Gabriela Bachárová, 20 septembrie 2019 la 10:50

Mâncarea este scumpă în Slovacia, dar trebuie consumată. Puteți economisi dacă știți cum să o faceți.

minunate

Puteți găti ieftin, gustos și sănătos.

1. Faceți un meniu săptămânal

Dacă știți din timp ce feluri de mâncare doriți să pregătiți în cursul săptămânii viitoare, puteți cumpăra ingredientele necesare conform listei și apoi le puteți scoate din frigider sau cameră, după cum este necesar. Veți economisi dacă nu cumpărați din greșeală alimente de care nu știți încă dacă veți avea nevoie în zilele următoare. Astfel se evită risipa din cauza datei de expirare.

2. De la unu la doi

Două feluri de mâncare dintr-o singură materie primă. O modalitate foarte eficientă de a economisi mâncare acasă. Câteva sfaturi specifice. Într-o zi puteți pregăti fileuri naturale cu cartofi pentru cină, a doua zi zdrobiți restul de pește cu o furculiță, adăugați smântână, ceapă și plantă. Umpleți roșiile cu acest amestec și puteți lua masa. Sau coaceți pui, luați-l cu orez într-o seară și pregătiți salată de pui cu legume și smântână înmuiată din resturile de carne în următoarea. Sau preparați o supă de mazăre și preparați clătite de mazăre din restul de mazăre a doua zi.

3. Gatiti cateva zile sau folositi congelatorul

Nu gătiți în fiecare zi, ci economisiți-vă timp și energie. Pregătiți mesele în cantități mai mari, astfel încât să rămână a doua zi, sau puneți-le în congelator. Veți vedea cât de utile vă vor veni atunci.

4. Baza din materii prime ieftine!

Faceți alimente mai ieftine acasă, cum ar fi cerealele, pastele sau leguminoasele. Apoi gătiți din ele mâncăruri gustoase și sănătoase.

5. Nu cumpărați „prostii”

De multe ori punem alimente în coșurile de cumpărături care sunt dăunătoare pentru noi sau care sunt complet inutile. Dulciuri, diverse delicatese sărate, semifabricate pline de chimie, mese gata, băuturi dulci sau apă îmbuteliată. Nu aveți nevoie de nimic de acasă. Renunțarea la aceste alimente nu numai că vă va salva portofelul, ci vă va aduce și beneficii pentru sănătate.

6. Stocuri interne mai presus de orice

Faceți ce puteți, pregătiți sau păstrați acasă. Dulcele, legumele și fructele sterilizate, pateurile de casă, iaurturile de casă, pâinea de casă ... Cei mai deștepți pot face chiar și brânză sau șuncă acasă.

7. Pui de trei zile

Un sfat excelent pentru multe femei de salvat. Cumpărați un pui, dar nu trebuie să coaceți întreg ca înainte. Faceți supă de pui din schelet, puteți prepara risotto din piept și coaceți coapsele împreună cu cartofii. Va fi mult mai ieftin decât să cumpărați separat piese de pui.

8. Aduceți prânzul la muncă de acasă

Calculați cât vă costă prânzurile la restaurantele pe care le vizitați la locul de muncă. Probabil că va fi un somn drăguț. Veți economisi dacă aduceți mâncare pentru a lucra într-o cutie de acasă. Poate fi cina de ieri sau un sandviș pregătit rapid.

9. Cumpără sezonul

Economisiți dacă cumpărați produse de sezon. Fructele și legumele costă mai puțin dacă le pui în coș atunci când se coacă în mod natural pe câmpuri și copaci.

10. Nu este nevoie de lapte artificial

În familiile cu copii mici, laptele artificial este o componentă destul de semnificativă a cheltuielilor cu alimentele și nu este deloc necesar. Laptele artificial nu este natural pentru corpul uman, așa că încercați să alăptați cât mai mult timp și, dacă nu alăptați, nu este scris nicăieri că trebuie să dați lapte artificial bebelușului, deși producătorii săi încearcă să vă convingă de acea.

11. Limitați brânza și cârnații

Brânzeturile și mezelurile mai bune sunt relativ scumpe și le punem deseori în coșul de cumpărături. Pe pâine, le puteți înlocui cu succes, de exemplu, cu tartine de casă. Pește, brânză, ou, legume, leguminoase, tofu și altele asemenea.

12. Gătește mâncare ieftină

Iată câteva dintre sfaturile noastre pentru mese mai ieftine:
Paste cu ton și legume
Creier de conopidă cu cartofi
Supa de legume
Cartofi la cuptor cu unt
Pâine într-un ou
Risotto cu pui și legume
Paste coapte cu brânză
Grenadier
Clatite cu spanac si pui
Arome: fasole, fasole, linte, cartofi acri
Budinca de orez sau chifla
Fidea cu semințe de mac sau brânză de vaci
Ciucuri cu varză murată
Gnocchi cu ou
Găluște de cartofi cu brânză de oaie și slănină
Supă groasă de legume
Clătite, clătite
Clatite de legume si legume
Suport de casă

13. Învață să nu arunci nimic

Deșeurile alimentare sunt încă o mare problemă. Sau nu arunci niciodată nimic acasă? Verificați periodic când alimentele expiră pe alimente și gătiți de preferință pe cele care sunt deja aproape de limita lor.

14. Întrebați în cantina școlii

De exemplu, dacă sunteți acasă cu un copil și doriți să mâncați ieftin, întrebați la cea mai apropiată cantină școlară dacă gătesc și pentru public. Multe cantine își câștigă existența așa. Puteți consuma alimente la fața locului sau le puteți lua acasă. Prânzurile în cantina școlii costă adesea puțin peste doi euro. Desigur, problema este calitatea, care încă nu este optimă în alimentația publică. Dar o puteți încerca și puteți vedea dacă mâncarea oferită vă va potrivi din punct de vedere al sănătății.

15. Puneți bani pentru mâncare într-un plic

Un pic de sfat retro, dar acesta este cel mai bun mod de a vedea câți bani cheltuiți de fapt pe mâncare. Stabiliți cât sunteți dispus să cheltuiți lunar pe mâncare. Aceasta va ține sub control cheltuielile cu alimentele. Dacă vedeți că mai aveți o sumă mică până la sfârșitul lunii, pur și simplu veți începe să economisiți mai mult.

16. Nu trebuie să cumpărăm ce?

Puneți toate blocurile alimentare. La sfârșitul lunii, verificați-le și decideți care dintre articolele individuale le considerați inutile și nu trebuie să le cumpărați deloc. Cu capul rece și fără presiune, pentru că atunci când ești în magazin, cumperi o mulțime de lucruri inutile.

17. Mai bine unul mare decât mai multe achiziții mai mici

Încercați să cumpărați cât mai multe alimente într-un singur magazin pentru o lungă perioadă de timp. În acest fel, evitați să cumpărați zilnic ceea ce aveți nevoie în magazine mai mici. Acestea sunt de obicei mai scumpe decât supermarketurile mai mari sau hipermarketurile unde faceți o achiziție mare.