Ingrediente: Acerola - Malpighia glabra - 250g măcinat
Clasificare: Fructe uscate
Atenție: Ultimele bucăți în stoc!
Detalii
Ingrediente: Acerola - Malpighia glabra - 250g măcinat
Clasificare: Fructe uscate
Acerola (Malpighia glabra) este o cireșă tropicală cunoscută pentru că are cel mai mare conținut de vitamina C din toate fructele. 100 g de fructe proaspete conțin în medie 2.000 mg de vitamina C! Aceasta este o sumă care este de 25 de ori nevoile noastre zilnice. În plus, compușii bioactivi din grupul flavonoidelor conținute în acerol promovează absorbția vitaminei C în organism și previn descompunerea acesteia. Această combinație face ca acerola să fie cea mai bună sursă naturală de vitamina C.
În America de Sud, fructele acerola sunt consumate proaspete, cel mai adesea sub formă de sucuri, care sunt la fel de populare acolo ca sucul de portocale din Statele Unite. Medicina tradițională braziliană recomandă consumul de fructe proaspete pentru febră și răceli, anemie, probleme cardiace și recuperare.
Proprietăți care promovează sănătatea:
Datorită bogăției de vitamina C ușor digerabilă, acerola este utilizată pe scară largă pentru a susține mecanismele imune naturale ale organismului pentru răceli și gripă, precum și preventiv toamna și iarna și în caz de imunitate redusă.
Acerola poate fi un supliment bun chiar și în cazul vaselor de sânge slăbite, deoarece vitamina C contribuie la buna funcționare a acestora.
Vitamina C ajută, de asemenea, la menținerea unui metabolism energetic adecvat și la reducerea oboselii, astfel încât sportivii folosesc acerol pentru a-și crește eficiența fizică.
Acerolul trebuie completat în stări depresive și expunere constantă la stres, deoarece vitamina C are un efect pozitiv asupra sistemului nervos și a funcțiilor psihologice.
Vitamina C este implicată în sinteza colagenului și asigură sănătatea gingiilor și structura corectă a dinților, oaselor, cartilajului și pielii.
CERERE
imunitate slabita
util pentru răceli și gripă
vasele de sânge slăbite
îmbunătățirea aspectului pielii
oboseală
Stare Depresivă
stres
COMPOZIŢIE
100% acerola pulbere. Materia primă de cea mai înaltă calitate.
Conținut de vitamina C: 17%.
Valoare nutritivă la 100 g de pulbere:
Valoare energetică 345kcal/100g
Carbohidrați 87g
inclusiv zaharuri 31g
Fibra 8,5 g
Grăsime 0,5 g
Vitamina C 17g
CUM SĂ UTILIZAȚI
Pudra de acerola este un plus foarte gustos pentru smoothie-uri, lapte, iaurt, brânză de vaci, suplimente de proteine sau sucuri.
Este dulce și acru. Nu trebuie expus la temperaturi ridicate, deoarece poate distruge cantități semnificative de vitamina C.
Dozajul de acerola depinde de necesitatea de vitamina C în organism, dar pentru a furniza 170 mg din această vitamină, este suficient să consumați 1 g sau aproximativ o jumătate de linguriță de pulbere. Aceasta asigură mai mult de două ori aportul zilnic recomandat de vitamina C (80 mg).
CONTRAINDICAȚII
Nu sunt recomandate doze mai mari de 2 lingurițe de acerola pe zi. Excesul de vitamina C este eliminat din organism și mai multă pulbere poate irita tractul digestiv și poate provoca greață, dureri abdominale și diaree. Dozele mari de acerola pot crește, de asemenea, riscul apariției pietrelor la rinichi.
CARACTERISTICILE PLANTEI
Uneori se numește cireșa barbadiană. Apare în mod natural în regiunile tropicale și subtropicale din America de Nord, Centrală și de Sud. Aparține familiei Malpigi. Acerola este un arbore sau arbust scăzut, crește până la o înălțime de 2-3 m. Frunzele sunt de culoare verde închis și strălucitoare, de formă eliptică și ascuțite. Florile Acerola sunt roz sau roșii. Acestea sunt formate din cinci petale neadiacente, cu formă de lacrimă și margini zimțate. Fructele acerolei sunt roșii aprinse, rotunde și cu linii nervurate. Dimensiunea lor variază de la 1 la 3 cm. Sunt foarte suculente și au un gust dulce și acru.