- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Zmeură neagră
Rasca clasică, rasca romană și rasca neagră sunt diferite tipuri de chimen ... Cunoașteți și acest tip de rasca, care sunt pozitivele sale, ce conține, cum se folosește și care este valoarea sa nutritivă ... Rasca neagră sau rasca neagră este aici, încercați gustul său picant fierbinte ...
Despre rasa neagră
Blackthorn (lat. Nigella Sativa) - familia morcovului
Blackthorn este o plantă din care se obțin chimen negru sau rasca neagră. Scroafele de mure provin din Asia și din sudul Europei. Această plantă este cultivată în principal ca plantă ornamentală, dar și pentru rascu negru cu condimente medicinale. Merla crește la o înălțime de aproximativ jumătate de metru și are o floare frumoasă alb-albastră. După maturare, rasca neagră este conținută în capsule, din care este apoi eliminată și uscată. Acest condiment are multe efecte pozitive asupra sănătății umane (vezi mai jos) ... Rasca negru poate fi găsit și în magazin sub denumirea de mure sau rasca greacă.
Ce conține rasca neagră - ingrediente active
Rasca neagră nu este deloc doar un condiment obișnuit, vezi ce conține obsahuje
Carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre, calciu, fier, magneziu, sodiu, potasiu, vitamina A, B și C.
Valoare nutritivă rasca neagră (100g)
KJ– 1 428 Kcal– 340 Proteine– 14 g Carbohidrați– 41 g
Grăsime - 16 g Fibre - 31 Apă –0,1 g
Rasca romană conține - 100 g
Fier | 21 mg | Vitamina A | 144 UI |
Calciu | 1.160 mg | Vitamina B6 | 0,75 mg |
Magneziu | 398 mg | Vitamina C | 24 mg |
Sodiu | 93 mg | Potasiu | 1.760 mg |
Rasca neagră - efecte asupra sănătății
Acest condiment are multe efecte pozitive asupra corpului, așa că asigurați-vă că îl includeți în bucătăria dvs. ...
- Susține sistemul imunitar, detoxifică organismul
- Protejează celulele de radicali, previne cancerul
- Efecte antiseptice, elimină inflamația
- Sprijină digestia, mișcările intestinale regulate, detoxifierea intestinală
- Sprijină căile respiratorii sănătoase, îndepărtează tusea, mucusul
- Efecte diuretice, curăță tractul urinar și se deshidratează
- Elimină diferite tipuri de durere
- Scade tensiunea arterială crescută
- Crește producția de lapte matern
- Îmbunătățește vindecarea rănilor și a bolilor de piele
Utilizarea rasca neagră
Această rasca este folosită în principal în bucătăria turcească. Rasca neagră are un gust similar cu celelalte tipuri de rasca sau chimen și, prin urmare, este potrivită în special pentru prepararea preparatelor sărate: carne, cartofi, salate, sosuri, alimente crude, tartine sau unde vă va conveni.