Semințele de chia sunt printre super-alimentele pe care le-au iubit aztecii și mayasii. Cu toate acestea, lumea modernă le-a cunoscut abia recent. Aceste semințe minuscule sunt foarte bogate în nutrienți și datorită gustului lor neutru pot fi adăugate la orice rețetă. Dacă vrei și tu să începi să mănânci sănătos, semințele de chia nu ar trebui să lipsească din dieta ta.

Îmbunătățesc calitatea oaselor

Semințele de chia sunt bogate în diverse minerale, cunoscute pentru rolul lor în sănătatea oaselor. De asemenea, se știe că conțin cantități mari de calciu. 25 g de chia conțin 157 mg de calciu, care este mai mult decât cantitatea de calciu din 100 ml de lapte.

care

Păstrează dinții sănătoși

Calciul joacă un rol major în a ajuta oasele să rămână în formă bună. Pe lângă oase, chia menține și dinții sănătoși. Borul conținut în chia, ca nutrient esențial, susține metabolismul magneziului, fosforului și manganului pentru creșterea dinților puternici.

Acestea reduc riscul de diabet

Se știe că grăsimile nesaturate, fibrele și proteinele sunt regulatori buni ai zahărului din sânge. Departamentul de Agricultură al Statelor Unite consideră că semințele de chia sunt unul dintre cele mai utile alimente pe care le puteți folosi pentru tratarea diabetului.

Ele ajută la constipație

Semințele de chia sunt bogate în fibre, ceea ce ajută la îmbunătățirea digestiei. În plus, datorită fibrei insolubile conținute în semințele de salvie, acestea devin un gel atunci când intră în contact cu apa. Această substanță îmbunătățește mișcarea intestinului, prevenind astfel constipația.

Ele accelerează metabolismul

Semințele de chia, bogate în vitamina B, ajută la accelerarea metabolismului. În plus, deoarece sunt bogate în omega-6, ajută organismul să absoarbă diferite vitamine liposolubile care contribuie la pierderea în greutate.

Ele ajută la îmbunătățirea somnului

Serotonina și melatonina sunt 2 hormoni care sunt responsabili pentru un somn bun. Sunt produse de triptofan (un aminoacid) și, din moment ce semințele de chia conțin triptofan, acestea favorizează un somn și o relaxare mai bune.

Îmbunătățesc sănătatea inimii

Semințele Omega-3 și Omega-6, care conțin chia, conțin colesterol din sânge mai mic, reduc inflamația și scad tensiunea arterială. Toate aceste lucruri contribuie și ajută la sănătatea inimii.

Măresc energia

Vitaminele B, fierul, zincul și magneziul sunt lucruri din semințele de chia care vă ajută să vă măriți energia. Doar adăugați aceste semințe la smoothie-ul dvs. preferat și bucurați-vă de o zi plină de energie.

De aceea, semințele de chia sunt unul dintre alimentele foarte populare pe care oamenii le adaugă la micul dejun. Pe lângă nutrienți sănătoși, primiți și o bombă energetică în corp.

Încetinesc îmbătrânirea

Semințele de chia, care au un conținut ridicat de antioxidanți, ajută la „repararea” pielii mai repede și, de asemenea, previn deteriorarea acesteia. În plus, vitamina E, care se găsește în chia, ajută la încetinirea îmbătrânirii.

Ajută la scăderea în greutate

Fibrele găsite în semințele de chia oferă oamenilor o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Ajută la reducerea poftei de mâncare și pierderea în greutate. În plus, aceste semințe se răspândesc pe măsură ce absorb apa, ceea ce ajută la reducerea poftei de mâncare. Adăugați 1 sau 2 linguri de semințe de chia crude la un pahar cu apă, amestecați bine și beți rapid. Semințele de chia sunt, de asemenea, capabile să ardă grăsimea din burtă.