5 alimente care îți vor lovi creierul
De exemplu, dacă există o lipsă de grăsimi sănătoase în dietă, memoria și funcțiile creierului nu funcționează așa cum ar trebui. Cu toate acestea, nu este suficient să oferi creierului doar o cantitate crescută de acizi grași nesaturați. De ce nutrienți nu poate face creierul fără?
Ne îngrijim corpul, dar majoritatea uităm de creier. Nu ne dăm seama că funcția creierului este afectată de o serie de factori: antrenament regulat al creierului, somn adecvat, capacitatea de a gestiona stresul și, desigur, o dietă adecvată.
Creierul are nevoie și de combustibil
Creierul, ca și corpul uman, poate funcționa bine numai dacă are suficient combustibil potrivit. Dacă doriți să vă delectați, ar trebui să vă concentrați asupra consumului anumitor tipuri de alimente și, dimpotrivă, să evitați anumite alimente.
Ce înseamnă asta în practică? Meniul dvs. ar trebui să includă multe fructe, legume, cereale integrale, pește și alte alimente. De asemenea, este recomandabil să eliminați sursele de grăsimi saturate sau cel puțin să le controlați, care pot afecta negativ concentrația și memoria. Zaharurile rapide (zahăr alb, făină albă, alimente rafinate), de asemenea, nu ajută creierul și funcțiile de memorie. Deci, dacă aveți nevoie să vă loviți creierul, ar trebui să ajungeți la carbohidrați complecși (fulgi de ovăz, cereale integrale, leguminoase). Cu toate acestea, să ne uităm la 5 alimente care beneficiază creierul:
1. Avocado
Avocado este un aliment minunat nu numai pentru toți cei care fac sport și doresc să trăiască sănătos, ci și pentru cei care au nevoie să-și lovească funcțiile creierului. În primul rând, este o sursă excelentă de acizi grași nesaturați (omega-3 și omega-6), care sunt cheia sănătății creierului. De asemenea, conține antioxidanți importanți, precum vitamina E, beta-caroten, luteină etc., care o protejează de radicalii liberi dăunători. Pe lângă faptul că aduce beneficii creierului, are și efecte antiinflamatorii, beneficiază vederea și este o prevenire a multor boli.
Vă recomandăm să citiți: Revealed: cel mai bun fruct pentru un stil de viață sănătos
2. Ulei de cocos
Uleiul de cocos este o sursă de acizi grași importanți (lauric, capric, caprilic, miristic), care sunt importanți pentru buna funcționare a metabolismului, dar și a creierului. Uleiul de cocos are încă capacitatea de a combate inflamațiile, virușii, bacteriile și ciupercile. Se vorbește mult despre efectele sale pozitive asupra tensiunii arteriale și asupra nivelului de colesterol din sânge, care afectează sănătatea sistemului cardiovascular.
Vă recomandăm să citiți: un nou succes în alimentația sănătoasă este uleiul de cocos
3. Semințe de chia
Semințele de chia sunt o sursă excelentă de acizi grași nesaturați omega-3 și omega-6, vitamine B, fibre solubile și insolubile și alte substanțe (de exemplu, au un conținut de calciu de câteva ori mai mare decât laptele). Din acest motiv, sunt o alegere excelentă pentru a sprijini funcția creierului, sporind rezistența pentru sportivi și pentru toți cei care încearcă să slăbească. În general, ele contribuie la întărirea sistemului imunitar și au un efect antiinflamator.
4. Ciocolata neagra
Dacă aveți înainte de examenul solicitant sau dacă aveți o întâlnire exhaustivă la locul de muncă, unde trebuie să vă concentrați, ajungeți la ciocolată neagră de calitate. Conține flavonoide care îmbunătățesc funcțiile cognitive și de memorie. În plus, endorfinele sunt eliberate atunci când sunt consumate. Hormonii fericirii nu numai că îmbunătățesc starea de spirit, elimină frica sau anxietatea, dar, potrivit mai multor studii, ajută la atenuarea durerilor neplăcute. Singurul lucru de care trebuie să fii atent este calitatea ciocolatei negre. Amintiți-vă că ar trebui să conțină cel puțin 70% cacao.
5. Roșiile
Roșiile conțin numeroși nutrienți benefici. Licopenul este probabil cel mai des menționat în legătură cu această legumă gustoasă. Licopenul este un puternic antioxidant care protejează creierul de demență. Dacă roșiile sunt fierte, cantitatea de licopen din ele se va înmulți. De asemenea, este potrivit pentru a combina roșiile cu grăsimi sănătoase (semințe, uleiuri virgine), care permit o absorbție mai bună și mai ușoară a acestui antioxidant.