abdomenul

Întregul tract digestiv trebuie să se afle în bunăstarea mentală pentru ca o persoană să funcționeze armonios. „Toate emoțiile negative interferează cu aceasta, digestia este detunată și problemele încep”, spune un gastroenterolog, MUDr. Jarolím Šutka de la Spitalul Universitar din Petržalka, Bratislava.

Se spune că cea mai mare parte a hormonului fericirii este produsă în intestine. Astfel, bunăstarea fizică și mentală trece prin stomac și, de fapt, pe tot abdomenul?

Toate emoțiile, fie că este vorba de frică, furie, agresivitate, frustrare, duc la stres. Stresul este o adrenalină clasică în care intestinele se contractă și nu sângerează suficient, ceea ce face ca digestia să sufere de stres. Dacă o persoană este bine, calitatea digestiei este, de asemenea, corectă. Putem ilustra acest lucru cu exemplul unui leu care nu mănâncă atunci când luptă. Dar când mănâncă, se întinde și nu mai urmărește pe nimeni. Asta nu facem noi oamenii. Dacă suntem supuși stresului timpului, nu mâncăm și, atunci când suntem angajați, atât de repede, cu poftă, nu acordăm tractului digestiv timp pentru a face față acestuia. Avem nevoie de energie pentru a digera, dar când mâncăm repede și cu lăcomie, sângerăm și vrem să dormim, dar trebuie să lucrăm și calitatea digestiei suferă. Astăzi, oamenii sunt frustrați, au credite ipotecare, au frică existențială. Acestea sunt momentele care ne controlează digestia și apoi tulburările funcționale digestive cresc dramatic. Un bărbat stresat a avut odată un ulcer. Asta nu este cazul astăzi. Astăzi este o tulburare funcțională - senzația de piatră în stomac, balonare, gargară excesivă, clopot în intestin, balonare.

Ne face stilul de viață mai rău decât au trăit părinții noștri?

Cu siguranță da, și este cauzat de mai mulți factori. Mai presus de toate, aveau un alt tip de mâncare. Au mâncat alimente sursă, curate, necontaminate, neconservate și au mâncat relativ puțin, de până la trei ori pe zi și toate împreună, apoi s-au dus la muncă. Acum avem frigidere pline, boluri pline de biscuiți pe mese, fructe ... Ori de câte ori avem gust pentru mâncare, o luăm. Ne încărcăm tractul digestiv continuu și nu-i acordăm timp pentru digestie. Mănâncă o mulțime de alimente conservate și stabilizate cu aditivi adăugați, mult și des. Și, în plus, nu ne mișcăm prea mult. Exercitiile fizice sunt foarte importante pentru calitatea digestiei. Mâncarea nedigerată se acumulează în corpul nostru, intestinul gros suferă în special, în care alimentele nedigerate fermentează și atunci avem probleme cu golirea. Pe scurt, trăim o viață cumplită.

Se spune, de asemenea, că stomacul este numit al doilea creier. De ce?

Astăzi, este bine cunoscut faptul că primul an de viață al copilului decide când vine vorba de o funcționare adecvată pe tot parcursul vieții a microflorei intestinale - dacă a fost alăptată, dacă s-a născut în mod natural sau în termen de un an a luat niște antibiotice. Dacă bebelușul nu a fost alăptat, s-a născut cu o secțiune și a luat antibiotice în decurs de un an, poate avea o problemă cu microflora intestinală toată viața, va avea un risc mai mare de obezitate, alergii, atopie ...

Putem influența aceste lucruri într-un fel?

