Ai ramas cu iaurt? Nu-l arunca. Îl puteți folosi în aluat pentru aperitive dulci sau sărate.

allat

Materii prime

Descriere

Încercați celelalte rețete ale noastre - clătite ușoare de dovlecei cu iaurt sau ridichi întinse cu iaurt. Ierburile au o putere miraculoasă - nu numai că vindecă, ci și miros frumos și gustă mâncarea. De aceea am folosit menta în această rețetă. Și ce zici de alte ierburi? Îi cunoști și îi folosești în bucătărie? Cimbru, mentă sau mărar - folosiți ierburi pentru sănătate!

Nu-ți plac rețetele de pui? Puteți folosi și alte păsări de curte în această salată, cum ar fi curcanul. Dacă nu vi se potrivește nici curcan, nici pui și sunteți vegetarian, puteți prepara această salată gustoasă cu tofu prăjit. Vă recomandăm tofu afumat pentru a spori gustul.

Salata cu pui și iaurt are un gust grozav a doua zi. Cu toate acestea, păstrați-l într-un loc răcoros și amestecați înainte de servire. După câteva ore, sucul este eliberat din fruct, care împreună cu iaurtul rămâne în partea de jos a recipientului, dar acest lucru nu este un neajuns, doar amestecă bine salata. Înainte de servire, nu uitați să revigorați salata cu mentă proaspătă tocată.

Depinde de imaginația ta ce fructe vei folosi în această rețetă. Mizăm pe merele populare, locale, dar încercăm și versiunea cu pere slovace. Dacă vă mai rămân câteva în timp ce pregătiți salata de pui, coaceți-le și slovacul va fi brusc pere canadiene.

Abordare

Tăiați puiul în tăiței subțiri. Încălziți uleiul de măsline într-o tavă și prăjiți carnea. Sare și condimentați după gust. După coacere, puneți-l deoparte și lăsați-l să se răcească.

Curățăm merele (selectăm miezurile) și le tăiem cubulețe mici.