DJ/PR Sfeclă roșie, porumb, morcovi și ardei nu sunt doar o garnitură colorată a salatei de vară. Ca purtători de gust dulce și o gamă largă de nutrienți, aceștia fac parte integrantă dintr-un meniu echilibrat. Proaspătul este cel mai bun, așa că merită să știți unde să căutați piese care au fost colectate literalmente acum câteva ore.

Ca dintr-o grădină de acasă

Supermarketurile moderne iau un bun exemplu din conceptul de piețe și completează oferta de legume de sezon în strictă conformitate cu tendințele unei alimentații sănătoase. Ei spun clar - organismul trebuie să obțină energie din alimentele proaspete cultivate local pentru buna funcționare. Pe ambele le puteți găsi pe tejghele Billy.

pentru
BILLA

Astfel, baza mâncărurilor dvs. de legume sau a garniturilor este întotdeauna un vârf și fiecare mușcătură copiază fidel experiența gustativă a mâncării culturilor recoltate acasă, BILLA cooperează cu fermieri slovaci cu experiență. Unul dintre ei este Tibor Paulis, proprietarul companiei Záhradkárske služby Paulis. Cele 4 tipuri de legume menționate în introducerea articolului sunt doar o fracțiune din cota naturală, care este cultivată pe o suprafață de 129 hectare în Marcellova, administrată zilnic de 43 de angajați.

Tibor Paulis este un cultivator cu peste 40 de ani de experiență și 26 de ani de muncă la conducerea propriei companii. Spune modest că ia doar ceea ce natura însăși îl obligă să facă: „Ar fi păcat să nu profităm de condițiile climatice aproape ideale pe care le avem aici în sud. Ei obișnuiau să modeleze malurile Nilului și credința, avem un Nil atât de mic aici ", laudă compoziția favorabilă a terenului din satul Marcelová. „Trăim în zona fostei albii a Dunării, unde se creează condiții foarte bune pentru cultivarea legumelor, deoarece zona din jurul Marcellova are cel mai mare soare din Slovacia. Avem soluri nisipoase care se încălzesc foarte repede și mențin bine temperatura. Acești doi factori ne permit să cultivăm o gamă largă de legume și fructe de calitate. "

BILLA

„Calitate” este un cuvânt suprautilizat astăzi, dar opera lui Paulis îi conferă un semn de credibilitate. A doua jumătate a zilei de colectare este dedicată inspecțiilor repetate de calitate a recoltei recoltate la ferma din Marcellova și se încheie cu o inspecție finală înainte de încărcarea mărfurilor destinate livrării. "Putem furniza legume proaspete nu mai devreme de 3-4 ore de la recoltare până la livrarea la depozitul central, dar nu mai târziu de 24 de ore de la primirea comenzii, care se reflectă și în prospețimea de pe tejghelele din magazinele Billy."

Cele mai importante motive pentru a pune într-o salată ...

... Sfeclă roșie

Are efecte antibiotice și antiseptice, ceea ce îl face un instrument eficient în prevenirea bolilor. Doamnele în special vor aprecia puterea calorică scăzută a albinei, precum și compoziția acesteia, susținând procesele digestive din corp și golirea. Sfecla roșie este un aliat ideal în căutarea unei reduceri sănătoase a greutății.

… Porumb

Porumbul delicios de la Marcel, pe care îl veți găsi în Bill, este o varietate mai sănătoasă de porumb tradițional și, în comparație, ascunde mai puține calorii în sâmburi. Cea mai mare parte a energiei provine din zaharuri simple, astfel încât porumbul delicios este, de asemenea, excelent ca gustare.

BILLA

... Morcovi

Poate că cea mai faimoasă „mâncare pentru ochi” merită numele său bun. Din 100 de grame de morcovi, organismul poate folosi până la trei ori doza zilnică recomandată de vitamina A, protecția naturală a retinei ochiului. Strivirea regulată a morcovilor ajută la ameliorarea migrenelor și a durerilor articulare. Datorită conținutului de pectină, calmează digestia indusă.

... boia

Dintre toate tipurile de ardei, roșul este cel mai dulce, care are de două ori conținutul de vitamina C în comparație cu verde. Ardeiul verde susține un aspect tânăr al pielii datorită unui raport bun de minerale. Fructele galbene, la rândul lor, sunt bogate în carotenoizi importanți care ajută la protejarea vederii. Indiferent de culoarea pe care o alegeți, din punct de vedere al sănătății, este întotdeauna un hit pe negru.