grozave

Dacă timpul petrecut în bucătărie nu este doar o datorie pentru dvs., ci și bucurie și distracție, veți aprecia cu siguranță aceste „trucuri de bucătărie”.

# 1: Îndepărtați excesul de grăsime în mod eficient

Cu siguranță ați îndepărtat excesul de grăsime de multe ori adăugând prosoape de hârtie. Cu toate acestea, dacă înfășurați gheață în ele și le adăugați în alimentele îmbibate în grăsimi în acest fel, degresarea va fi mult mai eficientă. Acest lucru se datorează faptului că gheața acționează asupra excesului de grăsime din alimente ca un magnet.

# 2: Depozitarea foliei alimentare

Știți că lucrul cu folie alimentară poate fi uneori o luptă. Mai ales la temperaturi ridicate, filmul se lipeste prea mult și rupe. Puteți preveni acest lucru cu un simplu truc - depozitați-l în frigider. Bucătarii profesioniști fac și acest lucru, deoarece este mult mai ușor să lucrați cu folie rece.

# 3: Cojire mai ușoară a ouălor

Nu trebuie să folosiți sare singură pentru o decojire mai ușoară. Pentru a curăța ouăle mai ușor, turnați un vârf de bicarbonat de sodiu în apă sau turnați puțin oțet în ea. Aceste ingrediente intră în cochilii și decojirea ouălor devine o jucărie pentru tine.

# 4: Încălzirea meselor de făină

Cu siguranță știți că, dacă încălziți orice mâncare de făină în cuptorul cu microunde, aceasta se va usca și nu va avea un gust atât de bun. Puteți preveni acest lucru plasând un pahar cu apă lângă el în cuptorul cu microunde în timp ce îl încălziți. Aluatul nu se va usca și îl puteți consuma cu ușurință chiar și după încălzire.

# 5: Faceți-vă băuturile speciale

Dacă folosești gheață pentru a-ți pregăti băuturile, luminează-o cu ierburi! Mai întâi, adăugați ierburi sau plante pe placul dvs. la matrița de gheață (menta sau lavanda sunt minunate, de exemplu), adăugați apă și înghețați amestecul. Băuturile dvs. nu numai că vor arăta grozav, dar vor avea și un gust bun!