Această băutură străveche a existat cu mult înainte de invenția băuturilor energizante sau a zmeurii, solubile în apă. Este un mod foarte sănătos și gustos de a-ți potoli setea.
Se compune din patru ingrediente: apă, oțet de mere, ghimbir și îndulcitor. Mai întâi a fost preparat cu apă, oțet și miere, miere sau sirop de arțar ca îndulcitor și, în cele din urmă, s-a adăugat ghimbir. Pentru a preveni problemele de stomac, deoarece consumul de băuturi reci în zilele fierbinți provoacă iritarea stomacului.
Care sunt beneficiile consumului acestei băuturi?
Electrolitele - sunt minerale care poartă o sarcină electrică. Acestea se găsesc în fluidele corpului, cum ar fi urina și sângele. Electrolitii sunt necesari pentru buna funcționare a sistemului nervos și a contracțiilor musculare.
Dacă transpirați, fie în timpul exercițiilor fizice, fie sub influența căldurii, există o pierdere crescută de electroliți. Astfel, dezechilibrul electrolitic apare de obicei atunci când pierdem lichide în timpul activității fizice intense sau a gripei, ceea ce înseamnă deshidratare. Cele mai frecvente simptome ale dezechilibrului electrolitic sunt oboseala, durerile articulare, anxietatea, durerile de cap, durerile musculare, crampele de stomac, amețelile, dificultățile de concentrare și palpitațiile. Pentru a restabili electroliții, este necesar să consumați alimente care conțin minerale încărcate electric, cum ar fi sodiu, clorură, potasiu, calciu și magneziu.
Prezența ghimbirului în băutură îl face un toner ideal după antrenament, suprimând enzimele inflamatorii asociate cu durerea care apare după antrenament intens. Pe lângă faptul că ajută la abordarea altor simptome asociate inflamației, cum ar fi depresia, eczemele, acneea și artrita.
În plus față de recuperarea electroliților, există multe motive pentru care oțetul de mere ar trebui inclus în dieta ta zilnică. Se știe că această băutură contribuie la pierderea în greutate, protejează inima, îmbunătățește digestia, stimulează creșterea microflorei intestinale sănătoase, reglează nivelul zahărului din sânge și echilibrează valoarea pH-ului din organism.
Luați o lingură de oțet de mere și amestecați într-o ceașcă de apă.
Ghimbirul îmbunătățește circulația sângelui, scade glicemia, colesterolul și probleme digestive ușoare, cum ar fi greață, balonare și arsuri la stomac. Deoarece ghimbirul are proprietăți antioxidante, poate îmbunătăți și funcția creierului, atenția și memoria.
Sirop de arțar pur - conține minerale precum riboflavina, calciu, potasiu, zinc și mangan. În plus, deoarece siropul de arțar provine din celuloză, conține și antioxidanți - 63 de tipuri diferite de radicali liberi, inclusiv catehine și acid galic.
Cum se face o băutură:
Ingrediente:
- 4 cani de apa
- 1/2 cană oțet de mere
- 3 linguri sirop de arțar pur
- 170 g ghimbir proaspăt
Pregătire:
- Radeți fin ghimbirul sau amestecați
- Adăugați apă, oțet de mere, sirop de arțar
- Puteți pune gheață și puteți lăsa o cană cu băutură în frigider pentru 24 de ore
Dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita să o împărtășești.
- 6 motive pentru care ar trebui să mănânci un mic dejun sănătos de la Bites
- 13 motive pentru care ar trebui să consumăm alimente din cereale integrale
- 5 motive pentru care ar trebui să încercați băuturile Zevia Zero-Cal
- 5 motive pentru care ar trebui să vă mutați exercițiul în apă
- 10 motive pentru care ar trebui să vă răsfățați în dragoste în fiecare zi