Pentru a fi în stare bună, cel mai important lucru este să ai un meniu de calitate. Acest lucru este valabil pe tot parcursul anului, dar mai ales primăvara. Așadar, faceți cunoștință cu 7 sfaturi pentru o dietă sănătoasă.

dietă

1. Nu curățați fructele sau legumele

Este în piele și chiar sub ea cele mai valoroase substanțe, prin urmare, cu siguranță nu scăpați de el, mai ales nu atunci când aveți fructe din propria grădină sau de la cineva care v-a dat-o din recolta proprie sau una pe care ați cumpărat-o în calitate organică - adică netratat chimic. Dacă cumpărați fructe în magazin, spălați-le bine sub apă curentă.

2. Mănâncă alimente crude

Încercați să includeți cât mai multe alimente în meniu în stare brută - fructe, legume, nuci, semințe, uleiuri presate la rece și altele asemenea. Tratamentul termic distruge vitaminele și mineralele, gătitul le pierde jumătate din vitamina C, sufocare 40 la sută. Vitamina B este, de asemenea, foarte sensibilă la căldură. Deci, dacă poți, încearcă să mănânci cât mai multe alimente crude posibil. De asemenea, încercați să consumați cât de multe fructe și legume doriți colectează în republica noastră, pentru că este o garanție că va ajunge la noi, consumatorii, într-un timp scurt și nu va petrece la fel de mult timp în camioane în timpul transportului ca fructele și legumele importate.

3. Folosește darurile naturii

Când vă plimbați prin natură, puteți găsi adesea un fruct de mâncat. Nu ezitați și mâncați-l imediat. Afinele, afinele, zmeura, alunele, căpșunile sau alte fructe pe care le găsești pe parcurs sunt toate mici și pure pastile multivitamine naturale. Bonus la aceasta - nu sunt tratate chimic, deci acesta este cel mai bun lucru pe care îl puteți face pentru corpul dumneavoastră.

4. Nu distruge vitaminele

Vitaminele sunt distruse chiar și atunci când încălziți alimentele, înmuiați-le, lăsați-le să stea mult timp. Prin urmare, gătiți mâncarea cel mai bine v pare cu o cantitate mică de apă, pregătiți scurt într-un wok sau tigaie adâncă, fierbeți întotdeauna apă mai întâi și abia apoi puneți mâncare în ea. Magazin alimentar protejați de lumină, care distruge multe vitamine.

5. Preferă legumele și fructele colorate

Răsfățați-vă cu fructe și legume cu culori adânci. Cu cât culoarea este mai intensă, cu atât substanțele vitale sunt conținute în fruct.

6. Înlocuiți dulciurile cu fructe uscate

Îți place să lovești? Bine, dar mai bine sănătos - mâncați fructe uscate. Dacă aveți surplusuri în grădina dvs. sau dacă ați cumpărat mai multe fructe decât puteți consuma, cu siguranță merită să le uscați și să le aveți o cantitate de ceva dulce la îndemână. Mere uscate, prune, caise. fiecare se poate răsfăța cu ceea ce îi place. Este minunat dacă uscați fructele într-un uscător de casă, care astăzi nu costă atâția bani. Aceasta este singura modalitate de a vă asigura că fructele uscate nu sunt sulfurate, colorate, îndulcite sau preparate în alt mod, așa cum se întâmplă adesea în magazine.

7. Treceți la alimente cu cereale integrale

Prefera pâine integrală și orez nedecorticat. Pana cand 90% vitamina B1 se îndepărtează prin transformarea cerealelor integrale de grâu în făină albă. Nu este o rușine să scapi de substanțele valoroase în acest fel? La urma urmei, în bucătărie puteți înlocui făina albă pașnică cu făină integrală și o puteți folosi la prepararea tuturor felurilor de mâncare.