Ultima actualizare a avut loc pe 15 noiembrie 2018. Editat de Dietetic Center CENTER din Slovacia

alimente

Potrivit multor experți, dieta noastră zilnică, care poate fi descompusă separat în carbohidrați și proteine, poate fi semnificativă reduce greutatea și, de asemenea, printr-o astfel de diviziune pentru a proteja și îmbunătăți digestia și tractul digestiv.

Conținutul articolului

  1. Prezentare generală
  2. Principiul de funcționare
  3. Distribuirea alimentelor
  4. Avantajele și dezavantajele
  5. Rețete
[st_icon_box background = '# ffffff' opacity = '0.1 ′ border_color =' # ddff00 ′ icon = 'info' icon_color = '# 11ff00 ′ icon_bg =' # deff05 ′ icon_position = 'icon-top' icon_spin = 'yes']

Prezentare scurta

    dieta împărțită Sunt cunoscută din anii 30 ai secolului al XX-lea, a fost descoperită de un anumit dr. A sunat Howard Hay dieta cu un efect semnificativ asupra funcționării metabolismului nu are bază științifică dieta este împărțită în 3 grupe de bază de carbohidrați, proteine ​​și așa-numitele. alimentele neutre sunt schimbate regulat

În anii 30 ai secolului XX, un anume dr. Howard Hay a suferit la acea vreme de o boală renală severă și incurabilă. În acel moment, medicina nu-l putea ajuta, așa că, datorită educației sale, a început să experimenteze cu el însuși. Descoperirile sale au fost extrem de surprinzătoare. El a constatat că, dacă împarte dieta și ajustează dieta totală în funcție de compoziția corpului în elemente bazice și acide în raport 80 - 20, prin care își împacă dieta cu corpul său, va fi ușurat. Rezultatele sale au fost incredibile mai ales pentru că a scăpat complet de dificultățile sale.

În perioada următoare, și fiul său și-a continuat cercetările. Deși trebuie să spunem că aceasta nu este o metodă pur științifică, rezultatele muncii lor și impactul general asupra unor boli, începând cu probleme cu metabolismul în perioada menopauzei sau chiar impactul asupra formării eczemelor sau diabetului. De asemenea, este remarcabil faptul că o astfel de dietă echilibrată și divizată pentru o persoană supraponderală va ajuta la reducerea greutății și la adaptarea unei persoane cu malnutriție la o greutate ideală.

Funcționarea unei diete divizate

Principiul general al funcționării unei diete divizate, pe care îl vom descrie în rândurile următoare, este împărțirea alimentelor în 3 grupuri de bază. Aparținem primului grup glucide, includem în al doilea grup proteină iar la al treilea alimente neutre. Alimentele, a căror componentă principală este proteina, au nevoie de un pH foarte scăzut pentru digestia lor, ceea ce înseamnă mediu acid.

Cu carbohidrații, este exact opusul și ei necesită acest lucru ph ridicat, care este un mediu alcalin. Problema rezolvată de o dietă divizată este că, dacă digerăm aceste două tipuri de alimente în același timp, ele descompunerea sub-optimă ceea ce poate duce la substanțe nocive care sunt eliberate ulterior. Alimentele neutre, adică alimentele pe care le clasificăm în al treilea grup, pot fi combinate atât cu primul, cât și cu al doilea grup, dar pot fi consumate separat. Sunt în principal grăsimi și produse lactate.

Când vine vorba de alternarea acestor tipuri de alimente, ar trebui să urmăm regula conform căreia într-o zi vor exista doar carbohidrați și a doua zi doar proteine. Cu toate acestea, unii susțin că este suficient să împărțim porțiile zilnice individuale cu o anumită pauză între mese, adică voi avea carbohidrați la micul dejun, proteine ​​la prânz și așa mai departe. Ca în cazul oricărei diete, este de asemenea necesar regimul de băut, care va asigura suficiente lichide pe tot parcursul zilei.

Distribuirea alimentelor

Alimentele cu un conținut substanțial de proteine ​​au nevoie doar de un mediu acid (pH scăzut) pentru digestie. Întregul proces de digestie are loc în mediul acid al stomacului (enzima pepsină și acidul clorhidric HCl). Timpul normal de digestie variază de la 1 până la 3 ore. Atunci când digestia carbohidraților și proteinelor este combinată, există o problemă cu enzimele (amilaza și pepsina) care duc la digestie imperfectă, deoarece aceste componente au cerințe diferite pentru mediul pH. Consecința unei astfel de digestii este de ex. senzație de oboseală, care nu apare atunci când se împarte hrana. Alimentele proteice de bază sunt în principal carne (diverse legume precum roșii, spanac fiert) brânzeturi, ouă, vinuri, șampanii și majoritatea fructelor.

În cazul alimentelor cu carbohidrați, digestia începe în gură (enzima ptyalin, care este conținută în salivă), urmată de digestia în intestinul subțire, unde mediul este alcalin (enzima amilază este produsă de pancreas). Dacă dieta este împărțită în acest fel, apare timpul de digestie accelerat în stomac, unde este doar aproximativ o oră. Dacă această condiție nu este îndeplinită, resp. în intestinul subțire nu există un mediu ușor alcalin, există o digestie imperfectă, care poate duce, de asemenea cantitate excesivă de gaz. Alimentele cu carbohidrați includ, de asemenea orz, grâu, ovăz, secară, secară sau mei (cereale) pâine, crupe, paste în ceea ce privește produsele din cereale integrale banane, stafide, curmale și bineînțeles că sunt și ele cartofi, miere, bere, smochine, ....

