O dietă săracă în carbohidrați poate avea efecte secundare negative.
Mulți oameni evită carbohidrații în falsa credință că eliminarea lor completă le va ajuta sănătatea. Cu toate acestea, potrivit dieteticienilor, un aport prea mic de carbohidrați poate duce la multe efecte secundare.
Dieteticianul și nutriționistul australian Susie Burrell a descris simptomele pe care ar trebui să le aveți în vedere cu un aport redus de carbohidrați. Deși prea mulți carbohidrați în dieta dvs. pot duce la creșterea în greutate, un aport prea mic poate avea și dezavantajele sale.
Iată simptomele de care trebuie să țineți cont:
Nu poți pierde în greutate
O concepție greșită obișnuită despre carbohidrați este că, cu cât mâncați mai puțin, cu atât este mai probabil să slăbiți. Cu toate acestea, carbohidrații sunt esențiali pentru menținerea unui metabolism eficient.
„Dacă consumați mai puțin de 80g de carbohidrați pe zi, dar faceți mult exercițiu, carbohidrații dvs. vor fi prea mici pentru a metaboliza efectiv grăsimea corporală, iar rata metabolică va încetini în timp”, a explicat Burrell.
Burrell sugerează să mănânci o bucată de fructe, pâine sau cereale integrale imediat după exerciții pentru a crește aportul și pentru a-ți susține sistemul metabolic.
Te simti obosit
A te simți obosit poate fi un semn cheie că nu ai destui carbohidrați în dietă. Burrell a explicat că acest lucru se poate datora unei modificări a nivelului de glucoză din sânge.
Fluctuațiile nivelului de glucoză din sânge pot provoca dureri de cap, incapacitatea de concentrare și un sentiment general de letargie, a spus ea. În timp ce mulți se simt obosiți după consumul de carbohidrați, evitarea lor totală va avea același efect.
Gust dulce
„Pofta regulată poate însemna că alimentele tale nu conțin echilibrul de carbohidrați și proteine de care ai nevoie pentru plinătate și satisfacție, ceea ce poate duce la sentimente extreme de foame”, a spus Burrell. "Fluctuațiile nivelului de glucoză din sânge vă pot lăsa, de asemenea, să vă simțiți extrem de flămând, chiar dacă ați mâncat doar acum o oră sau două, deoarece corpul dumneavoastră identifică faptul că nu ați ingerat suficienți carbohidrați".
Probleme digestive
Alimentele bogate în carbohidrați sunt adesea surse bogate de fibre care ajută la digestie. Prin urmare, un aport mai mic de carbohidrați poate provoca constipație.
„Când intestinele dvs. sunt obișnuite să consume aceste alimente în mod regulat și constată brusc că nu mai primesc cantități semnificative de fibre pe bază de grâu, aceasta vă poate afecta mișcarea generală a intestinului și poate determina o reducere semnificativă a ratei de trecere a deșeurilor prin tractul digestiv ", A spus Burrell.
Respiratie urat mirositoare
O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate afecta mirosul respirației. „Atunci când aportul de carbohidrați scade sub un anumit nivel, organismul produce cetone, care reprezintă o sursă alternativă de combustibil pentru ficat și creier din depozitele de grăsimi”, a explicat Burrell. "Cetonele au un miros foarte puternic, dintre care unele vor fi excretate în salivă dacă sunteți în cetoză."
Cetoza este o afecțiune metabolică care apare atunci când corpul tău nu are suficienți carbohidrați pentru a arde energie.