Întotdeauna mega gustos, întotdeauna preparat diferit, întotdeauna din alte ingrediente, dar întotdeauna cu o tabletă de 90% ciocolată de la Powerlogy 🙂 Pentru că sunt zile în care corpul o vrea pur și simplu.
LUNI: Făină de ovăz cu afine
Ovăzul este cereale fără gluten în mod natural, iar terciul de ovăz poate fi făcut din fulgi de ovăz, care este gustat din boabe de ovăz, dacă nu aveți suficient timp. Este foarte popular în gust, nu foarte pronunțat și ușor de combinat cu alte ingrediente.
Pentru a pregăti terci pentru o singură porție, vom avea nevoie de o mână mai mare de fulgi de ovăz, pe care îi turnăm de aproximativ 3 ori volumul lor și le fierbem aproximativ 15 minute la foc mic până se formează un terci. Presărați nucă de cocos rasă și condimentați cu hrișcă încolțită - de asemenea cereale fără gluten, care în această formă încolțită este foarte gustoasă, crocantă și amintește de nuci. Se potrivește și celor care nu au prea multă nevoie de hrișcă. De asemenea, adăugăm fructele noastre preferate, cum ar fi afine proaspete, deasupra terciului .
MARȚI: terci de orez cu semințe de mac și mere
Terci de orez cu semințe de mac și mere. Orezul ca cereală este cea mai versatilă cereală care poate fi combinată atât dulce, cât și sărată. Este potrivit pentru diete și diverse restricții alimentare, ca unul dintre primele alimente după post. Ori te vei îndrăgosti de terci de orez sau nu îți va plăcea. Nimic între ele 🙂 Și nu mă pot abține, dar combinația de semințe de mac măcinate și mere rase cu scorțișoară îmi amintește întotdeauna de strudelul mamei mele 🙂
Pentru o porție vom avea nevoie de: ½ dcl orez alb, pe care îl fierbem în aproximativ 4dcl apă într-o suspensie până când orezul se dezintegrează complet și se face un terci mai subțire, adăugați 1 lingură de unt de nucă preferat și 1 tabletă de 90% powerlogy de ciocolată fierbinte la fierbinte. Gustul său plin este faimos, ușor amar și plin. În cele din urmă, presărați terciul cu scorțișoară măcinată de înaltă calitate, care ne va supraîncălzi, mai ales în zilele mai reci. Presărați maci proaspăt măcinați și mere rase după gust. Bun gust 🙂
MIERCURI: terci de spelt cu un amestec de fructe și semințe
Ortografia ne întărește semnificativ splina atunci când avem zile mai grele, gânduri mai înnodate decât ne-am dori. Din punctul de vedere al medicinei chineze, ortografia ajută splina și, prin urmare, gândurile să se calmeze și să fie prezente.
Pentru o variantă mai rapidă de terci de spelt, putem folosi fulgi de spelt în loc de întregul bob de spelt. De obicei, astfel de terci nu mai trebuie îndulcit, deoarece boabele de spelt sunt dulci în mod natural. Pentru o mână de fulgi de spelt, fierbeți de 4 ori apă la foc mic până avem o suspensie, durează aproximativ 15 minute. Apoi adăugați unt de migdale, o tabletă de ciocolată caldă 90% de la Powerlogy, la cea fierbinte. Condimentați cu semințe de in și de floarea soarelui decojite și orice fruct. În cazul meu, afine, coacăze și kiwi. Poftă bună.
JOI: Mash de lacrimă
Lacrima este din nou o cereală naturală fără gluten, care întărește perfect splina și funcțiile acesteia. Este deja greu de privit și arată ca grindină. Este o materie primă mai scumpă, dar efectul său asupra digestiei este de neprețuit.
Lacrima este gătită pentru cea mai lungă dintre toate cerealele. Ai nevoie de aproximativ 45 de minute pentru a-l înmuia. gătit. Se toarnă apă peste o mână de lacrimi și se gătește la foc mic. Volumul de apă nu este important, deoarece picătura de lacrimă nu fierbe niciodată într-o stare de terci, așa că după ce lacrima se înmoaie, pur și simplu turnați excesul de apă. Apoi o punem pe o farfurie și o condimentăm cu semințele și fructele noastre preferate și, desigur, o tabletă de ciocolată 90% de la Powerlogy. Poftă bună.
VINERI: terci de spelt cu un amestec de fructe și semințe
Dacă vă place un amestec de cereale sau fulgi sau doriți să transmiteți resturile diferiților fulgi, atunci pariați pe un terci cu mai multe cereale. Îmi place să-l gătesc cu boabe de casă de la congelator.
Pentru a-l prepara, vom avea nevoie de o mână de fulgi diferiți și de două mână de fructe congelate de casă diferite, pe care trebuie să le cheltuim din congelator. Gătim totul împreună într-o cantitate adecvată de apă (doar carne ușor turnată), deoarece fructele mai eliberează sucul. Fructele reci din congelator nu beneficiază de digestia noastră și, prin urmare, ar trebui să supraîncălzim fructele, mai ales în lunile de iarnă și la micul dejun. Va fi suficient timp de 10-15 minute, până când fulgii formează un terci. Fructul miroase apoi minunat, de parcă ai face doar gem acasă, iar avantajul este că nu trebuie să îndulciți deloc un astfel de amestec. Condimentați cu 90% ciocolată de la Powerlogy pe o farfurie, nucă de cocos, hrișcă încolțită sau adăugați alte fructe de sezon.