Nu în stilul de viață de astăzi. Nu vom culege alimente curate. Dar trebuie să ne străduim să consumăm cea mai pură hrană posibilă și dintr-o sursă cunoscută. Ar trebui să evităm toate efectele toxice - beți doar apă curată, pregătiți mâncarea acasă gătind și fierte, nu folosiți semifabricate. Nici măcar nu vorbesc despre psihoigienă. Cui îi pasă astăzi de psihoigiena lor? Cu toții trăim în stres existențial. Ne este frică de un loc de muncă, de sănătate, nu putem fi mulțumiți. Și nici nu vorbesc despre relații. Pacienții vin la mine cu o cerere de a-i ajuta. Îi întreb cum trăiesc. Sunt stresați de ani de zile, dar vor ca pilula să fie perfectă mâine. Dar nu există nici o pastilă minune. Trebuie să vrea să facă ceva cu viața lor, să-l schimbe.

Durerea de stomac este destul de frecventă. Doare chiar și atunci când suntem stresați?

Stomacul doare puțin un boboc când trebuie să recite o poezie la școală. Mulți oameni au dureri de stomac în urma aparițiilor publice. Dar aceasta este în mare parte o afecțiune acută. Apoi stomacul doare, dar când factorul de stres dispare, este bine. Este diferit atunci când o persoană trăiește în stres cronic, atunci fluxul sanguin către stomac se înrăutățește, stomacul se contractă și acidul o irită. Mulți oameni iau o pastilă, cafea, care este și iritantă, sau o țigară. Aceștia sunt deja factori de risc prin care putem controla un ulcer de stomac.

Care sunt cele mai frecvente boli ale stomacului și ale sistemului digestiv?

Stomacul este conceput pentru a digera alimentele ingerate. După dinți și esofag, aceasta este prima vezică care amestecă mâncarea. Stomacul nu este un blender, ci un blender. Pentru a nu-l împovăra, trebuie să mâncăm suficientă mâncare, să nu mâncăm lacomi, lacomi. Imaginați-vă că puneți ciment, nisip, var, apă într-un mixer. Vor face un mortar frumos pentru noi. Ei bine, când adăugați bucăți de cărămidă, malaxorul de mortar nu va repara mortarul. Prin urmare, alimentele trebuie consumate bine, suficient de salivate. Primele tulburări de stomac sunt funcționale, despre care am vorbit deja. Când avem ceva de digerat, digestia se mișcă. A doua parte este crampe, dacă membrana mucoasă se irită, există gastrită, eroziune mucoasă sau chiar ulcer. Manifestările includ arsuri, contracții, înțepături, crampe și chiar dureri severe. De asemenea, sunt problematice gastrita, care poate proveni de la medicamente, în special analgezice, helicobacter, alcool, cafea pe stomacul gol, dieta excesiv de condimentată. Orice poate irita stomacul. Și apoi un ulcer se dezvoltă ușor atunci când mucoasa este expusă și acidul începe să-l gravureze. Trebuie să ne dăm seama că există acid clorhidric în stomac, care este de fapt acid clorhidric, pe care îl gravăm în baie în cântar. Cu cât acționează mai mult și cu cât acționează mai mult, cu atât efectul este mai agresiv, astfel încât ulcerele sângerează și cu un efect mai puternic.

De multe ori oamenii se confruntă cu arsuri la stomac. Se spune că este ajutat de suc de lămâie sau bicarbonat de sodiu ...

Astăzi este o dietă foarte modernă fără gluten. Această dietă este urmată și de persoanele care nu suferă de boală celiacă. Mulți oameni practică, de asemenea, diverse diete la modă, care în prezent au o dietă crudă. care este opinia ta?

Pentru toți ce este al lui! Lasă oamenii să inventeze, să citească, să încerce. Unii vor beneficia, alții nu. În ceea ce privește dieta fără gluten, grâul astăzi este complet diferit față de acum 50 de ani, este modificat genetic, există un conținut modificat de gluten, proteine. Fiecare persoană care trece la o dietă fără gluten își va îmbunătăți sănătatea pentru o vreme. Dar unele dintre bacteriile bune din intestin depind și de glutenul ingerat. Glutenul face parte din dieta noastră, așa că, dacă ne este dor, microflora se va schimba, vor începe și alte intoleranțe. Deci, nu există niciun motiv pentru a trece la o dietă fără gluten dacă nu dovedim direct intoleranța sa. Raw - lasă oamenii să mănânce ce vor. Dar ce va face o persoană într-un an, cinci, zece ... Unde sunt astăzi distribuitorii de alimente crude și alte? În momentul în care află că dietetica s-a schimbat, că modernitatea este altceva, încep să o răspândească. Dietetica este un succes la modă astăzi. Uneori se simte ca sectarism. Deci, dacă o persoană decide asupra unui mod de a mânca, este doar afacerea sa, dar ar trebui să decidă singur cui îi va fi încredințat, ce informații va primi, cum sunt testate ...

