Acum este momentul să sărbătorim sensul giratoriu. Legumele rădăcină purpurie și albă sunt uitate prea des, dar gustul lor dulce și de nucă nu trebuie ratat. Cu toate acestea, pentru cei necunoscuți, runda poate fi amenințătoare. Ce naiba faci cu ei? Ei bine, le tratezi foarte mult ca alte legume rădăcinoase. Iată cinci rețete care vă vor oferi puțină inspirație și vă vor pune pe drum.
04.30 Credit de imagine: Rachel Joy Barehl
Ce trebuie să știți despre nave
Râurile mici sunt rădăcini de plante comestibile care sunt asociate cu broccoli și trandafiri. Puteți mânca, de asemenea, cele mai bune condimente de ardei verde (sunt delicioase sotate). Rădăcina în sine este dulce și are aproape o aromă, dar textura sa este similară cu cea a amidonului din cartofi. Căutați castraveți mai mici, deoarece tind să aibă un gust mai bun; castraveții mai mari pot fi uneori puțin amari.
Află mai multe: Spoturi sezoniere: rotunde!
- Fiica de 5 ani nu vrea aproape nimic de mâncare - Blue Horse
- Cum să alegi un mic mâncător Învață-l să mănânce sănătos în acești 5 pași
- Cum să înveți un bebeluș de 10 luni să mănânce alimente Blue Horse fără amestec
- 5 moduri de a vă asigura că sunteți gata să livrați soluții alimentare Unilever
- 10 motive pentru care copiii ar trebui să mănânce cohlrabi în mod regulat