ideale

17.3. 2017 15:00 Când mănânci prea multă grăsime, începi să căscă, scoți și mai mult din zahăr. Ce vă va ajuta să mențineți performanțe ridicate pe tot parcursul zilei? Ce delicatese îți vor da energie, nu kilograme?

De la micul dejun la prânz este departe și cu stomacul gol cu ​​greu poți oferi performanțe maxime la locul de muncă. Într-o lume cu ritm rapid, sunt oferite soluții rapide tentante și, cu o scuză pentru lipsa de timp, puteți aluneca cu ușurință în obiceiurile alimentare greșite. Gustările cu un conținut ridicat de grăsimi pun o povară excesivă asupra digestiei.

Dacă, pe de altă parte, au mult zahăr, vor sparge nivelul zahărului din sânge și după un timp vei fi din nou flămând. În ambele cazuri, există riscul să vă îngrășați de la un starter atât de mic pe care îl mâncați în fiecare zi. Deci, ce trebuie să lucrați pentru a-l face sănătos și dietetic?

1. MIGLODE
Migdalele nesărate vă vor oferi amestecul perfect de substanțe nutritive esențiale. Comparativ cu nucile, acestea au cel mai mare conținut de fibre și proteine. Într-o singură porție, primiți 2,6 g de fibre, 6 g de proteine, 7,9 mg de vitamina E, 78 mg de magneziu și 222 mg de potasiu. Nu vă temeți de caloriile din grăsimi, deoarece până la 36% sunt acizi grași mononesaturați și 13% polinesaturați, care îmbunătățesc funcția creierului.
Porție: 30 g = 750 kJ.

2. POPKORN
Popcornul de porumb preparat dietetic și ușor sărat va satisface gustul a ceva sărat și crocant. Boabele de porumb nu conțin gluten și sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți din grupul polifenolilor și fibrelor nedigerabile, așa că se satură mult timp. O porție mică de popcorn are în medie aproximativ 9 g de grăsime, așa căutați-i pe cei care nu au unt în nume sau sunt complet fără grăsimi.
Porție: 35 g = 700 kJ.

3. FRUCTE PROIECTE
Fructele proaspete îți vor oferi vitamine și minerale. Conține în mod natural zaharuri simple care servesc ca sursă de energie rapidă și combustibil pentru creier. Există, de asemenea, o serie de antioxidanți diferiți care stimulează imunitatea în fruct. Ideal este fructul de casă, care nu a fost tratat chimic și nu a parcurs mii de kilometri.
Porție: 100 g = 150 până la 250 kJ.

4. FRUCTE USCATE
Un amestec de diferite tipuri de fructe uscate este o alegere excelentă în locul dulciurilor, pur și simplu nu puteți exagera cu cantitatea. Fructele uscate sunt dulci, bogate în fibre și potasiu și trebuie consumate temeinic. Puteți crea propriile combinații pe placul dvs. Un amestec de caise, piure de mere, mere și stafide sau afine este excelent.
Porție: 30 g = 300 până la 400 kJ.

5. CEREALE
Din moment ce creierul își extrage aproape toată energia din glucoză, cerealele sunt un mare tratament pentru el. Indiferent dacă alegeți bare de cereale, muesli sau sandvișuri pufoase crocante, preferați cele care au un indice glicemic scăzut și fără zahăr adăugat.
Porție: 30 g = 400 până la 600 kJ.

6. Brânză
Dacă aveți frigider la locul de muncă, răsfățați-vă cu o porție de brânză și legume proaspete cel puțin o dată pe săptămână la ora zece. Puteți alege dintre brânză de vaci, brânză de vaci, mozzarella, bastoane de brânză. Preferă brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece conținutul de proteine ​​și calciu este același ca în variantele mai grase. Proteinele îți vor menține nivelul zahărului la un nivel optim și nu te vei simți somnolent după ele.
Porție: 50 g = 200 până la 550 kJ.

7. LEGUME PROaspete
Luați la lucru batoane de morcov, tulpini de țelină sau castraveți, ardei tăiați felii sau două sau trei roșii. Legumele proaspete crocante sunt o sursă excelentă de carbohidrați, fibre, vitamine și minerale. Grăsimea este necesară pentru a absorbi unele substanțe nutritive, așa că împachetați o baie ușoară de iaurt sau cremă cu plante care adaugă calciu, proteine ​​și puțină grăsime.
Legume: 40 până la 100 g = 50 până la 150 kJ, înmuiat: 25 g = 300 kJ.

Autor: Jana Brožíková/BŽ

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu