Articolul expertului medical

Dacă credeți sincer că în câteva zile - așa cum a promis o dietă de 5 zile pentru a slăbi - puteți cântări cinci (în alte versiuni - aproximativ nouă) kilograme, atunci citiți mai departe.

despre

Apropo, o mare parte din cuvântul „dietă” aruncă literalmente în stuf și degeaba. În greacă, diata înseamnă mod de viață sau regim. Nutriționiștii occidentali folosesc adesea definiția „programului de reducere a poftei de mâncare”.

[1], [2]

Esența unei diete de 5 zile

Cei care doresc să îndepărteze excesul de sarcină din organism sub formă de supraponderalitate, au nevoie de o nutriție adecvată, adică de o dietă echilibrată și de activitate fizică zilnică. Acestea sunt componente cheie ale oricărui program de gestionare a greutății. Principiul de bază care stă la baza programelor de slăbire sigure și eficiente este un echilibru energetic negativ - atunci când aportul de calorii depășește aportul caloric. Esența unei diete de 5 zile este o deficiență temporară de calorii.

Potrivit unui studiu realizat la Universitatea din California de Sud, o dietă de scădere în greutate de 5 zile la care se recomandă să adere timp de cinci zile în fiecare lună - prin limitarea caloriilor alimentare - ajută la activarea tuturor proceselor metabolice din organism și la reducerea greutății. Puteți mânca orice doriți pentru restul celor 25 de zile pe lună. Tratamentul obezității cu această dietă se efectuează pe cicluri - la fiecare 3-6 luni, în funcție de greutatea corporală și starea generală de sănătate.

Cu toate acestea, aplicațiile de anunțuri pe internet - o dietă de 5 zile minus 5 kg - sunt un truc publicitar. Profesioniștii nu promit mai mult de 5 kilograme de pierdere în greutate, adică în intervalul de 2,3-2,5 kg. Pierderea semnificativă în greutate este posibilă numai cu creșterea efortului fizic zilnic - mușchi și inimă.

Nu este posibil să înregistrați un număr mare de diete diferite „nominale”. De exemplu, dieta Malysheva de 5 zile a câștigat popularitate datorită faptului că Elena Malysheva (cardiolog, profesor de medicină) este un program de televiziune rusesc despre sănătate și utilizare promovat prin numele TV, care face afaceri în domeniul alimentelor dietetice ( aprovizionare cu mese dietetice congelate pentru cuptoare cu microunde etc.)., Dieta ei nu știe cum este diferită și, prin urmare, vom continua povestea unui program intensiv de slăbire bazat pe proprietățile metabolismului.

Deci, o dietă de 5 zile: o reducere a aportului caloric cu 30-50% din normal, predominanța alimentelor de origine vegetală (cum ar fi supele de legume) și utilizarea zilnică a unui decoct de mușețel (două căni pe zi). Acest bulion are proprietăți speciale care ajută la scăderea excesului de greutate. În primul rând, florile de mușețel îmbunătățesc digestia, activează motilitatea intestinală și, în legătură cu efectul lor exagerant, protejează intestinele de anumite toxine; datorită efectului lor diuretic - contribuie la îndepărtarea apei din corp. În plus, ceaiul de mușețel reduce pofta de mâncare.

În prima zi a dietei, dieta trebuie să conțină 10% proteine, 55% grăsimi și 35% carbohidrați și să aibă 1.100 de calorii. În restul de patru zile, conținutul caloric zilnic al dietei este redus la 725 de calorii, proteinele nu trebuie să reprezinte mai mult de 10%, pentru grăsimi - 40-45%, pentru carbohidrați - 45-50%.

Rezultatele i-au surprins pe experții Institutului Național pentru Îmbătrânire: această dietă poate întări sistemul imunitar, reduce riscul bolilor de inimă și chiar poate încetini îmbătrânirea.

În plus, programele de slăbire intensivă pe termen scurt utilizează principiul ajustării. Corpul se adaptează la reducerea aportului de alimente și astfel la reducerea surselor de energie. Cum? Reducerea masei musculare a corpului și utilizarea proteinelor sale pentru a menține metabolismul proteinelor. Dar, cu un declin semnificativ îndelungat al aportului caloric, corpul se comportă diferit: cheltuielile de energie încetinesc și o persoană nu mai este subțire.

Experții britanici în domeniul alimentației sănătoase consideră că este mult mai util pentru organism să reducă pur și simplu conținutul caloric al dietei zilnice în mod regulat decât să asigure o descărcare intensivă.

Dieta cu 5 diete

Acest nume, această dietă de 5 zile pentru scăderea în greutate a fost adoptată de oameni datorită prezenței unui exercițiu de cinci pași, pictat de o zi, al acestei diete rapide. În plus, contribuie la pierderea a cinci kilograme factori cunoscuți ca antrenor de fitness și nutriționist american Harley Pasternak (Harley Pasternak), ale cărui servicii utilizează jumătate din Hollywood, dieta de 5 zile „scară” este irelevantă.

Dar, de îndată ce este necesar să subliniem că principiile acestei diete nu iau în considerare toate particularitățile metabolismului din organism și nici necesitatea de a utiliza produse cu conținut ridicat de fibre (pentru intestine) sau de a exclude produsele cu indice glicemic ridicat.

În general, primul „pas” ar trebui să curățe corpul de toxine, care este recomandat să beți în timpul zilei și jumătate de litri de apă, să mâncați numai mere și cu sorbanți, cum ar fi cărbunele activ.

