Menținerea unei diete este mult asociată cu reducerea aportului de calorii sau chiar a foametei. Cu toate acestea, acesta nu este cu siguranță modul corect, deoarece o astfel de abordare necesită energie, atrage substanțe nutritive din corp și crește, de asemenea, riscul efectului de yo-yo. Pentru a slăbi sănătos, ajungeți la alimente bogate în substanțe nutritive valoroase care sătureze și conțin puține calorii. La fel și aceste supe excelente, care vă vor ajuta, de asemenea, să scăpați de toxine și să vă curățați corpul.
Supă de broccoli cu cenco
Avem nevoie:
1 lingura ulei de masline
500 g broccoli
1 cățel de usturoi
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
1 buchet de rucola
Abordare:
Spălăm broccoli și îl împărțim în părți mai mici. Încălziți uleiul de măsline într-o oală și prăjiți ceapa pe ea. Apoi adăugați usturoiul tocat mărunt și adăugați treptat apă. În cele din urmă, adăugați broccoli, condimentați cu sare și piper și când fierbe apa, lăsați-l să fiarbă aproximativ 8-10 minute. Închidem și amestecăm. În cele din urmă, adăugăm rucola și o putem amesteca sau lăsați tăiată în bucăți mai mari. Putem servi cu semințe prăjite uscate și o picătură de lapte de soia.
Supă de morcov-ghimbir - ușoară și medicinală
Avem nevoie:
1 lingura ghimbir ras
700 ml bulion de legume
700 ml smântână 10%
3 linguri de ulei de măsline
Sare și piper după gust
Abordare:
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei până devine aurie. Adăugați ghimbir ras și prăjiți împreună într-o tigaie pentru o vreme. Curățați morcovii în cuburi și adăugați la ceapă, turnați bulionul și lăsați-l să fiarbă aproximativ 30 de minute. Se condimentează cu sare, piper și se amestecă. Apoi transferați din nou la flacără și adăugați crema. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute. Se serveste presarat cu patrunjel proaspat sau marar.
Lintea cu coriandru și ceapă
Avem nevoie:
4 căței de usturoi
500 ml bulion de cartofi
750 g cartofi 3 l apă
250 ml lapte de soia
Sare și piper după gust
3 linguri de ulei de măsline
Abordare:
Curățați cartofii, tăiați-i și gătiți-i în apă, astfel încât să fie semi-moi. Cu toate acestea, nu turnăm apă din cartofi, ci le folosim pentru a pregăti supa. Tocați mărunt țelina, șalotele și usturoiul și prăjiți-le împreună în ulei de măsline. Apoi adăugați bulion de cartofi, apă, linte și gătiți timp de 15 minute. Chiar înainte de sfârșitul gătitului, adăugați felii de cartofi și roșii. Gatiti 10 minute si turnati in final laptele de soia in supa si condimentati cu sare si piper.