Într-un studiu publicat în revista PLOS Biology de cercetători de la Universitatea Germană Heinrich-Heine și Institutul de Cercetare pentru Medicină de Mediu IUF-Leibniz, patru căni de cafea pe zi ne pot proteja de bolile cardiovasculare la bătrânețe. Potrivit cercetătorilor, cofeina poate avea un efect pozitiv asupra celulelor din artere și vene. Ce înseamnă?
Cercetătorii din studiu au sugerat că Consumul de cafea sau chiar și alte băuturi cu cofeină poate avea un efect pozitiv asupra sănătății pensionarii cu risc mai mare de boli cardiovasculare decât persoanele mai tinere.
Potrivit cercetărilor oamenilor de știință germani, cofeina face ca o proteină numită p27 să se miște în corpul nostru. După consum (de exemplu, cafeaua) se mută în mitocondrii, ceea ce duce în cele din urmă la protejarea celulelor musculare ale inimii de la dispariție și astfel ajută la recuperarea acesteia.
Desigur, oamenii de știință au efectuat până acum acest test doar pe șoareci. Cu toate acestea, acestea sunt similare cu noi în multe feluri și pe baza testelor am reușit să dovedim că cel mai bine este ca organismul uman să bea 4 căni de cafea pe zi. Cu toate acestea, dacă sunteți configurat diferit și chiar și mai puțină cafea pe zi este suficientă pentru dvs., cu siguranță nu veți crește dozele cu forța datorită acestei constatări. „Nu cred că oamenii ar trebui să înceapă să bea mai multă cafea imediat pe baza studiului nostru. Cu toate acestea, descoperirile noastre sunt vești pozitive pentru cei care iau mai multă cafea sau cofeină în organism pe zi, poate avea beneficii pentru sănătate pentru ei. Desigur, trebuie să ne gândim și la ce bei cu acea cafea și cu siguranță nu ar trebui să fie mâncare nedorită ”, spune unul dintre cercetătorii, profesorul Tim Tico.