În ce țări se află mâinile? Shutterstock
Consumul de tacâmuri este în special baza mesei occidentale, în timp ce în Orientul Mijlociu, Africa, Asia de Sud și America de Sud este normal să mănânci manual. Îți place mâncarea și încerci mereu să gusti specialități locale? Vă vom prezenta în mai multe țări în care nu veți avea nevoie de instrumente alimentare.
India
Bucătăria indiană Shutterstock
În zonele îndepărtate din India, în afara orașelor mari, cuțitul și furculița nu sunt utilizate pe scară largă. Desigur, este acceptabil să bei o raita (iaurt) dintr-o lingură, dar mâncărurile din orez, cum ar fi biryani, sunt consumate manual, ca standard. Dacă doriți să încercați să mâncați ca un localnic (sincer este minunat de eliberator), asigurați-vă că folosiți doar mâna dreaptă. Mâna stângă este considerată necurată, deci nu este mâncată sau salutată.
Etiopia
Bucătăria etiopiană Shutterstock
Chiar și în Etiopia, este în mână, în special cea potrivită. Este foarte interesant să servești un preparat tradițional injera. După coacere, clătita servește ca o farfurie în care se introduc amestecuri de carne și legume. Apropo, dacă rupeți o bucată din această farfurie comestibilă, aceasta va servi ca o lingură. Este un bun obicei local să folosești doar primele trei degete atunci când mănânci, adică degetul mare, arătătorul și degetul mijlociu.
Citește și:
Mexic
Bucătărie mexicană Shutterstock
Majoritatea mâncărurilor mexicane sunt culese manual (cine ar felia un buritto?!). Cu toate acestea, în calitate de european vaccinat, restaurantele vă vor oferi o furculiță și un cuțit ca standard. Dacă apucați tacâmurile, evitați să tăiați sau să alegeți tacos cu el. Acest lucru este absolut de neimaginat! Încercați să mâncați ca un localnic: în loc de o lingură, folosiți clătite de porumb, adică tortilla. Cu ajutorul lor, puteți ridica niște fasole și îndrăzni lingura comestibilă cu îndrăzneală. În general, puteți mânca și cu mâna stângă în Mexic.
Bucătăria indoneziană
Bucătăria indoneziană Shutterstock
Chiar și în Indonezia (de exemplu, Bali, Lombok, Java sau Borneo) există mâini. O masă locală bună include nu numai murdărirea degetelor, ci toată palma dreaptă - sunteți aici doar cu mâna dreaptă. Indonezienii au o etichetă de mese destul de strictă: de exemplu, nu este potrivit să mănânci în timp ce mergi sau să-ți suflăm nasul la masă. Indonezienii consideră acest obicei foarte respingător. Dar dacă nu există altă opțiune, puteți acoperi totul cu nasul în timp ce mâncați, pentru că este perfect pentru ei.
Citește și:
Ce puteți mânca cu mâinile la noi?
Crevetii necojiti pot fi consumati manual Shutterstock
Chiar și în Slovacia, a mânca cu mâinile nu este complet inadecvat conform etichetei. Puteți consuma produse de patiserie sau chipsuri de cartofi cu o baie fără instrumente. Dacă nu știi cum să te descurci cu ciomagele, poți lua și sushi în mână. Iubitorii de fructe de mare știu cu siguranță că creveții necojiti și midiile fierte sunt, de asemenea, consumate manual.