Un prânz rapid, sănătos și bogat de la bulgur vă va face ziua mai plăcută nu numai la locul de muncă.

persoană pericol

Grâu gătit în prealabil

Bulgur - materie primă, creată pentru zilele grăbite. La fel ca cuscusul, bulgurul este suficient pentru a turna apă clocotită, în mod ideal într-un raport de 1: 3, acoperiți și lăsați sfertul să se odihnească sub un capac. Sau îl puteți prepara similar orezului aburit. Pe scurt, pregătirea sa este super simplă și rapidă.

în plus bulgurul este cu adevărat gustos. Consistența sa amintește de crupe sau orez fiert fin. Cu toate acestea, are un indiciu ușor de alun și are un gust excelent atât în ​​versiunea sărată, cât și în versiunea brută. Dacă nu vă place cuscusul sau grâul, de exemplu, bulgurul poate fi alegerea dvs. sănătoasă.

Exact! Foarte sanatos! Deși această cereală este gătită în prealabil, conține multe fibre și astfel ajută la o digestie adecvată. Datorită carbohidraților săi complecși, previne fluctuațiile insulinei și menține zahărul la niveluri stabile. Bulgur ajută, de asemenea, sănătatea oaselor datorită conținutului său ridicat de minerale precum fosfor, mangan și fier. Ei bine, la fel ca orice materie primă cu un conținut ridicat de fibre, bulgurul ajută procesul digestiv și astfel ne întărește imunitatea.

Am selectat trei rețete gustoase pe care le veți pregăti rapid seara și le veți savura a doua zi la serviciu deși fără încălzire. Gustos și sănătos.