spune

Foto: redacția Babské věci

În zilele noastre, fiecare dintre noi pare să se gândească la ce alimente să cumpere acasă, ce să gătească, cum să rămânem sănătoși și să ne îmbunătățim imunitatea. Este important să păstrați capul rece și să nu cumpărați stocuri de paste, făină, drojdie și altele asemenea.

Nicio țară nu a evitat cumpărăturile de panică. Săpunurile dezinfectante, detergenții și hârtia igienică au dispărut mai întâi. Ulterior, rafturile cu făină, orez și paste au devenit de asemenea goale. Dacă credeți într-un stil de viață sănătos și doriți să rămâneți la modă chiar și în timpul carantinei, vă oferim sfaturi. I-am cerut nutriționistului părerea lor Mgr. Lucie Kováčikovej.

Foto: arhiva Lucia Kováčiková

Ce alimente cumpărăm inutil?

„Cu siguranță este alcool în primul rând”, spune el Lucia Kováčiková. Scade imunitatea și, bineînțeles, o persoană care are alcool în sânge își pierde imediat prudența, crește contactul și astfel reduce protecția noastră și a celor din jur. De asemenea, ar trebui să aruncați semifabricate din coșul de cumpărături, cantități mari de zahăr, pe care corpul nostru încă nu are nicio șansă să le consume în modul inactiv și, de exemplu, citrice, care sunt proaspete și răcoroase pentru corpul nostru.

Nu recomandăm stocuri mari de făină sau paste. Acestea sunt carbohidrați inutili care se transformă în cele din urmă în depozite de grăsimi. De asemenea, ar trebui să evitați alimentele prăjite și toate alimentele excesiv de „grase” și bogate în calorii. Nu spunem că a nu avea nimic de acasă este rău, dar ar trebui să te concentrezi în principal pe mâncarea proaspătă, pe care le poți mânca și altele doar ocazional.

Ce alimente ar trebui să avem acasă?

„Este cu siguranță important să ne concentrăm pe un aport mai mare de legume și fructe proaspete. Să tăiem calm legumele proaspete cu fiecare fel principal, este, de asemenea, potrivit pentru o cutie pentru creioane sau o zecime ca ceva pentru crocant. Bunicile noastre știau, de asemenea, că varza este leacul pentru orice. Puneți-l în dietă împreună cu sucul și aveți o sursă excelentă de vitamine. ”

Foto: pexels

Aportul adecvat de lichide este un punct foarte important. Apa pură este baza, dacă îți place ceaiul și este ritualul tău, nu ezita să-l răsfeți o dată sau de două ori pe zi. Încercați să înlocuiți pungile cu ierburi și fructe uscate. Este la fel cu cafeaua, tratați-vă, dar ideal negru pur, fără lapte și zahăr.

Dacă cunoașteți regulile de bază ale unui stil de viață sănătos, probabil că aveți aceste alimente acasă. Cu toate acestea, poate adăugați altceva:

  • legume și fructe proaspete
  • cătină ca sursă pură de vitamina C
  • șolduri (ceai de fructe uscate)
  • nucile ca sursă de grăsimi sănătoase (nu alune)
  • hreanul și ghimbirul, care întăresc apărarea corpului
  • condimente precum scorțișoară, curcuma, ardei iute
  • semințele ca sursă necesară pentru imunitatea microflorei intestinale dar și a vitaminelor și a antioxidanților
  • miere și toate produsele apicole
  • orice leguminoase
  • usturoiul datorită efectelor antiinflamatorii
  • ceapa, care întărește sistemul imunitar, reduce inflamația
  • pește în loc de carne clasică ca sursă de acizi grași omega-3
  • produsele lactate acide precum kefirul și brindza, conțin culturi vii și susțin o microflora sănătoasă

Ce trebuie să faceți în continuare pentru a îmbunătăți imunitatea?

Pașii mici sunt mai buni decât nici unul. Încercați să includeți cât mai multe legume și fructe proaspete în meniu. Alegeți fructele în special din Slovacia, ideale sunt, de exemplu, fructele de pădure, care conțin mai puțin zahăr și sunt mai aproape de corpul nostru. Un început bun sunt și dușurile reci dimineața, care te vor trezi perfect.

Exercițiu și mișcare în fiecare zi. Când mai înveți posturi de yoga dacă nu acum? Găsiți videoclipuri pentru a vă antrena acasă fără gantere și greutăți. Dacă este posibil, faceți exerciții în aer curat în grădină. Faceți plimbări în pădure în afara oamenilor sau mergeți la fugă undeva unde veți fi singuri de cele mai multe ori.

Foto: pexels

Vitamina D este extrem de importantă în aceste zile, dar cum o aducem în organism atunci când trebuie să fim acasă? Pur şi simplu. Aleargă la balcon, la grădină, deschide fereastra când soarele strălucește în apartamentul tău. Și aici, câteva minute sunt mai bune decât nimic. Bea cafeaua sau ceaiul preferat, oprește-te o vreme și fă-te la soare.

Somnul și pacea de astăzi sunt lucruri în care ne putem răsfăța în cele din urmă. Dacă aveți ocazia, meditați sau pur și simplu opriți-vă de la toate pentru o vreme și respirați într-un mod controlat. Somnul nu trebuie deranjat, deci opriți toate dispozitivele electronice noaptea și nu citiți nicio veste proastă online înainte de a merge la culcare. Mai degrabă ajungeți la carte, încercați să vă păstrați mintea calmă.

Sfat de împușcat cu ghimbir

Nu numai în timpul carantinei și coronavirusului, ci și în viața de zi cu zi, când doriți să vă îmbunătățiți imunitatea sau să preveniți răcelile, gripa și durerile de gât. O rețetă excelentă pentru fotografii cu ghimbir pe care o puteți încerca.