Gură uscată, greață și adesea o durere de cap îngrozitoare. Oricine a exagerat consumul de alcool va fi conștient de consecințele neplăcute.

insidios

Dar poate exista o cauză mult mai gravă în spatele dificultăților decât prea multe cupe, avertizează șeful Departamentului de Imunologie Clinică și Alergologie de la Institutul de Oncologie, St. Alžbety în Bratislava Martin Hrubiško.

Uneori există chiar riscul de deces.

Puteți afla cât de repede sunt persoanele care suferă de alergii și câte sute de mii există în videoclipul cu subtitrări:

De la intoleranță la alergie

Unele persoane suferă de intoleranță la alcool și au adesea alergii la una dintre substanțele dintr-o băutură alcoolică. Intoleranța este cel mai adesea cauzată de lipsa enzimei aldehidă dehidrogenază (ALDH2). Organismul îl folosește pentru a procesa alcoolul în ficat.

Prin reacție chimică, alcoolul este transformat în acid acetic. La unii oameni, producția acestei enzime este slăbită. Este în mare parte o eroare genetică.

Deficitul de ALDH2 se manifestă, de exemplu, prin faptul că fața devine roșie după ce a consumat alcool și este indignată.

În alergii, organismul reacționează excesiv la oricare dintre substanțele din alcool, cum ar fi orz, grâu, secară, hamei, drojdie sau struguri. Începe să producă anticorpi cunoscuți sub numele de imunoglobuline, care provoacă simptome neplăcute.

Dacă mai mult de unul dintre aceste simptome apare după ce ați consumat alcool, trebuie să aveți grijă. Alergiile vin în mod neașteptat și apar în orice moment al vieții. Ai putea bea cu ușurință alcool timp de douăzeci de ani și brusc corpul tău nu-l poate suporta.

Ceea ce este mai grav?

„Alergiile sunt întotdeauna mai grave, deoarece chiar și o cantitate mică de substanță declanșează o reacție a sistemului imunitar, care, în cazuri extreme, poate pune viața în pericol sub formă de șoc anafilactic”, spune Hrubiško.

Intoleranța este mai puțin gravă decât aceasta, deoarece nu este o reacție imună, ci o intoleranță la sistemul digestiv.

Cantitățile mici de alimente sunt chiar tolerate de oameni, problemele sunt cauzate de doze mai mari, dar nu este niciodată o condiție care pune viața în pericol.

Alte simptome de intoleranță:

  • durere de cap
  • greaţă
  • vărsături
  • bătăi rapide ale inimii

Dieta ajută

Potrivit alergologului, cea mai importantă conversație cu pacientul este interviul cu pacientul. Abia apoi urmează examinarea.

„Când pacienții sunt alergici, testăm cu teste cutanate. Pe baza rezultatelor, testele de sânge sunt efectuate în a doua rundă, în timpul căreia determinăm anticorpii alergici specifici ", adaugă Hrubiško.

Urmează dieta. Pacientul omite un anumit aliment și apoi, după ceva timp, îl reintroduce într-o cantitate mică în dietă și monitorizează modificările.