Nevoia unei alternative mai sănătoase și a unei găuri pe piață a adus American Cat Hantas pentru propria afacere. Împreună cu sora mea Nicole Hantas-Emanuel și cel mai bun prieten Sarikou Singh au creat marca 21 Semințe Tequila. Svoju tequila cu proaspete macerează introdus pe piață în urmă cu doar patru luni. Până în prezent, afacerea s-a bazat pe trei arome ale acestei băuturi alcoolice. Castravete și jalapeño, grapefruit și hibiscus, precum și portocala cubaneză.

trebuit

Trio distribuie această tequila în California, New Jersey, New York și în alte câteva orașe unde oamenii au solicitat-o. În viitorul apropiat, intenționează să extindă marca în Texas, Arizona, Hawaii și Florida.

„Ne-am început afacerea în California, pentru că avem sediul în ea. Am vrut cu adevărat să dovedim că conceptul funcționează, că oamenii din California îl iubesc. Dar apoi zvonurile s-au răspândit ”, spune Hantas. Potrivit acesteia, afacerile sunt înfloritoare, deoarece ele, ca femei, știu bine ce alte femei ar dori să bea. Întreaga idee a acestui brand american se bazează pe maceratele interne, care au fost create de Kat.

A lucrat mulți ani în industria filmului și, când a născut al doilea copil, a început să aibă o problemă cu transpirațiile nocturne. „Eram foarte tânăr. Prea tânăr pentru a avea o perimenopauză, așa că medicul meu m-a sfătuit să trec de la băuturile spirtoase fermentate la cele distilate. Potrivit lui, asta ar fi trebuit să rezolve problema mea ", explică el. "Transpirațiile nocturne dispăruseră cu adevărat, dar ce aș putea să beau în seara asta?"

Iti recomandam:

La sfârșitul zilei, Hantas obișnuia să savureze un pahar de vin. Când a trebuit să treacă la spirite, a căutat cea mai pură, tequila blanco. Cu toate acestea, nu putea fi comparată cu paharul ei de vin. „Mi-a plăcut tequila, dar nu am adorat-o. Dar am încercat să beau alcool nefermentat ", spune el. „Prima problemă pe care am avut-o cu băutul de tequila blanco a fost că era foarte puternică. Chiar și când i-am adăugat var și sifon, nimic nu s-a schimbat ".

Brandul s-a bazat pe macerate, care ar putea fi de interes special pentru femei. Foto: 21 semințe Tequila

A doua problemă a ei a fost că pur și simplu nu a avut timp să facă cocktailuri de tequila pentru copii și proiecte de lucru. „Am vrut un cocktail care să fie turnat la fel de ușor ca un pahar de vin”, recunoaște el deschis. „Îmi place să gătesc, așa că am început să experimentez maceratele.” La început, s-a concentrat pe gustul castraveților și al ardeilor jalapeño, care erau delicioși. „Pur și simplu mi-am dat seama atunci. Macerát a șters tequila, care a fost imediat mai ușor de băut ".

Curând, Hantas a început să-și ducă tequilele la petreceri și întâlniri cu prietenii. „M-a făcut puțin celebru printre ei”, spune el. "După ani de prieteni care m-au întrebat dacă pot să-mi aduc propria tequila, am început să văd dacă există ceva de genul acesta pe piață".

Prin urmare, Hantas s-a concentrat asupra noilor tipuri și mărci ale alcoolului care a apărut pe rafturile magazinelor. „Am observat că tequilele care au apărut pe piață erau premium și ultra premium, dar au fost vândute sub formă de scotch sau whisky”, explică el. „Grupul lor țintă erau bărbați. Ei bine, este în regulă dacă îți place Scoția, dar dacă nu o bei? ”

Deși tequilele erau aromate pe piață, conțineau mai mult zahăr și erau mai dulci. „Nu mai arătau ca tequila. Mi-am spus: H Um, nu există nimic asemănător cu ceea ce fac în propria mea bucătărie ”, își amintește Hantas.

La acea vreme, ea a cerut ajutor surorii și celei mai bune prietene. În februarie 2018, trio-ul și-a fondat propria companie și a început să viziteze distilerii din Mexic, care s-au concentrat pe producția de tequila.

Le-a luat ceva timp să o găsească pe cea potrivită. Căutau un profil aromat care să se potrivească cu aromele maceratelor lor. Distileria pe care au ales-o în cele din urmă le-a permis să investească în echipamentele necesare de producție a maceratelor, astfel încât fructele și legumele proaspete să fie prelucrate direct în Mexic, unde a fost produsă tequila. Cooperarea lor reciprocă este și mai interesantă. Această distilerie este deținută de femei și mulți alții lucrează în ea.

Tequila fină

Astăzi, Hantas și partenerii ei oferă degustări de tequila oriunde pot și au creat propriul hashtag de marketing social: #girlscalltheshots. „În momentul în care femeile gustă această tequila, se întâmplă două lucruri”, spune Hantas. „În primul rând, se așteaptă să fie nevoit să se descurce cu un pahar de alcool dur. Ulterior, însă, grimasa lor se transformă într-un zâmbet. Este ca o categorie complet nouă, pentru că nu știu unde să pună această tequila. "

Hantas admite că produsele lor beneficiază de oameni, în special de femei. „Nici măcar nu știu de câte ori mi-a spus cineva„ nu beau tequila ”sau„ nu am mai atins tequila de la facultate ”, descrie el. Și când o încearcă, potrivit unuia dintre fondatorii mărcii, ei spun: „O, Doamne, pot să beau din nou tequila”.