Consumul mai mic de zahăr are un efect real asupra sănătății dumneavoastră? Studiile arată că reducerea dulciurilor poate avea efecte benefice asupra inimii. Consumul excesiv de zaharuri simple alături de un stil de viață sedentar și o proporție ridicată grăsime viscelară duce la o concentrație crescută de trigliceride, grăsimi care crește riscul bolilor cardiovasculare. Trigliceride sunt depozitate în pereții vaselor de sânge, astfel crește tensiunea arterială iar în cazul acumulării lor poate înfundarea vasului de sânge și infarct ulterior, sau accident vascular cerebral.
Mai mult decât Un studiu de 15 ani a confirmat, asta la oamenii care primesc mai mult de 25% din doza zilnică de energie din zaharuri simple, este riscul de deces din cauza bolilor de inimă de două ori mai mare decât la persoanele ale căror zaharuri reprezintă mai puțin de 10% din aportul zilnic (50-60 g zahăr).
Astfel, primul pas pentru reducerea aportului de zahăr este evitarea acestuia bând o băutură îndulcită. De exemplu, o cutie de cola (330 ml) conține până la 33 g zahăr. Al doilea este înlocuiți dulciurile cu fructe și legume.