xilitol nu va fi un beneficiu pentru sănătate.
În opinia mea, o modalitate bună este de a reduce semnificativ cantitatea de zahăr (jumătate din cantitate este suficientă pentru majoritatea rondelor), unde este posibil să se utilizeze fructe (banane, mere, pere) sau stafide sau curmale.

De asemenea, nu sunt de acord cu Bukovsky în toate. M-a luat când mi-a recomandat copiilor mici aciditate cu conținut scăzut de grăsimi.

xilitolul este unul dintre zaharurile alcoolice și suprasolicită rinichii. nu este potrivit pentru adulți și nu pentru copii! adăugați în mod normal zahăr sau miere. Nu știu niciun kilogram

@vrds, cine a descoperit asta? Bănuiesc că un expert care a citit zahărul alcoolic și a primit o potrivire isterică.

@vroni Da, opiniile lui Bukovsky nu sunt toate ușor de digerat, dar asta nu schimbă faptul că, în ceea ce privește educația și expertiza sa, el ne întrece pe toți aici. Sau s-au întâlnit aici doctorii și candidații la știință? 🙂
Ei bine, în ceea ce privește opinia despre xilitol, este departe de a fi singura. Cine are mai mult timp decât mine acum, lasă-i să obțină resurse mai relevante 😉.

@katharines Chiar și un copil ar trebui să ia o anumită cantitate optimă de grăsime pe zi. Dintre acele grăsimi, ar trebui să existe o predominanță a legumelor față de grăsimile animale. Poate că este o aciditate cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât ea să-și poată răsfăța copilul cu mai multe beneficii, adică grăsimi vegetale, în acea zi.

@lorela acestea sunt și ipoteze tabulare. Pe vremuri, copiii beau lapte de la o vacă domestică și îl transformau în produse acre, iar bebelușului nu îi lipsea nimic (de aceea este important modul în care animalul în sine este hrănit). Studii recente au relevat, de asemenea, marele beneficiu al unturii pentru sănătatea umană. Desigur, totul cu măsură. De asemenea, copilul nu bea 1 litru de aciditate în fiecare an, astfel încât grăsimile, chiar și cu aciditate, care, printre altele, afectează fertilitatea, îl pot dăuna.