Cercetătorii au descoperit că chiar și o dietă care conține grăsimi, dar sănătoase, mărește șansele unei vieți mai lungi. Dacă ți-e frică de ei, este timpul să treci peste asta. Nu vorbim de grăsimi nesănătoase, ci de omologii lor, care sunt potrivite, iar un studiu de 30 de ani demonstrează că grăsimile saturate nesănătoase trebuie înlocuite cu grăsimi sănătoase poli și monoinsaturate, scrie portalul Healthista.com.

ajuta

Alimente cu grăsimi sănătoase

Oamenii care consumă mai multe grăsimi nesaturate au o viață lungă și o varietate de diete. Grăsimile sănătoase pot fi găsite în fructe, pește și uleiuri vegetale, iar consumatorii au un risc mai mic de deces, spun oamenii de știință de la Harvard care au studiat 120.000 de oameni. „Studiul nostru a constatat că aporturile mai mari de grăsimi saturate din alimente precum untul, untura sau carnea roșie și, în special, grăsimile trans, au fost asociate cu o mortalitate mai mare comparativ cu același număr de calorii din carbohidrați.

Comparativ cu carbohidrații, o creștere cu 5% a aportului de grăsimi saturate a fost asociată cu o creștere cu 8% a mortalității ”, a explicat Dong Wang, autor principal și cercetător la Harvard Institute of Nutrition.

În plus, Wang afirmă că studiul a constatat că aportul ridicat de grăsimi nesaturate, atât grăsimi polinesaturate, cât și acizi grași mononesaturați din alimente, în special cele pe bază de plante, au fost asociate cu o mortalitate mai mică. Prin urmare, este important să știm care sunt grăsimile sănătoase și care pot fi consumate fără teamă. 9 dintre cele care ajută la prelungirea vieții pot fi găsite și în galerie.