Familia și prietenii vor aprecia această specialitate mexicană simplă.

burritos

Familia și prietenii vor aprecia această specialitate mexicană simplă.

Materii prime

Descriere

Abordare

Se toarnă o picătură de ulei pe o tigaie fierbinte și se prăjește carnea de vită. Separăm amestecul Vareška unul de celălalt și amestecăm. Odată ce carnea este prăjită, se toarnă peste ea sos de roșii. Vom adăuga un pic de gust picant de pastă de chili la sos, dar dacă nu vă plac mâncărurile picante, nu ezitați să-l omiteți. Se toarnă amestecul timp de aproximativ 10 minute. Între timp, radeți brânza, curățați usturoiul și curățați fasolea. Condimentați amestecul cu usturoi presat, adăugați oregano, rasca, piper negru și sare după gust. Se amestecă brânza și fasolea în sos. Gatiti scurt pentru a topi branza. Se prăjesc tortilele uscate în a doua tigaie.
Lăsați amestecul finit să se răcească o vreme. Umpleți tortilla cu amestecul, înfășurați și serviți imediat cât mâncarea este încă caldă.