A doua zi este dedicată reluării muncii în tractul digestiv și un litru de porumb este chemat să ajute (și, dintr-un anumit motiv, brânză de vaci - o jumătate de kilogram întreg).

În a treia zi, este necesar să se restabilească o sursă de energie relativ scăzută - folosind stafide, caise uscate, curmale și 50-60 grame de miere naturală; Băutura ar trebui să conducă numai.

În penultima zi în dieta "scară", este necesar să se utilizeze proteine, - 0,5 kg de pui gătit sau curcan (file), lichidul intră în organism numai sub formă de apă băută. În cele din urmă, în a cincea zi poți mânca fulgi de ovăz, legume și fructe. La sfârșitul dietei, ei promit rezultate excelente: minus 7-9 kg.

Modul corect de ieșire din dietă este foarte important - pentru a salva sistemul digestiv, cu o revenire treptată la dieta produselor obișnuite. Cu toate acestea, după cum au remarcat „dieteticienii” cu experiență, după trecerea la meniul obișnuit, el s-a întors foarte repede. Și a slăbit.

Dieta proteică de 5 zile

Principiul, care se bazează pe o dietă de 5 zile, organismul este lipsit de carbohidrați, începând astfel să elibereze energia stocată în rezervele de trigliceride, reducând astfel numărul de celule grase (adipocite).

Cu acest regim de slăbire trebuie să mănânci carne slabă, carne de pasăre și pește, lactate și produse lactate acre, ouă. Rata apei potabile este de cel puțin doi litri pe zi.

Dar lista care nu poate fi consumată include orice altceva, inclusiv grăsimi, cereale, majoritatea legumelor și fructelor, fructe de pădure dulci etc.

Deși pentru a face rezultatele acestei diete mai ușoare decât în ​​cazul altor programe de slăbire, chiar și un astfel de scurt „atac” proteic asupra tractului gastro-intestinal afectat negativ de deficit de vitamine, calciu și supraîncărcare renală, folosind baze purinice. Prin urmare, o dietă proteică de 5 zile este categoric contraindicată în osteomielită și disfuncție renală a oricărei etiologii. În plus, absența temporară a legumelor privează probioticele tractului gastro-intestinal, ceea ce accelerează descompunerea proteinelor.

Dieteticienii sunt sfătuiți să nu mănânce carne sub formă rece, deoarece acest lucru poate duce la constipație și flatulență.

[3], [4], [5]

Meniu dietetic zilnic 5

La crearea unui meniu pentru o dietă de 5 zile, experții recomandă limitarea cantității de parte a felului principal la 250 de grame.

La micul dejun, cel mai bine este să consumați carbohidrați - cereale care vor fi suficient de lungi pentru a fi digerate și pentru a vă simți pline. O cană de suc sau fructe proaspete (un măr, pere sau portocală, câteva felii de pepene galben sau pepene galben) este suficientă pentru prânz.

La prânz există supe excelente de legume fără carne (200 g) și de trei ori - carne albă gătită, aburită sau coaptă într-o folie cu conținut scăzut de grăsimi (50 g) cu salată de legume (120 g).

Până la sfârșitul zilei de lucru (ora ceaiului) puteți mânca 150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, iar pentru cină - pregătiți o salată de legume de sezon (stropite cu ulei de măsline) sau câteva cartofi copți cu ulei vegetal și mărar. Contrar credinței populare, cartofii sunt o dietă excelentă pentru pierderea în greutate atunci când sunt coapte fără unt sau grăsimi, ceea ce îl transformă într-un produs dăunător pentru talie.

Rețete

Aveți deja prima rețetă pentru un fel de mâncare dietetică - cartofi la cuptor. Putem oferi rețete pentru alimente mai rafinate și în același timp dietetice pentru slăbire intensivă, de exemplu pentru pește.

  • Somon fierbinte copt

Puteți găti doar trei părți, tăind greutatea în formă de ghimpe 200 g de piper de pește, presărați cu coajă de portocală rasă sau suc de lămâie, presărați cu vin alb sec (nu mai mult de o lingură). Întoarceți peștele peste folie și trimiteți-l la cuptorul fierbinte timp de 25 de minute.

  • Dovlecei cu sos italian

Ar trebui să se dea două porții: 500 de grame de pătrăi tăiate, 150 g de ceapă roșie preparată în mod similar, atâtea ciuperci tocate, 300 g de roșii decojite și tocate. Toate legumele zdrobite așezate într-o oală sau oală cu fundul gros, se toarnă câteva linguri de ulei vegetal pe fund. Adăugați condimente: piper negru măcinat, oregano uscat, rozmarin, adăugați sare ușor.

Când sorbiți legume, puteți turna apă sau bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi. Când dovleceii devin suficient de moi, stoarceți arpagicul și așezați două linguri de pătrunjel tocat. Acoperiți și lăsați să cadă încă 1-2 minute. Dacă înlocuiți dovleceii cu vinete, veți fi și foarte gustoși.

  • Prune uscate

Pregătirea acestui desert foarte util 150 g de prune uscate, care se fierbe un sfert de oră într-o cantitate mică de apă (100 până la 120 ml), cu adăugarea unei linguri de suc de lămâie. Prunele preparate pot îndulci o linguriță de miere.

Am încercat să spunem ce este dieta de 5 zile. Sperăm că o dietă atât de rapidă vă va ajuta.