rețete

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

Yummy, rețete pentru plăcintă cu rubarbă

La prima vedere, legume indistincte ... Ce să pregătesc din ea când o am deja acasă. Puteți pregăti rețete delicioase din rubarbă și astăzi vi se oferă doar trei prăjituri cu rubarbă ...

Încercați să transformați această legumă amară în plăcerea dulce a fiecărui gust. Pregătiți un tort clasic de rubarbă, tort de rubarbă cu brânză de vaci sau tort de rubarbă cu căpșuni și stropi ... Rubarba este o legumă amară, dar conține substanțe valoroase care sunt sănătoase pentru noi, folosiți-o când este sezonul, nu veți regreta.

Rețetă plăcintă cu rubarbă

Aveți nevoie de: 300 g făină (netedă), 110 g zahăr pudră, 220 g unt (min.82% grăsime), 500 g rubarbă, 100 g zahăr din trestie (pentru umplerea rubarbei).

Pregătiți aluatul din unt moale (temperatura camerei), făină și zahăr pudră, amestecând bine. Aluatul va fi ferm și apoi îl puneți la frigider timp de aproximativ o jumătate de oră până la o oră. Tăiați rubarba curățată și spălată în bucăți de 2-3 cm, puneți-o într-o oală, adăugați 100 g zahăr de trestie și aproximativ 2 copii de apă. Se fierbe acest amestec după ce a fiert timp de aproximativ 3 minute. Apoi se toarnă apa. Scoateți aluatul din frigider și întindeți-le pe cele reci la dimensiunea formei de tort pe care o aveți. Apoi apăsați marginile tortului cu degetele, astfel încât acesta să fie până la înălțimea unde va merge umplutura. Se toarnă umplutura pe aluat și se coace prăjitura de rubarbă la 180 de grade timp de 30-35 de minute.

Rețetă de plăcintă de rubarbă cu brânză de vaci

Ai nevoie de: 50 g zahăr de trestie, 250 g făină simplă (sau fără gluten), 120 ml lapte, jumătate de cub de drojdie, 40 g unt cub, 1 gălbenuș de ou, 250 g brânză de vaci moale, 1 gălbenuș de ou, 1 pachet de zahăr vanilat (sau 2 PL zahăr de trestie), 400 g de rubarbă.

Pregătiți mai întâi aluatul. Faceți drojdie din zahăr și drojdie de lapte și lăsați-o într-un loc cald timp de 10-15 minute. Apoi amestecați într-un vas restul de zahăr, făina, untul, gălbenușul de ou și restul de lapte, adăugați drojdia și amestecați bine aluatul. Lăsați acest aluat să dospească încă 15 - 20 de minute și apoi puneți-l pe o foaie de copt. Se amestecă apoi brânza de vaci, zahărul, gălbenușul de ou și se toarnă pe aluat. Și, în cele din urmă, așezați calea cu caș și rubarbă tocată pe roți mai mici deasupra. Coaceți tortul de rubarbă la 180 de grade timp de aproximativ 35-45 de minute, în funcție de cuptor.

Rețetă de tort de rubarbă cu căpșuni și stropi

Aveți nevoie de: 2 căni de făină (1 cană semigroasă și 2 căni de făină simplă), 2 ouă, 1 cană de lapte, 1 cană de iaurt alb (sau un iaurt), 1 pătură de ulei, praf de copt, 0,5 căni zahăr de trestie, 400 - 500 g rubarbă, 300 g căpșuni proaspete, Nisip: 6 PL făină grosieră, 4 PL zahăr din trestie, 3 PL unt (cuburi min. 82% grăsime).

Puneți lapte, ulei, iaurt alb, ouă, zahăr, praf de copt, făină într-un castron și amestecați totul într-un aluat neted. Apoi se toarnă pe hârtie de copt pe o foaie de copt. Apoi curățați rubarba și tăiați-o în bucăți mai mici, spălați și căpșunile și tăiați-le în jumătate. Așezați fructele deasupra cărării. Puteți prepara stropii foarte ușor, amestecați făina, zahărul și untul într-o masă groasă uniformă și apoi rupeți-o în vârful fructului. Coaceți acest tort de rubarbă la 170 de grade timp de 30 de minute. O veți vedea și lângă șmirghel, va fi ușor maro.

Și pentru a vă anunța din ce coaceți, iată toate informațiile despre această legumă sănătoasă de rubarbă ...