Alimentele universale, adică cele neutre, pot fi combinate cu grupurile anterioare sau consumate separat. Ideea o legume comune, diverse produse lactate precum brânză, brânză de vaci, lapte, lapte, iaurt, smântână și așa mai departe. Mai mult, diverși agenți de gelifiere, avocado, măsline, diferite tipuri de uleiuri și grăsimi, drojdie, ciuperci, ceaiuri din plante, semințe, gălbenuș de ou...

Dieta divizată - avantaje și dezavantaje

Cu o dietă divizată, vom învăța să înțelegem din nou și vom începe să ne gândim la ceea ce mâncăm din nou, pentru a înțelege tipurile individuale de componente alimentare. O dietă divizată garantează suficienți nutrienți, astfel încât organismul nu se înfometează de componentele importante, este mai ușor de digerat aceste componente, întrucât o dietă divizată nu împovărează corpul cu carbohidrați și proteine ​​și nici nu există o oboseală cunoscută după masă. Nu există o senzație cunoscută de foame în dieta divizată, ceea ce face ca dietele să fie insuportabile, datorită proporției ridicate de legume din dietă. Legumele sunt parțial nedigerabile, deci nu împovără corpul și conțin în același timp o mulțime de fibre și substanțe benefice.

Beneficii

Să rezumăm. Dacă decideți să urmați o dietă divizată, aceasta vă va aduce mai multe beneficii incontestabile. Acestea includ, de exemplu digestie și metabolism și în timp etc. reglarea greutății. Dacă sus sau jos depinde de ideile tale. În plus, vei învăța cum funcționează corpul tău, de ce are nevoie, ce este bine pentru el și ce îl dăunează.

Dezavantaje

O dietă divizată necesită suficient timp, un gust de răbdare și energie, mai ales de la început. Pierderea în greutate este încet, nu vine imediat și îi descurajează pe oameni. Pe de altă parte este permanent, fără efect yo-yo. Rezultatele necesită timp, mâncare regulată în proporțiile potrivite și bunăstare mentală, lucru pe care nu toată lumea o face bine.

Meniul

Dieta divizată - mic dejun cu carbohidrați

  • Paine integrala cu unt, ridiche, piper, branza de calitate
  • Tort dulce sau budinca, cu lapte sau ceai

Dieta divizată - mic dejun cu proteine

  • ouă în mod mixt
  • fructe sau salată + ceai de plante

Dieta divizată - prânz cu carbohidrați

  • Paste cu șampanie, ardei și smântână
  • Cartofi la cuptor, brânză de calitate superioară, + salată la alegere

Prânz proteic de dietă divizată

  • salata cu pui la gratar
  • gulaș clasic cu carne de vită ca bază de ceapă și legume

KetoMIX eficient

KetoMIX este o formă de dietă care include mese pre-pregătite care vă vor ghida metabolismul la o stare de cetoza. Această condiție va provoca arderea agresivă a grăsimilor.

Cu acest tip de dietă nu există niciun risc de efect yo-yo, pe măsură ce mâncați printr-un meniu complet, care include cocktailuri, supe, omlete etc. + nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pregătirea acestor mese.

  • Cocktailuri, supe, omlete, terci + arome
  • agitator practic gratuit
  • manual complet, rețete și meniuri

Puteți alege catering program personalizat. O masă costă doar 1,4 euro. Programul mediu include mese timp de 4 săptămâni, timp în care puteți slăbi în mod constant și treptat până la 10 kg.

Dieta este pregătită de specialiști supraponderali pentru a reduce greutatea. Cu utilizarea pe termen lung (2 luni) puteți pierde în mod fiabil mai mult de 15 kg. Cât de mult vrei să scapi de kg depinde de tine.

Mese împărțite și posibile rețete (prânz sau cină)

Există o mulțime de informații despre mese separate pe Internet, precum și rețete, ți-am adus aceste două feluri principale pentru o demonstrație.

Supă de pui cu legume (proteine)

Tocam ierburile verzi dupa gust si asezam pe o lingura de ulei incins. Adăugați 300 g piept de pui feliat. Se toarnă 500 ml de apă și se adaugă o jumătate de cub de bulion de legume. Se fierbe acoperit timp de aproximativ 15 minute. Apoi adăugați trandafirii din jumătate de conopidă și gătiți încă 15 minute .

Orez aburit cu legume (carbohidrați)

Se prajeste o ceapa mica tocata marunt, morcovul, 2 linguri de mazare congelata, 2 catei de usturoi intr-o lingurita de ulei de masline, se adauga 120 g orez si se toarna bulionul. Adăugați 50 g de ciuperci tocate și fierbeți timp de 15 minute fără capac. Apoi acoperiți și fierbeți încă 10 minute. (De asemenea, puteți găti orezul separat și amestecați legumele.) Se servește cu o salată făcută dintr-un cap mic rupt de salată verde, ceapă verde tocată, jumătate de por și o murătură dintr-o linguriță de ulei și o lingură de oțet. Se condimentează cu sare.
Poftă bună!

De asemenea, puteți găsi alte rețete grozave pentru mese împărțite la varecha.pravda.sk

Dacă aveți experiență cu o astfel de dietă, vom fi fericiți dacă ne împărtășiți experiența dvs. în discuția de mai jos.