Adăugat de: Katka, 18.08.2015

găsi aici

Categorii:

O colecție de cele mai bune rețete de sezon de dovlecei.

Adăugat de: Katka, 18.08.2015

Categorii:

10 rețete cu dovlecei

Dovlecelul este folosit în bucătărie în multe feluri, aproape întotdeauna gătit. De asemenea, are gust crud, de exemplu în diverse salate. Dovlecelul are un gust foarte delicat, așa că, dacă îl condimentezi și îi adaugi ingrediente semnificative, nu vei strica nimic. Cele mai bune sunt dovleceii tineri, care au aproximativ 25 cm lungime, iar semințele lor nu sunt încă pe deplin dezvoltate, deci sunt moi. Valoarea energetică a dovlecelului este redusă, deoarece conține până la 90% apă și aproximativ 4% carbohidrați. Are un conținut ridicat de minerale, cum ar fi potasiul, care spală excesul de apă și sare din organism. În plus, dovleceii conțin minerale precum magneziu, fosfor, mangan, zinc și vitaminele B1, B2, A, C E și multe altele. Semnificație pentru sănătate Datorită conținutului său, dovleceii activează metabolismul celular, performanța și întăresc mușchii și inima. Ajută la menținerea unei linii subțiri, stimulează sistemul nervos și calmează. Îndepărtează substanțele nocive din organism, întărește sistemul imunitar și ajută la digestie insuficientă sau constipație.

Rețete de dovlecei

1. Roți de dovlecei cu mozzarella

Le puteți servi ca un prânz ușor la căldură. Mâncarea este, de asemenea, foarte potrivită ca răsfăț pentru prieteni sau ca cină bună.

Rețeta o puteți găsi aici: Cârlige de dovlecei cu mozzarella

2. Paste cu dovlecei și brânză albastră

O rețetă rapidă când nu știi ce să gătești rapid. Pastele sunt întotdeauna în rezervă. Dovlecelul este în sezon și de obicei avem și brânzeturi la frigider.

Rețeta o puteți găsi aici: Paste cu dovlecei și brânză albastră

3. Blocuri umplute cu dovlecei

Dovlecelul crește foarte repede, astfel încât fiecare rețetă gustoasă se va potrivi. Puteți umple blocurile cu umplutură, în funcție de ce conține frigiderul.

Rețeta o puteți găsi aici: Blocuri umplute cu dovlecei

4. Clătite de dovlecei

Puteți pregăti această legumă de vară într-un număr infinit de moduri. Clătitele de dovlecei sunt o delicatesă care va atrage toată lumea. Aromatizat cu smântână, nu îl veți lăsa să se odihnească nici a doua zi.

Rețeta o puteți găsi aici: Clatite de dovlecei

5. dovlecei pe unt

Combinație ușoară excelentă cu spanac pentru copii, brânză feta, ciuperci și usturoi.

Rețeta o puteți găsi aici: Dovlecei pe unt

6. Muștar de dovlecei - Spak

Mustarul de vrabie sau dovlecei a fost folosit ca garnitură de mulți ani. Gustul său este foarte diferit de muștarul clasic. Puteți utiliza acest muștar specific nu numai ca garnitură pentru carnea la grătar sau prăjită, ci și pentru pâine. Alternativ, îl puteți reîmprospăta cu sandvișuri clasice:)

Rețeta o puteți găsi aici: Muștar de dovlecei - suliță

7. Dovlecei la cuptor cu brânză

Delicatete delicioase de dovlecei în combinație cu cartofi, smântână, usturoi și brânză.

Rețeta o puteți găsi aici: Dovlecei la cuptor cu brânză

8. Pui picant cu dovlecei

Pieptul de pui este folosit în cea mai mare parte, dar puteți folosi și coapsele dezosate. Împreună cu dovleceii, veți obține un prânz ușor de vară, care cu siguranță nu vă va încărca portofelul sau stomacul. Rețeta este pentru două persoane.

Rețeta o puteți găsi aici: Pui picant cu dovlecei

9. Dovleceii s-au răspândit de la bunica

De asemenea, puteți folosi dovleceii pentru o astfel de delicatesă. Produsul este potrivit pentru micul dejun sau ca un tratament pentru o vizită.

Rețeta o puteți găsi aici: Dovleceii s-au răspândit de la bunica

10. Supă de dovlecei

O mică supă neobișnuită de dovlecei. Până acum, este posibil să fi pregătit un clasic din dovlecei - prăjiți sau folosiți în paste. Vă garantăm că vă veți bucura de această combinație.