Acum, după ce postul lung s-a încheiat și a devenit din nou posibil să mănânce alimente grase și bogate în calorii, medicii acordă atenție terciului. Boabele din care sunt preparate conțin minerale și oligoelemente valoroase și, pe lângă eliberarea corpului de colesterol în exces.

sănătoase

Ce dezordine preferă și dacă există printre Kash n nu numai cereale sănătoase, ci și dăunătoare? Asa de. .

7 cereale cele mai sănătoase

Hrișcă - regină a cerealelor. Primul loc printre conținutul de substanțe nutritive din cereale (deși sunt depozitate numai în întregul hrișcă). Hrișca este bogată în lecitină, care este utilă în afecțiunile hepatice, precum și în vitaminele B1, B2, B6, PP și oligoelemente, inclusiv potasiu, magneziu, fosfor, calciu, mangan și fier. Cu această super-structură, hrișca afișează metalele grele ale corpului, colesterolul în exces și are proprietăți antitoxice.

Porridge - terci de frumusețe. Făina de ovăz conține o cantitate mare de magneziu, fosfor, vitamine, vitamina PP și C, precum și vitamina H, care îmbunătățește nu numai bunăstarea, ci și starea pielii. Fibrele complete, care sunt esențiale pentru funcționarea intestinelor și ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism, normalizează digestia.

Terci de orez - terci pentru minte, Orezul are o gamă bună de vitamine B1, B2, B6, PP, E (și acid folic). O altă caracteristică valoroasă a cerealelor - absorbția orezului elimină perfect substanțele nocive din organism.

Orezul are efecte benefice asupra sistemului nervos. Maro (negru) deosebit de potrivit FIG. În opinia japonezilor, el a avut un efect pozitiv asupra inteligenței.

Yachmen- Imunitatea asistentului. Obțineți două tipuri de cereale din orz: orz și orz:

- terci de orz valoroasă lizină - un aminoacid pentru combaterea virusurilor și bacteriilor, precum și vitaminele B, vitaminele A, D, E și un set întreg de oligoelemente (potasiu, calciu, fier, cupru, mangan, zinc, crom, iod, brom, fosfor, molibden, nichel, cobalt, stronțiu) și enzime.

- Cerealele de orz diferă în ceea ce privește conținutul ridicat de fibre, deoarece sunt preparate din orz nepolit.

Terci de mei - pentru inimă. Meiul este bine absorbit în organism, este recomandat pentru utilizare în boli ale ficatului și ale sistemului digestiv, diabet și ateroscleroză. Această cereală este bogată în minerale, mai ales în cazul în care este necesar pentru potasiu și magneziu cardiac și vitamina PP. De asemenea, în cereale, mei o serie de oligoelemente utile: zinc, cupru, mangan.

Apropo! Meiul nu poate rezista la depozitarea pe termen lung.

TIP. Grăsimea este în mugur Pshenko se descompune în timp, iar meiul capătă un gust neplăcut. Pentru a scăpa de el înainte de a găti grișul trebuie clătit bine cu apă fierbinte sau înmuiat la rece.

Mămăligă - de la probleme intestinale. Porumbul conține aminoacizi esențiali - lizină și triptofan, vitaminele B1, B2, C, PP, precum și caroten (provitamina A). Chiar și în porumb multe fibre, ceea ce ajută la eliminarea organismului de substanțe nocive. Dacă există o astfel de problemă din cauza fermentării în intestin, terciul de porumb trebuie să fie prezent în dietă.