Persoanele cu diabet ar trebui să-și urmărească dieta. Când organismul nu produce suficientă insulină, glucoza se poate acumula în sânge, provocând probleme de sănătate neplăcute la pacienți. Alegerea corectă a alimentelor este, de asemenea, o prevenire a dificultăților.
Persoanele cu diabet trebuie să aleagă alimente cu un indice glicemic (IG) scăzut sau mediu. Sau este, de asemenea, posibilă combinarea alimentelor cu indice glicemic scăzut și ridicat, astfel încât valoarea lor glicemică să fie echilibrată, afirmă Medicalnewstoday.com.
Citeste mai mult: O modalitate ușoară de a evita obezitatea și diabetul: un pahar de lapte ca salvator!
Pâine
Pâinea este fără îndoială o bombă cu carbohidrați, dar atunci când preferați o pâine integrală de calitate, îi oferiți și corpului o porție bună de substanțe nutritive. Și nu numai asta. Pâinea integrală cu cereale integrale este perfect saturată și datorită conținutului ridicat de fibre din sânge, nivelul zahărului nu crește atât de repede. Potrivit cercetărilor, este indicat să consumăm în special pâine de secară, deoarece ajută organismul să controleze mai eficient nivelul glucozei.
Fructe
Nu trebuie să vă refuzați fructele nici măcar cu diabet, deoarece majoritatea fructelor au un indice glicemic mai scăzut. Cu toate acestea, evitați ananasul și pepenii. De asemenea, consumați sucuri de fructe cu precauție, deoarece extragerea îndepărtează și componentele din fibre. Experții recomandă consumul respectiv de fructe întregi. neprocesat. De exemplu, alege afine, mere sau struguri, care sunt o prevenire a diabetului de tip 2.
Cartofi
Deși cartofii clasici au un nivel ridicat de indice glicemic, cartofii dulci, cartofii dulci, pe de altă parte, previn o creștere dramatică a glicemiei. Încercați să le faceți cartofi prăjiți și nu vă deranjați!
Făină de ovăz și tărâțe
Știați că fulgii de ovăz conțin beta-glucani capabili să regleze nivelul zahărului din sânge? Beta-glucanii cresc sensibilitatea la insulină și, de asemenea, ajută la reducerea grăsimilor din sânge. Cu toate acestea, nu trebuie să exagerați cu consumul de fulgi de ovăz, deoarece o ceașcă de fulgi de ovăz conține aproximativ 28 de grame de carbohidrați.
Nuci
Nucile sunt un superaliment care nu ajută doar persoanele cu diabet. Sunt o sursă generoasă de proteine, fibre și acizi grași nesaturați. De asemenea, excelează în conținutul de antioxidanți, flavonoizi și minerale. În plus, au un indice glicemic scăzut.
Leguminoase
Puteți consuma fasole, mazăre, naut sau linte cu conștiința curată, deoarece acestea au un indice glicemic foarte scăzut. Consumul lor regulat poate îmbunătăți reglarea nivelului de zahăr din sânge. Datorită conținutului ridicat de proteine, fibre și carbohidrați complecși, leguminoasele se numără printre cele mai sănătoase alimente.
Usturoi
Usturoiul conține, de asemenea, compuși care pot reduce glicemia. În plus, este, de asemenea, un remediu popular bine cunoscut - un antibiotic eficient acasă. O puteți mânca crudă sau gătită după cum doriți.
Pestele
Peștele este un aliment minunat pentru oricine dorește să mențină o linie slabă. Deoarece nu conțin carbohidrați, sunt o alegere excelentă pentru persoanele cu diabet. Cercetările sugerează că peștii capturați din apele reci ar putea preveni diabetul mai bine decât cei care trăiesc în zone mai calde. Un exemplu tipic de pește din apă rece este codul.
Iaurt
Consumul zilnic de iaurt poate reduce riscul de diabet de tip 2, sugerează cercetările. Cu toate acestea, alegeți neîndulcit, resp. iaurturi albe fără aromă care au un indice glicemic scăzut.
- Alimentele care conțin o mulțime de exerciții dietetice pentru acidul folic, cum ar fi pierderea în greutate
- Alimente și suplimente care tratează glanda tiroidă
- Alimentele care forțează organismul să cheltuiască pe depozitele de grăsime Cu cât mănânci mai mult, cu atât pierzi mai mult în greutate!
- Alimente care ard grăsimi
- Alimente pe care le depozităm prost Puneți și roșii sau ceapă în frigider