Acțiune
Arată ca untul, este făcut ca untul, are un miros asemănător cu cel al untului obișnuit, deci în ce se deosebește de untul obișnuit?
Ce face untul Ghee mai sănătos decât untul convențional?
Ghee este denumit în mod obișnuit „unt eliberat”, care este o sursă de grăsime. Este folosit în mod tradițional în bucătăria indiană, de unde provine. Știi ce este mai bun la acest unt? Nu este dificil de produs, așa că îl puteți pregăti singur acasă.
Cele mai impresionante beneficii ale acestui unt includ capacitatea sa de a proteja sistemul gastrointestinal, de a echilibra nivelul colesterolului, de a oferi organismului suficientă energie sau de a reduce inflamația articulațiilor. În plus, îmbunătățește sănătatea ochilor, întărește sistemul imunitar și poate preveni chiar anumite tipuri de cancer. Acestea nu sunt singurele trucuri pe care untul de ghee le are „în mânecă” - are efecte bogate asupra corpului uman. Deci, vezi singur.
Bogat în vitamine A, D și E liposolubile
Dacă aveți intoleranță la gluten, sindrom de intestin exploziv, boala Crohn sau boală pancreatică, este mai mult decât probabil să aveți o problemă cu absorbția vitaminei A. Folosind acest unt în timpul gătitului, puteți crește nivelul acestei vitamine din organism. Această vitamină promovează vederea, astfel încât, în cazul deficienței sale, poate apărea orbire nocturnă. Protejează organismul de răceli, gripă și bronșită.
Vitamina D este o vitamină pe care o pompăm în lunile de vară când faceți plajă. Dacă este necesar, îl completăm cu suplimente de vitamine. Cu toate acestea, untul de ghee este unul dintre remediile naturale care pot alimenta organismul cu vitamina D. Această vitamină afectează mușchii și oasele, ajutând la tratarea durerii lor, a oboselii cronice și a osteoporozei. De asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar - previne dezvoltarea, dar ajută și la tratarea răcelilor, gripei și a altor infecții.
Vitamina E, la rândul său, acționează ca un antioxidant și hidratant natural al pielii. Rolul său în organism este de a repara pielea deteriorată, de a îmbunătăți vederea și de a echilibra colesterolul.