Există alimente care avantajează stomacul?

Stomacul este capabil să digere totul, atâta timp cât este într-o cantitate rezonabilă, o pregătire rezonabilă, o concentrare. Este vorba doar de a-ți asculta stomacul. Avem nevoie de grăsimi, zaharuri și proteine ​​în alimentele pe care le consumăm. Cu toate acestea, trebuie să cunoaștem un grad rezonabil. Stomacul este capabil de o regenerare extraordinară. Poate vindeca un ulcer în două zile dacă descompunem toți factorii care l-au cauzat. Numai că noi încă îl distrugem. Mâncarea consumată singură este problematică, chiar toxică. Ceea ce mâncăm este distrugătorul stomacului însuși. Și vrem un factor de protecție miraculos. Dar nu există.

Laptele și produsele lactate sunt, de asemenea, adesea discutate. Ar trebui să le evităm?

Teoretic, nu avem nevoie de lapte dacă îl putem înlocui cu altceva. Avem o tradiție aici - laptele este băut de sute de ani, brânza a fost făcută și oamenii nu au murit. Dar era lapte integral. Vacile nu erau hrănite cu hormoni, pășeau în pajiște, erau de fapt vaci „fericite”. Și cum arată astăzi? Astăzi, vacile mănâncă porumb și multe alte diete nenaturale pentru ele. Așa arată laptele produs ...

Așa-numitele „frtani” de sănătate ajută?

După o masă grea, este bine să aveți lichior alcoolic. Începe cu adevărat digestia. Obișnuiau să-l dea sub formă de tinctură fierbinte pentru apetitul chiar și pentru copiii mici. Dar picătură cu picătură! Îi recomand pacienților mai în vârstă să lingă puțin lichior, deoarece chiar și o picătură stimulează o digestie mai bună.

Dacă se presupune că punem iaurt pe stomacul gol, acidul clorhidric care se formează în stomac ar presupune că va distruge toți lactobacilii, astfel încât iaurtul nu va aduce multe beneficii. E adevarat?

Depinde cât de mult acid este și când este iaurtul. Dacă îl mâncăm după masă, când avem deja mult acid în stomac, bacteriile vor „muri” acolo. Când mâncăm iaurt pe stomacul digerat, lactobacilii supraviețuiesc deoarece intră în intestinul subțire relativ repede, unde mediul este deja neutru.

Se poate spune că utilizarea aspirinei este periculoasă pentru stomac. In ce?

Aspirina și toate analgezicele, un grup de medicamente numite antiinflamatoare nesteroidiene, distrug mucoasa stomacului. Luarea unui analgezic va reduce producția de mucus protector gastric. Apoi, se pare că ți-ai dezbrăcat stomacul, la modul figurat, de costumul tău de protecție și ți-ai expus mucoasa. Și apoi se dezvoltă cu ușurință un ulcer.

Se presupune că ajută chili. Cum?

Desigur, substanța capsaicină stimulează producerea stratului protector de mucus. Dar, din nou, este vorba despre cantitate. Ceea ce arde tare în gură nu este bun. Deci este stimulant. De exemplu, dacă un pacient are nevoie de o dietă salvatoare, îl sfătuiesc să își îmbunătățească pofta de mâncare cu chili, mai degrabă decât cu condimente. Dar pentru a nu mușca, nu arde. Atunci e bine.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.