Paștele este indisolubil legat de mâncare. Când în sfârșit ne punem în formă după Crăciun, sunt din nou sărbători pe care ne obișnuim să le cheltuim. Recunoașteți care dintre voi se angajează în fiecare an că nu va fi consumat anul acesta, dar va rupe întotdeauna?

atracțiile

Tot ce trebuie să faci este să mergi la cumpărături și când cele mai mari bunătăți de Paște îți zâmbesc de pe toate rafturile, nu poți rezista și întotdeauna demisionezi. Să nu crezi că nu ești singur.

Consumul excesiv de Paște poate provoca îngrijorări în special persoanelor care au probleme digestive și vezicii biliare. Dacă exagerați cu alimente și alcool, stomacul vă poate răni, este posibil să aveți crampe, diaree sau vărsături. Cu toate acestea, nu trebuie să fugiți imediat la medic, tot ce trebuie să faceți este să vă ușurați dieta câteva zile și să uitați de băuturile alcoolice.

Mâncarea bună aparține Paștelui, dar nu ar trebui să fie mai mult decât are nevoie cu adevărat corpul. Nu-ți lăsa ochii să mănânce pentru tine. Dacă nu mai poți rezista, doar o mușcătură și, dacă ești încă copleșit de pofta de mâncare, răsfăță-te cu fructe. Înlocuiți anul acesta friptura de gâscă sau rață cu curcan. Carnea sa are aproximativ jumătate din valoarea energetică și conține mai multe proteine. Încercați să omiteți din meniu anul acesta carnea afumată și alimentele prăjite grase. Preferă un preparat natural preparat sau la grătar. Dacă într-adevăr nu puteți trăi fără un „pachet de trei”, pregătiți felii de iaurt la cuptor.

Cum să o facă?

Bateți tăieturile de pui sau curcan și puneți-le într-un castron mai adânc. Adăugați sare, piper, o lingură de ulei de măsline, stropiți cu lămâie și adăugați iaurt alb gros (de preferință tip grecesc). Se amestecă și se lasă să stea câteva ore. Apoi înfășurați pesmet. Așezați hârtia de copt pe foaia de copt, ungeți-o ușor cu ulei de măsline. Așezați tăieturile și picurați cu ulei de sus. Se coace 15 minute la 200 de grade Celsius. Apoi întoarceți feliile și coaceți încă 15 minute.

Salata de cartofi-maioneză poate nu lipsește pe nicio masă de sărbători. Dacă nu doriți să vă strângeți prea mult stomacul, înlocuiți maioneza cu sos de soia sau pansament de iaurt alb.

Salata de cartofi cu iaurt alb

Spălați cartofii și gătiți-i în coajă. După răcire, curățați-le și tăiați-le în cuburi. Se adauga ceapa tocata marunt si castraveti sterilizati, morcovi, mazare, oua fierte. Se amestecă iaurtul cu sos de soia și se adaugă la ingredientele tocate. Se condimentează cu sare, piper și murături. Se amestecă totul bine împreună.

Și ce zici de omiterea cartofilor ca asta?

Salată de Paște fără cartofi

Vă puteți imagina salată de cartofi fără cartofi? Dacă da, încercați această rețetă. Ingredientele sunt aceleași cu cele scrise mai sus, dar înlocuiți cartofii cu țelină. Se fierbe în apă sărată și, după răcire, se taie cuburi mici. Adăugați ceapă tocată mărunt, castraveți sterilizați, morcovi și mazăre, condimentați cu sare și piper, adăugați iaurt alb amestecat cu sos de soia sau sos de soia.

Prăjiturile de Paște sunt un mare dezastru pentru corpul nostru. Înlocuiți-le cu fructe și nuci, încercați un smoothie de fructe. Dacă totuși decideți că prăjiturile nu vor lipsi pe masă, înlocuiți făina integrală albă sau făină de spelte. Înlocuiți cremele de unt cu iaurt sau brânză. Prăjiturile cu fructe umplute cu gelatină vă vor reîmprospăta. Ce le-ai spune bilelor de grâu sănătoase?

Bile de grâu

  • Cupa de grâu
  • 1 zahăr vanilat
  • Nuci
  • 2 căni de apă
  • Scorțișoară măcinată
  • Med
  • Nucă de cocos
  • stafide

Spălați grâul sub apă fierbinte. Apoi se toarnă apă peste el și se fierbe până la o pulpă. Când se răcește puțin, amestecați zahărul, nucile tocate și scorțișoara. Modelați bilele, puneți câteva stafide sau nuci în mijloc și înfășurați nucă de cocos rasă sau nuci măcinate.

Tort de ciocolata

  • 1 bucată de tofu alb
  • 1 avocado
  • 1 bucată de banană
  • 3 linguri de agave
  • 3 linguri de cacao
  • 100 ml lapte de soia
  • 150 g biscuiți integrali
  • 2 linguri ulei de cocos
  • Fructe proaspete

Măcinați bine biscuiții integrali, adăugați ulei și amestecați. Așezați amestecul în forme mici de copt până la o înălțime de 1 cm și coaceți timp de 5 minute la 150 de grade. Se amestecă tofu, avocado, banane, lapte, agave și cacao într-o cremă netedă, pe care o toarnă pe o bază de biscuiți. Se lasă să se solidifice în frigider. Înainte de servire, adăugați fructe proaspete mini torturilor.

Ruladă de nucă de cocos necoaptă

  • 180 de biscuiți integrali
  • 3 linguri miere
  • 3 linguri de apă
  • 1 lingura de cacao
  • 1 lingura cafea macinata
  • 100 g nucă de cocos

Măcinați biscuiții în blender și transferați într-un castron. Adăugați 2 linguri de miere, cacao, cafea măcinată, apă și faceți un aluat. Dacă este prea rigid, adăugați mai multă apă. Se amestecă nuca de cocos și 1 lingură de miere până se formează untul de nucă de cocos.

Rulați aluatul între două hârtii de copt într-o formă dreptunghiulară și întindeți umplutura de cocos pe el. Rulați cu grijă aluatul și lăsați-l să se odihnească la frigider cel puțin o jumătate de zi.

Respectați regulile în timpul sărbătorilor, totul cu măsură. A doua zi după sărbători, răsfățați-vă cu o zi relaxantă sau de post. În timpul sărbătorilor, nu uitați de plimbările lungi, mergeți la natură, mergeți cu bicicleta sau cu patine, faceți sporturi care vă plac.